Печена патица със сос от червена боровинка - Shape World
Няма продукти в пазарската количка.
Впиши се
Няма продукти в пазарската количка.
Категории
Категории
- Отслабване (263)
- Действие (11)
- Всички (8)
- Хранене (179)
- Фитнес (49)
- Здраве (62)
- Без глутен (1)
- Начин на живот (4)
- Шейкове (1)
- Без категория (2)
- Веганска (1)
- Вегетарианска (1)
съставки
Ето как работи:
За печене на патешки гърди загрейте фурната до 200 градуса с горещ въздух. Смесете марината от малко олио, сол, черен пипер, червен пипер на прах и чесън в купа и разтрийте добре филето от патешки гърди отвън.
След това издълбайте и сърцевината на ябълката. Нарежете издълбаните парченца ябълка на кубчета и смесете с фъстъците и канелата. След това добавете това обратно към тигана с ябълки като пълнеж.
Измийте много добре подправките розмарин и мащерка и разклатете на сухо. След това поставете патицата, пълнената ябълка с клонките розмарин и мащерка в тава за печене.
Изсипете вряла вода и червеното вино около патицата и поставете във фурната за около 1-2 часа (в зависимост от дебелината на патешките филета). 10-15 минути преди края на времето за печене, увеличете температурата до 250 градуса, така че патицата да получи хубава кафява и хрупкава кожа.
Извадете печената патица и пълнената ябълка от фурната и запазете на топло. Разтворете соса с малко вода и изсипете през сито в тиган. Подправете соса със сол и черен пипер и залейте филето от патешки гърди.
Нарежете патицата с остър нож и поднесете със соса. Поставете пълнената ябълка в средата на чинията. Измийте руката и агнешката маруля и подредете в чинията. Намажете салатата с ябълков оцет и 1 чаена лъжичка рапично масло и подправете със сол и черен пипер.
Накрая сложете боровинките в блендер. След това разпределете пресния сос от червени боровинки върху филето от патешки гърди.
Изпечената патица със сос от червена боровинка е готова! 🙂
*% Ежедневни изисквания въз основа на среден прием на калории от 2000 kcal. Вашите индивидуални дневни изисквания могат да бъдат по-високи или по-ниски, в зависимост от вашата лична активност.
- Хранителен архив - страница 18 от 18 - Shape World
- Хранене здравословно въпреки непоносимостта към лактоза - Shape World
- Здравословно хранене - как е Shape World
- Отслабнете здравословно - това, което трябва да знаете! Shape World
- Въпроси относно жалбата - Shape World