Онлайн търговия Оправдано ли е нежеланието да се купуват хранителни стоки?

Що се отнася до храната, онлайн търговията на дребно е доста слаба.

Онлайн търговията нараства бързо от години. Според оценка на Института за изследване на дребно в Германия са направени над 52 милиарда евро с покупки с щракване на мишката.

Това съответства на дял от над 11 процента от общите продажби на дребно в размер на 466 милиарда евро. В области като модата, електрониката и спортните стоки пазарният дял сега е между 25 и 35 процента. За разлика от тях 736 милиона евро, които бяха обърнати през 2015 г. в онлайн търговията с прясна храна, изглеждат доста мизерни.

Пазарният дял от общия обем от 191 милиарда евро е само 0,4 процента. Каква е причината за нежеланието на клиентите към салати, прясно месо, плодове и кисело мляко, които се поръчват в интернет? И оправдано ли е? Тестовите покупки от Потребителския център в Бранденбург показват, че твърде често сте вие

Какви резервации имат потребителите?

Според проучване на института "Форса" от късната есен на 2016 г. невъзможността да се провери свежестта и качеството на стоките пречи на хората да купуват хранителни стоки онлайн. Половината от над 1000 В респонденти на възраст над 14 години са посочили тази причина. Други 28 процента по принцип не се доверяват на качеството на продуктите, всеки шести респондент заявява засилено въздействие върху околната среда от отпадъците от опаковки и по-голям автомобилен трафик поради доставката. Девет процента споменаха загубата на работни места в търговията на дребно, шест процента пропуснаха опита да пазаруват и се страхуваха от загубата на социални контакти. Изводът е, че скептицизмът надделява: 70 процента предполагат, че ще продължат да купуват по-голямата част от хранителните стоки в супермаркетите и други местни магазини през следващите пет до десет години. Една четвърт смята, че е възможно да се поръчват дълготрайни или особено тежки стоки като напитки онлайн в бъдеще. Само една пета имат фундаментално положителна представа за онлайн търговията с пресни продукти. Но само три процента от анкетираните предполагат, че след десет години ще поръчват своите хранителни стоки изключително в интернет.

Какви предимства може да предложи търговията с хранителни стоки онлайн?

От гледна точка на анкетираните, които са симпатични на хранителния магазин на екрана, онлайн търговията също предлага предимства. Почти една трета от тази група споменава спестяване на време, четвърт повече удобство. За пета услугата за доставка предлага предимства, особено за хора с ограничена подвижност. Също така се споменава добро качество (14 процента), бърза доставка (9) и широка гама от продукти (8). Имайте предвид, че тази информация се отнася само до тази пета от анкетираните, които обикновено приветстват онлайн търговията с прясна храна.

Колко онлайн търговци има, какво предлагат, кой е тестван?

Пазарните пазачи на консултантския център откриха 822 търговци, които продават храна по интернет в Германия. 179 от тези компании продават пресни продукти в цялата страна. 64 процента имат в асортимента си месо и колбаси, 54 процента сирене, кисело мляко и други млечни продукти, 27 процента прясна риба и 20 процента плодове и зеленчуци. Пазарните пазари провериха общо 134 продукта от продуктовите групи месо, колбаси, риба, сирене и млечни продукти, както и плодове и зеленчуци. Те бяха поръчани онлайн от супермаркети, магазини за здравословни храни и доставчици на регионални специалитети, както и от специализирани търговци на дребно, специализирани в до две от споменатите продуктови групи, и от смесени дилъри с продукти от поне три продуктови групи.

Дефекти, качество и изисквания за защита на потребителите

Къде са открити дефекти?

Основен недостатък на много онлайн предложения се отнася до изискваната по закон информация за произхода. Смесените дилъри са посочили правилно държавата на произход на продукта на уебсайта само за една поръчка, а при пет покупки това липсва. Специализираните дилъри са спазили разпоредбите за седем от 12 поръчки. Специализираните продавачи (четири от шест верни данни), магазините за здравословни храни (13 от 14) и супермаркетите (20 от 20) се справят по-добре. Информацията за теглото се оказа до голяма степен вярна: 113 от 134 поръчани стоки бяха верни Доставя се същото или дори надвишава поръчаното количество. Шест продукта са по-леки, но цената е намалена съответно. При десет доставки теглото се отклоняваше надолу, без да се коригира цената. В един случай поръчка за 800 грама телешка пържола тежаше само 681 грама, което при цена от килограм от 56,12 евро беше разлика от 6,68 евро в ущърб на купувача.

Ами свежестта?

Какво изискват защитниците на потребителите?

Федералната асоциация на потребителските организации призовава за единни и обвързващи индустриални стандарти за опаковане и транспорт за онлайн търговия с храни, както и за съответния контрол от страна на органите за инспекция на храните. В допълнение, защитата на данните трябва да бъде гарантирана: Използването на потребителски данни от търговеца на дребно трябва да бъде предмет на изричното съгласие на клиента. И ценовите предложения, съобразени с конкретния човек, трябва да бъдат идентифицирани като такива .