Откъде тялото получава витамин D?

здравен

Кръвен тест при лекаря ще покаже дали препаратът с витамин D има смисъл.

Витамин D се абсорбира само в малка степен от 10 до 20 процента чрез храната. Мастноразтворимият витамин се съдържа главно в мазни храни, особено в мазни морски риби като сьомга, херинга и скумрия. Също така се среща в много по-малка степен в черния дроб, яйчните жълтъци и някои ядливи гъби. Въпреки това, тялото произвежда по-голямата част от витамина сам с помощта на слънчева светлина.Тъй като хората по нашите географски ширини почти не получават слънце върху кожата си от ноември до февруари, рискът от дефицит на витамин D се обсъжда горещо.

Истинският дефицит на витамин D е рядък

Всъщност експертите спорят дали здравият възрастен не е адекватно снабден с витамин D дори в по-тъмните месеци от годината, така че да не се налага да приема никакви хранителни добавки. „С достатъчно време на открито и адекватно излагане на слънце на кожата, както и с балансирана диета, може да се постигне добра доставка на витамин D, без да се приемат препарати с витамин D“, казва Германското общество за хранене (DGE). Тя ви съветва да излизате много навън дори през зимата, особено около обяд. Тя препоръчва също да се яде мазна морска риба, която освен витамин D съдържа още омега-3 мастни киселини и йод, веднъж или два пъти седмично.

DGE приема, че по-голямата част от населението няма реален дефицит на витамин D. Според тяхната информация обаче почти 60 процента от германците не постигат желаната концентрация в кръвта на маркера 25-хидроксивитамин-D от 50 наномола на литър. „Това означава, че голяма част от населението не използва превантивния потенциал на витамин D за здравето на костите и следователно не се доставя адекватно“, според DGE. Лекарят може да използва лабораторен тест, за да установи дали има дефицит на витамин D или дали доставката трябва да се подобри.

DGE: Солариумът е неефективен, ако има дефицит на витамин D.

Според специалистите по хранене силата на слънчевата радиация в Германия е достатъчна от март до октомври, за да може тялото да произвежда достатъчно витамин D. Само тези, които спортуват много на открито през лятото с много гола кожа, без твърде дебела слънцезащита, могат да имат и магазин за витамин D създайте зимните месеци, според DGE. Мастноразтворимите витамини се съхраняват главно в мастната и мускулната тъкан, но по-малки количества се отчитат и в черния дроб. Специалистите по хранене посочват още, че посещението на солариума няма полза. Според DGE, необходимото UVB лъчение не е налице или почти не е налично там.

Доказано е обаче, че бебетата, децата и възрастните хора, както и всички други хора, които почти не виждат слънчева светлина, имат повишена нужда от витамин D. Добавка с витамин D може да бъде полезна за тях. За бебета, родени през зимата през първата година от живота, има обща препоръка да се приема допълнително витамин D. На хората над 40-годишна възраст се препоръчва лекар да направи кръвен тест. В зависимост от резултата може да се вземе решение дали и в каква доза трябва да се доставя витамин D чрез препарат.