Ориз къри със зеленчуци

Тази рецепта за ориз къри със зеленчуци е пълна с прекрасни вкусове! Ястието съдържа смес от подправки, а не само къри на прах. И тази смес от подправки придава на цялото нещо дълбок аромат, който прави пълнозърнестия ориз басмати изключително ястие. Грахът и печените моркови придават на ястието с къри леко сладък вкус. А печените ядки от кашу осигуряват добре заоблен аромат. Следователно оризът къри е идеално балансиран по отношение на вкуса.

Индийските биряни ме вдъхновиха за ориз къри със зеленчуци

Отдавна искам да направя такова ястие. По някакъв начин попаднах на индийски биряни. Но исках да го опростя. Толкова лесно, че дори най-скъпият швабски може да го направи. Тъй като рецептите за индийски биряни, които бях виждал, бяха малко сложни или изискваха много необикновени съставки, които не всеки има на склад в кухнята си. Затова си казах, че ще бъде вкусно ястие с къри със специална индийска нотка и моята смес от къри и подправки.

Не само къри идва от Индия

Онзи ден любимият ми шваб имаше индийски таксиметров шофьор, с когото проведоха дълъг разговор. Шофьорът посочи, че има много добри неща, идващи от Индия. В допълнение към любимото ми къри, индийците също са дали на света йога, аюрведа и вегетарианска и веганска кухня. На този етап казвам благодаря за това.

Ето защо ви препоръчвам тази рецепта за къри

Опитах рецептата няколко пъти, докато намерих правилната смес от подправки, която имах предвид. След няколко месеца и много, много ястия с ориз от къри, сега съм доволен и се надявам, че и на вас ви харесва. Решението е именно:

Здрави и богати
Въпреки многото съставки, той е лесен за приготвяне
Можете също така да се насладите на остатъците по-късно
Перфектно балансирана рецепта с перфектната топлина
Чудесен начин да ядете ориз.

Ето как сервирам ориз къри със зеленчуци:

Можете да направите ястието с вашия любим доставчик на протеини, но аз най-много го харесвам такъв, какъвто е.