Печен нахут с ориенталски подправки

Тези, които се хранят с ниско съдържание на въглехидрати, не трябва да правят без да хапят и да хапват изцяло. Конвенционалните чипс и шоколад вероятно вече не са в менюто, но за щастие има някои алтернативи: Например печен нахут с ориенталски подправки.

Печен нахут с ориенталски вкус

Време за печене 45 минути

Работно време 10 минути

Брой порции 2 порции

Калории (1 порция) 490 ккал

съставки

480 г черешов грах * отцедено тегло
1 чаена лъжичка червен пипер, благородно сладко
1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
1/2 чаена лъжичка къри
1 чаена лъжичка куркума *
1/2 чаена лъжичка кимион *
1/2 чаена лъжичка сол
1 щипка чесън, смлян
1 супена лъжица олио

подготовка

Разбира се, трябва да сте наясно, че яденето „отстрани“ може да ви напълни, защото бързо консумирате твърде много калории. Но не искате да се прибирате с празни ръце по време на уютна филмова вечер, когато вашият партньор или семейство с удоволствие хапят чиповете до вас.

Дори ако отслабвате или обръщате внимание на фигурата си, можете да вземете печен нахут за лека закуска без гузна съвест. Тъй като нахутът съдържа относително малко въглехидрати, почти никакви мазнини, но много фибри и висококачествени протеини. Смешното малко грахово зърно също е пълно с витамини, калций и желязо. От това се възползват не само нисковъглените, но и вегетарианците и веганите, които могат да задоволят нуждите си от протеини по този начин. Фибрите и протеините също са истинска ситост и полезни за храносмилането. [1]

Пъстрата смес от подправки не само кара експлозиите на вкусовите рецептори, а куркумата, лют червен пипер и кимион също буквално стимулират метаболизма. [2]

Приготвянето е много лесно и подправките могат да се адаптират всеки път по ваш вкус. Просто оставете творчеството си на свобода и измислете вашата собствена любима смес от подправки.

Имах ги във фурната за 30 минути. Бяха супер вкусни, но не наистина хрупкави. След това ги оставих на тавата за печене цяла нощ и на следващата сутрин бяха хубави и свежи. В края на краищата трябва да се хруска, докато се храни. Следващият път ще ги оставя след малко, за да проверя дали ще станат по-хрупкави, колкото по-дълго се пекат.

Хранителни стойности

631 kcal за цялата рецепта
на 100g: 4g протеин, 8g въглехидрати, от които 2g захар, 3g мазнини

Харесвате рецептата?

Радвам се на вашето следване! Последвайте ме по имейл, Instagram, Facebook или Pinterest и няма да пропуснете публикация отново. Ще получите и полезни съвети относно храненето и отслабването. Можете също така да ме подкрепите, като споделите моя принос.