Опасна ли е диетата на Палео? Каменната ера беше вчера, ето защо:

Палео диетата, известна още като диетата от каменната ера, е доказано, че е хранителен метод за намаляване на теглото. Някои хора обаче прекаляват с тази диета.

каменната

Когато мислите за човек от каменната епоха, очевидно виждате не само здрави мускули, но и същества без стрес, които постоянно са имали достатъчно за ядене и са били идеално интегрирани в тяхната среда.

С Палео диетата, известна още като Хранене от каменната ера, мнозина вярват, че са открили свещения граал: Правите това, което изглежда естествено за тялото.

Изтеглете безплатното резюме в PDF за това защо палео диетата е опасна!

Попълнете вашите данни, за да получите PDF с най-важните причини, поради които диетата Палео не е толкова голяма, колкото мнозина мислят.

Правилни ли са тези хора в тази теза? Нека стигнем до дъното на това:

Науката е предимно против. Спектърът варира от „е, това не е най-лошият начин за хранене“ до „Тази диета е абсолютна глупост и вероятно дори опасна“.

Ще ви покажа какво се разбира под това:

Всяка година "US News" оценява всички известни хранителни методи и диети от диетолозите и ги сортира според качеството.

За диета, толкова известна и успешна като палео диетата, вероятно сте очаквали тя да бъде в челната тройка. Мисълта ми е грешна.

Топ 5? отрицателен.

Дори няма да намерите палео диетата в първите 35 места.

Това е толкова лошо, че диетолозите го поставят между диетите на Аткинс и Дънки на # 36. В тази област можете да намерите всякакви съмнителни диети.

Нека да разгледаме цялата работа.

Какво представлява диетата от каменната ера, т.е. така наречената палео диета?

Обяснението на палео тенденцията всъщност е доста просто: нашите предци са оцелели, като са яли много риба и месо без хормони на растежа и антибиотици.

С прости думи, ако хората от каменната ера не са яли, тогава не бива да ядете и вие.

Яли са зеленчуци и плодове, които са намерили в своята среда. Всичко това се отнася до времето преди Аграрната революция, която беше преди около 10 000 години. Това също означава почти никакви зърна и почти никакви въглехидрати.

Какво казват диетолозите за палео диетата?

По-голямата част от всички учени са съгласни, че някои аспекти на тази диета имат и положителни страни. Това включва например елиминирането на рафинирани зърна и рафинирана захар от всякакъв вид.

Това също е вярно. Тъй като индустриално произведените храни, пълни с химикали, са абсолютно ужасяващи за вашето здраве. Те съдържат значително по-малко фибри, желязо и протеини, отколкото нерафинираните алтернативи. Високото съдържание на захар в тези храни също увеличава риска от хронични заболявания и рак.

Недостиг на хранителни вещества: научно доказани недостатъци

  • желязо,
  • Фолат,
  • Калций също
  • магнезий.

Такива хранителни дефицити просто не съществуват при добре балансирана диета.

Нашите велики, велики, велики, велики, пра-пра-пра-пра-пра-пра-пра-пра-пра-прадеди са се хранили палеологично, защото са го правили трябваше да. Почитателите на Палео го правят, защото могат доброволно да приложат това лично ограничение.

Сега обаче експертите казват, че всеки хранителен метод и диета, които забраняват определени групи храни и подчертават други, не са балансирани и следователно не са здравословни в дългосрочен план.

Не всички пещерни хора са живели на едно и също място при еднакви условия. Ето защо много от северните предци консумираха огромно количество месо, а тези около екватора консумираха предимно растения.

Така че нека преразгледаме дефиницията на палео диетата, формулирана малко по-различно: хората от каменната ера просто са яли това, което са намерили. Поради тази причина няма научно признат такъв ясна версия тази диета. Просто е твърде различно.

Недостатъкът на тази диета е очевиден: убеждението, че ядете палеологично по дефиниция, води до немислимо високия риск от забравяне на важни хранителни вещества, които сега са лесно достъпни.

Други проблеми на палео диетата

Нисък Консумация на въглехидрати

Проучване на "Quarterly Journal of Biology" показва, че въглехидратите са били не само част от палео диетата, но и съществен компонент за нашия бързо растящ мозък. Това проучване премина през пространството на Интернет и направи дълги лица на различни защитници на Палео.