Основен вторник; ефекти, предимства, недостатъци

Диетата обикновено означава избор и намаляване. Снимка Лиди Хансдотир - Fotolia.com

Диетата може да преследва религиозни (хранителни изисквания) или здравни цели.

В случай на много заболявания и непоносимост е препоръчително да промените диетата си:

Анорексия: увеличаване на калориите.
Високо кръвно налягане: намалете солта.
Диабет: здравословна, балансирана диета, не е необходима специална диета.
Подагра: намалете някои протеини.
Рак: здравословната, балансирана диета е полезна, но не може да се излекува.
Непоносимост към лактоза: избягвайте лактоза.
Болести на стомаха, червата, черния дроб и бъбреците: лека предписана лека храна.
Множествена склероза: Диета на Fratzer.
Хранителни алергии: избягвайте алергена.
Целиакия: избягвайте глутена.

Цел: намаляване на телесното тегло. Огромната оферта може да бъде разделена на шест категории:

Low Carb: Намаляване на въглехидратите
Забрани и други строги правила
Комбиниране на храна (във времето)
Смесена храна
Формула (диета на прах)
Бърз

Диета на Аткинс, диета на Дюкан, холивудска (звездна) или HCG диета, метод на Логи, диета на Луц, диета на Майо, диета на Южен плаж.

Характеристика: Малко въглехидрати, но повече протеини и мазнини. Особено изразено при Аткинс, умерено при Логи.

Ефект: Стимулира хормона на глада инсулин само малко. Нивото на кръвната захар остава по-дълго високо. Усещането за ситост може да се постигне с по-малко калории.

Предимство: Отслабнете бързо.

Недостатък: Печелете повече килограми в дългосрочен план, отколкото преди (йо-йо ефект). Нездравословен гладен метаболизъм с образуване на кетонни тела, които подкисляват кръвта. Намаляване на мускулната маса, с падането на основния метаболизъм и повишеното натрупване на мазнини.

Диета за кръвна група, диета с гликс, ниско съдържание на мазнини, монодиети (ананас, ягода, картофи, зелева супа и др.), Диета с притки, сурова храна, диета Sears, диета от каменната ера.

Характеристика: Типични са строги правила за това какво може и какво не може да се яде.

Ефект: Колкото по-едностранчива е диетата, толкова по-бързо изчезва апетитът за повече и следователно консумацията на калории намалява. Претендираните ефекти често са съмнителни (кръвни групи, Glyx).

Предимство: Краткосрочен успех при отслабване.

Недостатък: Възможна липса на важни хранителни вещества. Колкото по-строги са правилата, толкова по-трудно е да ги спазвате в дългосрочен план: йо-йо ефект.

Диета, годна за живот, метод на Монтиняк, ротационна диета, комбиниране на храни по Хей.

Характеристика: Регламентите обикновено са по-малко строги, отколкото при типичните забранени диети: Те изискват само определени видове хранителни вещества да бъдат разделени навреме.

Ефект: Твърди се, че храносмилането трябва да се подобри. Но това твърдение е противоречиво. Едностранчивостта намалява апетита, подобно на забранителните диети.

Недостатък: Правилата за изкуствено хранене са в противоречие с естественото желание за разнообразие и създават нужда от наваксване.

Брижит диета, подходяща за забавна диета, средиземноморска диета, диета с полимеил, обемни показатели, наблюдатели на тегло.

Характеристика: Освен загуба на тегло, стремете се към здравословно, балансирано снабдяване с всички важни хранителни вещества.

Ефект: Укрепване на здравето, ако калориите се намаляват с умереност.

Ползи: Регламентите са приятни, удоволствието от яденето е запазено. Предимно положителни преценки от експерти.

Недостатък: Ако отслабнете твърде бързо, съществува риск от йо-йо ефект, както при другите форми на диета.

(многобройни маркови продукти)

Характеристика: Хранителните вещества под формата на прах се смесват в напитки или каши.

Ефект: Замяна на индивидуални ястия с продукта. Хранителната смес е предназначена да предотврати недохранването при намалена консумация.

Предимство: Лесно приложение.

Недостатък: Скъпи, монотонни, пропускайте дъвченето. Неподходящ за постоянно използване. След като режимът на диетата с формула приключи, съществува риск от йо-йо ефект.

Отмяна на вечерята, яжте наполовина (FdH), високосни дни (дни на гладно), нулева диета, маркера диета (пиене на гладно диета).

Характеристика: Чисто намаляване на количеството без промяна на състава на храната: от пропускане на отделни хранения на ден (отмяна на вечерята) или през седмицата (високосни дни) до изключително нулева диета. Адекватният прием на течности е от съществено значение, отчасти под формата на сокове.

Ефект: Промяна на метаболизма на глад. Разграждане на мастните депа и мускулната маса за генериране на енергия.

Ползи: Съмнително: «Пречистване» или «детоксикация» не са доказани. Променени състояния на съзнанието.

Недостатък: По-дълги пости само под лекарско наблюдение! Гладният метаболизъм. Екстремните диети от този тип са неподходящи за отслабване, тъй като имат най-силния йо-йо ефект от всички диети.

Четирите типични фази на йо-йо цикъл:

Решение за диета. Намаляване на консумацията на калории.

Тялото разгражда веществото, както мастните натрупвания, така и, за съжаление, мускулната маса. Теглото бързо пада, силуетът става по-тънък. Успехите увеличават мотивацията за продължаване на диетата.

Тялото се приспособява към по-ниско енергийно снабдяване. Особено когато липсват въглехидрати (ниско съдържание на въглехидрати, гладно), тялото се опитва да съхранява този ценен източник на енергия като гликоген в черния дроб и мускулите. Когато тези запаси са пълни, черният дроб превръща излишните въглехидрати в мазнини. Това се използва за натрупване на мазнини. Скоро разграждането и натрупването на мазнини са в баланс: Отслабването спира.

Мотивацията изчезва, хранителното поведение е както преди, в най-лошия случай с много наваксване. Тялото, подрязано на метаболизма на глада, натрупва много ефективно нови мастни натрупвания. Теглото се връща много бързо, обикновено надхвърля старата стойност. След известно време („Вече съм прекалено дебел“) йо-йо цикълът може да започне отново на фаза 1.

Отслабвайте бавно (не повече от около половин килограм седмично).
Повече упражнения в допълнение към диетата.
Дългосрочна промяна в диетата вместо краткосрочна диета.
Балансирано съотношение на въглехидрати, протеини и мазнини като част от диетата със смесена храна.
Запазване на желанието за ядене, вместо диета.
Поставете реалистични цели за тегло.
Без екстремна диета (на гладно, с ниско съдържание на въглехидрати).