Пелин - биология

Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?

Антибиотици от бактерии

Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин

Молекулярен компас за подравняване на клетките

Какво кара листата да стареят през есента

Демокрацията на лешоядите токачки

Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи

| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство

Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви

Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?

Пелин

Обикновен пелин (Artemisia absinthium)

(Често срещан) пелин, Истински вермут [1] или Пелин (Artemisia absinthium L.), също Горчива черница или Алсем, е вид растение от рода Артемизия от семейство слънчогледови (Asteraceae).

Характеристика

Пелинът е многогодишно, предимно тревисто растение с височина от 40 до 60, от време на време до 150 сантиметра. Растението изглежда сиво-зелено над земята и има силен ароматен аромат.

Изправените, гъстолистни издънки излизат от хоризонтално нарастващо коренище, понякога лигнифицирано отдолу и разклоняващо се няколко пъти в горната област.

Оските на издънките са леко ивичести, имат много малки маслени жлези с форма на върха и са почти космати или почти обезкосмени.

Дълбоко разположените листа имат дръжки с дължина до 10 сантиметра и листна пластина с дължина от 8 до 15 сантиметра и ширина от 4 до 8 сантиметра, разделени на 2 до 3 дяла от всяка страна. Горните листа са с по-къси стъбла или почти приседнали и имат по-малко и повече копиевидни дялове. Листата в областта на съцветието са малки, приседнали и трилопастни или неделими. Листните върхове са гъсто окосмени.

Цветовете седят в късо стъблени, висящи глави, които са групирани в дълги до 30 сантиметра пирамидални, подобни на метли групи. Прицветниците са с размер от два до три пъти от три до пет милиметра и широко яйцевидни. Чашелистчетата са гъсто окосмени, копринено отвън. Отделните цветя са жълти с венчици с дължина от един до два милиметра, с две точки от външната страна, 9 до 20 чисто женски цветя и пет точки от вътрешната страна на 30 до 50 хермафродитни цветя.

Плодовете са с яйцевидна до цилиндрична форма, с дължина около половин милиметър. [2] [3]

Поява

Пелинът се среща естествено в умерена Евразия, както и в Северна Африка. Расте за предпочитане на сухи или песъчливо-глинести почви в близост до водотоци на височина до 3500 метра. Пелинът е въведен в Северна Америка и се среща в самоподдържащи се популации. [2]

Старите натурализирани събития във всички федерални провинции на Австрия са посочени като чести до редки [1] .

съставки

Пелинът съдържа 0,15 до 0,4%, висока концентрация на горчиви вещества от групата на сесквитерпеновите лактони, включително абстинтин с 0,2 до 0,28% като основен компонент. Срещат се също Artabsin, Matricin, Anabsinthin и други вещества. Етеричните масла съставляват 0,2 до 0,8% и съдържат (-) - туйон, (+) - изотуйон, тужилов алкохол и неговите естери, хамазулен и други моно- и сескитерпени. Освен това бяха открити различни флавоноиди; подозират се по-малки количества полиацетилени. [4]

използване

Пелинът се използва като лечебно растение от древни времена. На него са приписани множество ефекти, включително насърчаване на апетита, храносмилането и менструацията, както и облекчаване на главоболие, жълтеница и възпаление. В древна Гърция растението е осветено на девствената богиня на лова Артемида, в Египет - на богинята на плодородието Бастет, където също е използвано като любовна магия. През Средновековието употребата му като лечебно растение е описана подробно от Хилдегард фон Бинген, наред с други, които наблягат преди всичко на външната му употреба. В допълнение, пелинът се използва за отблъскване на мишки по книги с мастило за писане и окачен в гардеробите, за да се предпази от молци. Също така се счита за ефективен репелент срещу магьосничество и демонични влияния и се използва в различни ритуали и в билкови шапки срещу безсъние. [5] [6]

Етимология и културна история

Пелинът е западногерманска дума с неизвестен произход: * wermoda-; ах. кой (i) muota, кой (i) muot, ае. wermod като. wermoda

Английското име пелин (буквално „пелин“) е народно етимологично преосмисляне на старото английско име wermod и предполага, че пелинът се е смятал за антипаразитен. Другите [име] форми се основават на „топло“ поради свойството „затопляне“ на отварата от вермут.

Латинското име Artemisia absinthium посочва съименника на древната богиня Артемида (гръцкото име на Диана). Псевдо-Апулей, автор на книга с билки от 5 век - и да не се бърка с автора Апулей от 2 век - пише ( de virtutibus herbarum 10): „една от билките, която наричаме Артемизия и за която се твърди, че е била открита от Диана и дадена на кентавъра Хирон, който от своя страна я е кръстил на нея в нейна чест“.

Пелинът се споменава няколко пъти в Библията, според една от версиите той е възникнал по пътя, по който е преминала змията, когато е била изгонена от рая.

лат.-гръцки: абсентиум, Заемна дума на персийски sipand .

Пословична употреба

На символичен или поетичен език името често означава и горчивина и тъга. Изразът "горчивина" намеква за горчивината на пелин и описва неща или преживявания, които внасят следа от горчивина (като синоним на болка или неприятност) в нещо красиво, точно както капка вермут дава и на сладка напитка следа от горчивина . Препратка към значението на тази поговорка може да се намери в Библията, в Откровението на Йоан, 8: 10-12.