Основно лечение - полезно или безсмислено?

лечение

Обезводняване на тялото

A Основно излекуване трябва да служи за компенсиране на свръхкиселината в организма, както в случай на нарушен баланс, така и за предотвратяване на настъпването на свръхкиселяване. За тази цел трябва да служи "алкална диета", както и "алкална баня". Организмът трябва да бъде "прочистен" и "изкислен".

Основно лечение - най-важните факти

  • Алкален режим е създаден, за да балансира баланса между киселини и основи в организма.
  • Привържениците на основното лечение вярват, че много хора страдат от натрупване на киселина в организма, което може да се лекува с базови бани, алкални храни и алкални хранителни добавки.
  • Въпреки това няма индикации, че тялото може да стане прекалено киселинно само чрез киселина, образуваща храна. От друга страна, повишената ефективност на метаболизма с високо ниво на киселина има тенденция да води до други проблеми в дългосрочен план.
  • Истинските заболявания, които водят до прекалено подкисляване и след това, например, до калциране на бъбреците, възникват от нарушения на органи като бъбреците и не могат да бъдат лекувани с алкална диета или алкална диета.
  • Киселините не се отлагат в тялото, но се екскретират чрез издишване, урина и изпражнения и се неутрализират от буферите в кръвта.
  • Основните излекувания обикновено не са много полезни, тъй като предполагаемият механизъм на действие не съществува. Въпреки това няма нищо, което да попречи на консумацията на основни форми храни като плодове и зеленчуци, тъй като те обикновено са здравословни. В най-добрия случай „хранителните добавки, които формират основата“ са излишни.
Плодовете и зеленчуците принадлежат към храните, образуващи основата. (Изображение: M.studio/fotolia.com)

Киселини и основи в храната

Някои храни образуват киселини в организма, други основи. Това няма нищо общо с киселия вкус, а с веществата, на които храната се разделя в тялото. Ако тялото черпи повече киселинни вещества от храната, тя е кисела; Ако по време на храносмилането възникнат алкални продукти, храната е алкален агент.

Цитрусовите плодове например, въпреки че съдържат плодови киселини, в крайна сметка имат основен ефект благодарение на минералите, които доставят. Метаболизмът разгражда плодовите киселини. Животинските протеини като тези в месото, колбасите или твърдото сирене, от друга страна, образуват киселина. Когато тялото ги разгражда, се получава сярна киселина.

Основното правило е: Плодовете и зеленчуците са предимно образуващи основи, а киселините обикновено образуват:

  • плът,
  • риба,
  • наденица,
  • Яйца,
  • сирене
  • Изделия от бяло брашно
  • и всички храни с фосфат.

Така че много месо и малко зеленчуци означават, че в организма има много киселина.

Има ли смисъл основно излекуване?

Някои поддръжници на натуропатията подчертават, че излишъкът от киселина може да бъде противодействан чрез алкални бани и алкална диета. С този основен лек тялото се „прочиства“ и „изкислява“. Алкалното гладуване поддържа всяка клетка в тялото, за да възстанови баланса между киселини и основи, който е излязъл извън контрол.

Но тялото ни работи ли по такъв начин, че разграждащите се вещества, така наречените отпадъчни продукти и излишната киселина се натрупват и могат да бъдат „отстранени“ чрез алкална обработка? Сега дори натуропатите, които извършват алкално лечение, обикновено знаят, че тялото не е печка на въглища, в тръбата на която се образува шлака, така че алкалната лек замества коминочистача. Те подчертават, че терминът „шлака“ е продукт на химично разпадане и че терминът „шлака“ не трябва да се приема буквално.

По време на храносмилането химусът се накисва в до седем литра кисели храносмилателни сокове от различни органи. В края на храносмилателния процес червата изтегля течността и продуктите от разграждането напускат тялото като изпражнения и урина. Изпотяването и издишването също са процеси, при които организмът изхвърля неизползвани вещества. Няма медицинска причина да нарушава тези биологични процеси. В здраво тяло не се натрупват нито „отпадъчни продукти“, нито метаболитни продукти, които организмът не използва. Вместо това тялото отделя продуктите от разграждането чрез бъбреците и червата. Така че няма основание за алкално излекуване, което да предотврати прекалено подкисляване.

Тези, които основно имат плодове и зеленчуци в менюто си, не се нуждаят от други мерки за формиране на база. (Изображение: sarsmis/fotolia.com)

Прекалено подкисляване чрез киселинна диета?

Телата ни разграждат голяма част от неизползваните вещества чрез урина и изпражнения. При киселините биохимичните процеси са далеч по-сложни. Това са крайните продукти на храносмилането, които тялото вече е усвоило от червата. А киселините в никакъв случай не са само вредни, защото различните региони на организма се нуждаят от концентрации на киселина на различни нива, за да функционират.

Във влагалището има кисела среда, която отблъсква патогените. Ако стойността на рН тук падне до алкално ниво, инфекциите го преживяват лесно. Солната киселина е необходима в стомаха за разграждането на протеините. Освен това основната жлъчка се неутрализира, както и сокът на панкреаса.

Кръвта е особено чувствителна към свръхкиселинност. Той има постоянна стойност на рН 7,4 и дори малки отклонения водят до така наречената ацидоза. Подкисляването на кръвта като тази може да има драстични последици. Нарушава се комуникацията между нервите в мозъка и гръбначния мозък, което в тежки случаи може да доведе до дезориентация и кома. Между другото здравето страда и ако кръвта стане дори малко прекалено основна.

Подкисляването на кръвта не се причинява от кисела храна, поне не основно. По-скоро причината са нарушените функции на бъбреците или дихателните органи. Те обикновено премахват излишната киселина. Накратко: здравите хора не се подкисляват прекалено.

Стойността на рН на веществата може да се определи по време на лабораторния тест. (Изображение: Робърт Пшибиш/fotolia.com)

Киселините се натрупват?

Ако в кръвта има твърде много киселини за кратко време, белите дробове компенсират това чрез дълбоко вдишване и издишване. Въглеродният диоксид образува въглеродна киселина заедно с издишания с вода въглероден диоксид означава по-малко въглеродна киселина и това означава по-малко киселина.

Бъбреците изпомпват в урината положителни водородни йони, които имат киселинен ефект. Това съдържа хиляда пъти по-висока концентрация на киселина от кръвта. Силно концентрираната киселина напуска тялото ни, когато уринираме. Така че той не се отлага никъде, не се „забива“ в никоя телесна клетка и няма нужда от базови лечения, които да го „изкислят“.

Няма значение колко киселина произвеждаме?

Диета, която се състои основно от кисели храни, може да доведе до проблеми в дългосрочен план. Те не се дължат на прекалено високо съдържание на киселина в организма, а по-скоро възникват, защото метаболизмът трябва да свърши „тежка работа“, когато разгражда толкова високо ниво на киселина. Сега организмът не става кисел, но стойността на хормона на стреса кортизол се увеличава.

Влиянието на подкисляването в организма върху остеопорозата е научно опровергано. (Изображение: crevis/fotolia.com)

С какво трябва да работи основното лечение и какво е това?

Привържениците на алкалните лекове подозират, че множество заболявания се причиняват от прекалено подкисляване в резултат на диета с високо съдържание на киселини. Твърди се, че отслабва костите и причинява хронични заболявания като остеопороза, болки в гърба или ставите. Няма обаче научни доказателства за отслабени кости, причинени от "богата на киселина" диета, нито има доказателства, че хроничните заболявания се предизвикват от нея.

Налице е проучване за възможното влияние на прекаленото подкисляване върху остеопорозата в напреднала възраст, тъй като основната хипотеза на диетата предполага, че калцият трябва да се разтвори в организма, за да неутрализира излишните киселини, което в дългосрочен план води до отслабване на костите. Цитираното тук изследване опровергава тази теза.

Резултатът от друго проучване беше: Хранителна киселина, която е богата на фосфати, протеини и зърно, например, не оказва отрицателно въздействие върху костите. Няма доказателства, че диетата с високо съдържание на киселина води до загуба на костна плътност. Урината съдържа повече калций, тъй като съдържанието на киселина се увеличава, но това най-вероятно идва от диетата, а не от костите и не надвишава количеството, погълнато с храната.

По много причини консумацията на плодове и зеленчуци е здравословна и е част от балансираната диета, но "базовите промотори" под формата на хранителни добавки в най-добрия случай са излишни.

Какво е вярно за "причините за ацидоза"?

Основните защитници на диетата вярват, че

  • липса на сън,
  • Дим
  • и малко движение

също водят до ацидоза. Тогава тялото получава твърде малко кислород и се образува млечна киселина. Пушенето несъмнено е много вредно, увеличава риска от рак и предизвиква клетъчни мутации, а също така уврежда кръвоносните съдове, но не води до образуване на киселина. Това обикновено се отнася и за липса на упражнения. В случай на липса на сън, тялото постоянно гарантира, че е наситено с 98 процента кислород.

Дисбаланс на соковете?

Не е ясно откъде идва идеята, че „свръхкиселинността“ е отговорна за много заболявания. „Заподозрян“ е домодерната доктрина за различните телесни течности, която е била разпространена от древността до съвремието. Според това повечето заболявания възникват, тъй като телесните течности не са в баланс. Това учение отдавна е опровергано.

Упражнението не трябва да липсва като допълнение към здравословното хранене. (Изображение: Mediteraneo/fotolia.com)

Къде е проблема?

Организмът може много добре да амортизира твърде много киселина, малко чрез урината, но особено чрез бикарбонатните буфери. Човек, който не е болен, има около 20 пъти повече молекули на свободна основа в тялото си, отколкото молекулите на киселините, така че те едва ли стават свръхкисели. Проблемът на западните общества е, че хората преяждат и че яденето на твърде много и твърде нездравословна храна натоварва метаболизма. В дългосрочен план това води до затлъстяване, сърдечно-съдови проблеми и метаболитни нарушения - но не и до "натрупване на киселина".

Алкалните храни водят ли до по-"алкално" тяло?

Не, алкалната диета не води до балансиран киселинно-алкален баланс и действително свръхкиселяване, което се причинява например от неправилно функциониране на бъбреците и води до калцификация на бъбреците, не може да се лекува с алкално лечение.

Винаги ли са "основните хранителни добавки" безвредни?

През 2015 г. списанието Öko-Test стигна до опустошителен резултат, когато изследва 32 основни хранителни добавки. Петима получиха оценката незадоволителна, всички останали - незадоволителна. Причината: никаква полза за потребителя, предозиране на съставки и недостатъчна декларация.
Едва ли има специфични за продукта проучвания и информацията е подвеждаща. Например един от производителите заяви, че "Цинкът допринася за нормалния киселинно-алкален метаболизъм". Според Öko-Test обаче няма влошаване на киселинно-алкалния метаболизъм в общото население на ЕС поради приема на твърде малко цинк. Това се отнася до информацията, предоставена от Европейския орган по храните EFSA.
Допустимите максимални количества често са били превишавани в продуктите, например в

  • калий,
  • калций,
  • магнезий
  • и цинк.

Освен това добавки като

  • Силициев диоксид,
  • Зеолит
  • и коралов прах.

Установено е, че в 13 продукта има много никел. Поради това Öko-Test съветва: Не харчете пари за базов прах и вместо това яжте балансирана диета. (Д-р Utz Anhalt)

Информация за автора и източника

Този текст отговаря на изискванията на специализираната медицинска литература, медицински насоки и текущи изследвания и е проверен от медицински специалисти.

  • Fenton, Tanis R. et al.: "Причинна оценка на диетичното киселинно натоварване и костните заболявания: систематичен преглед и мета-анализ, прилагащи епидемиологичните критерии на Хил за причинно-следствена връзка", в: Nutrition Journal, 2011, BMC
  • Fenton, Tanis R. et al.: „Мета-анализ на ефекта на киселинно-пепелната хипотеза за остеопороза върху баланса на калция“, в: Journal of Bone and Mineral Research, том 24, брой 11, ноември 2009 г., Wiley Online Library
  • Щраубингер, Херман: Свръхкиселинизация: Най-добрите съвети за хармоничен киселинно-алкален баланс в тялото ви, Mankau Verlag, 2014
  • Ensfellner, Bernadette; Ноймайер, Петра: Здраве в баланс: Как да приведете баланса си в киселинно-алкален баланс, Дървото на живота, 2016
  • Тичи, Евелин; Тичи, Клаус: Голямата практическа книга за терапия на Schüßler: Лечение успешно с минерални соли, MVS Medizinverlage Stuttgart, 2006
  • van Limburg Stirum, John: Съвременна киселинно-алкална медицина: Физиология - Диагностика - Терапия, Хипократ, 2008 г.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.