Пийте себе си във форма! - Защо пиенето е толкова важно

Чешмяна вода, минерална вода, трапезна вода - без значение какво е най-вкусно, водата е идеалното средство за утоляване на жаждата. Но защо е толкова важно да пиете достатъчно? Ние ви предоставяме отговорите тук.

Защо тялото се нуждае от течности?

Водата е жизненоважна за нашето тяло, защото повече от половината се състои от мокрия елемент. то е Част от всички телесни клетки и телесни течности, е важен компонент в метаболитните процеси и биохимичните реакции и помага при Регулиране на телесната температура. Освен това трябва да снабдяваме телата си с вода, така че бъбреците да могат да отделят метаболитни отпадъчни продукти с урината. Водата също се отделя чрез храносмилане, дишане и пот.

Всеки ден, в зависимост от вашата физическа конституция, влиза Загуба на течности от два и половина до три литра условия. Трябва да компенсираме тази загуба на течности чрез храна и напитки, за да можем правилно да поддържаме всички функции на тялото. Защото тялото ни е не може да съхранява вода. Така че, ако пием твърде малко, ще има дългосрочен недостиг на вода. Тялото обаче реагира на това с предупредителни знаци, преди да бъде сериозно увредено.

Как възниква жаждата?

Първият предупредителен знак, че тялото ни до едно Спад в производителността и способността за концентрация изпраща е жажда. Всички функции на тялото се наблюдават постоянно в мозъка. Това включва и обема на кръвта и концентрацията на соли в кръвта. Ако обемът на кръвта намалее твърде много или концентрацията на сол се увеличи твърде много, защото се пие твърде малко, прекалено много пот или много солена храна, хипоталамусът в мозъка изпраща сигнала за жадните. Това вече се случва на един Загуба на течности само около 1-2% от общото течно съдържание.

Други признаци на дехидратация могат да бъдат Проблеми с кръвообращението, главоболие, суха кожа, тъмна урина и запек. Особено при възрастните хора чувството за жажда вече не е толкова изразено и дехидратацията и свързаното с нея объркване се появяват по-често. В екстремни случаи липсата на течности може дори да доведе до животозастрашаваща циркулаторна и бъбречна недостатъчност. Затова е по-добре да проверите собственото си поведение на пиене и то за едно непрекъснато подаване на течност да се обърне внимание.

Колко трябва да пиете на ден?

Колко да пиете на ден, зависи от различни фактори като възраст, телесно тегло, физическо натоварване и температура. Според препоръката на Германското общество по хранене обаче здравият човек трябва около 1,5 литра на ден относно консумацията на напитки. Тялото покрива останалата нужда от течности чрез храната, например чрез плодове и зеленчуци.

Най-добрият начин да поддържате тялото си хидратирано е като го правите през целия ден винаги по-малки суми пийте. Това е така, защото през храносмилателния тракт може да се използва само около 0,5 до 0,8 литра на час. Пиенето на „запас“ обаче не работи. Тялото не може да съхранява водата и отделя излишните количества през бъбреците. По-добре е да приемате редовно малка чаша вода и преди всичко да слушате чувството си за жажда.

Кърмачетата, малките деца и децата се нуждаят от значително повече течности, отколкото възрастните. По-специално децата са склонни да забравят да пият редовно, докато играят и следователно трябва да им се напомни за това. Спортистите също трябва да обърнат внимание на по-високия прием на течности, за да останат във форма и продуктивни. Хората с бъбречни или сърдечно-съдови заболявания, от друга страна, трябва да обсъдят дневния прием със своя лекар.

Заблуди относно пиенето

Изчистваме четири от най-често срещаните грешки при пиене.

Кафето извежда водата от тялото

Дълго време се смяташе, че съставките в кафето и зеления или черен чай извличат вода от тялото. Установено е обаче, че Кофеинът и теоброминът не са толкова диуретични, както се предполагаше по-рано.

По този начин чашата кафе или чай за закуска и следобед е точно толкова част от баланса на течностите, колкото и чашата с вода. Все още са Кафе, зелен и черен чай луксозни храни и не са подходящи за утоляване на жаждата. Три до четири чаши на ден обаче са добре.

Питейната вода предотвратява стареенето на кожата

Вярно е, че кожата ни губи своята еластичност, когато пием твърде малко. Това но като цяло няма ефект върху стареенето на кожата.

Отговарят за бръчките други външни влияния, като например UVA лъчение с обширни слънчеви бани или лоши навици като пушенето и генетично предразположение. Освен това количеството на структурния протеин колаген намалява с възрастта, което прави бръчките в кожата видими.

Този процес не може да бъде предотвратен дори чрез увеличена консумация на течност. Действайте върху стареенето на кожата с добро Слънцезащита и добра грижа за кожата.

Нямате право да пиете нищо с храната си

Този мит се основава на остарялото предположение, че течностите разреждат храносмилателните сокове. В действителност е точно обратното. Тялото се нуждае от течности, за да може да използва правилно всички хранителни вещества от храната.

Следователно е напълно безопасно да имате чаша вода или шприц с плодов сок с храната си.

Негазираната вода е по-здравословна от газираната вода

Това е повече за това личен вкус, отколкото здравен ефект. От вас зависи дали ще пиете тиха или газирана вода.

По отношение на доставките на хранителни вещества, няма значение. Хората с чувствителен стомах обаче могат да понасят неподвижната вода по-добре от газираната минерална вода.

Малка наука за водата

чешмяна вода

Водата, която блика от чешмата в Германия, е обикновена питейна вода. Това е една от най-важните храни и освен консумация е подходяща както за приготвяне на храна и напитки, така и за почистване и грижа за тялото. Обикновено се състои от пречистена прясна вода с високо съдържание на чистота, подлежи на Наредбата за питейната вода и Общата наредба за снабдяване с вода.

Трапезна вода

Трапезната вода е произведена, а не естествена, освежаваща напитка. Като правило това е обикновена питейна вода, която се смесва с добавки като Б. трапезни соли, минерални соли или въглероден диоксид са обогатени. В сравнение с минералната вода, тя не изисква официално одобрение и може да се смесва и бутилира навсякъде. Трапезната вода е предмет на разпоредбите на Наредбата за питейната вода.

Минерална вода

Минералната вода е естествена подземна вода с оригинална чистота със специални свойства. Когато се образува, той абсорбира минерали и въглероден диоксид от почвата и се филтрира през съответните скални и земни слоеве. Качеството и съставът са предмет на разпоредбите на Наредбата за минералните и трапезните води, която прилага по-строги стандарти за спазване на микробиологичните гранични стойности от Наредбата за питейната вода. Освен това минералната вода изисква официално одобрение, преди да може да се продава. Източникът и съставките трябва да бъдат посочени на опаковката.

Лечебната вода е специална естествена минерална вода, която има здравословен ефект. Твърди се, че има лечебен, успокояващ или превантивен ефект благодарение на съставките. Следователно лечебната вода не е предмет на Наредбата за минералните и трапезните води, но попада в Закона за лекарствата. Един литър лечебна вода трябва да съдържа поне един грам разтворени минерали или микроелементи. Освен това на опаковката трябва да се отбележи точна информация за съставките и начина на действие. Той се бутилира при източника и трябва да бъде одобрен от Федералния институт за лекарства и медицински изделия.