Омлет с водорасли нори - рецепта с картинка

Без теглене. Не стойте на опашка. Нека съставките за тази рецепта бъдат доставени във вашия дом.

подготовка

1.Запечете листа нори в маслото в горещ тиган за няколко секунди и след това го извадете отново. Яйцата z. Б. Разбийте с вилица. Сега сложете малко масло в охладения тиган. Запържете разбитото яйце в него на лек до умерен огън (не бъркайте!). Яйцето няма да се забие в покрит тиган.

2.Когато яйцето е стегнато отдолу, но все пак е малко течно отгоре, поставете отгоре изпечения лист нори. С помощта на тласкач на тиган сгънете омлета с няколко сантиметра заедно с листа нори. Отстранете котлона и навийте омлета напълно. Оставете омлета да се охлади за няколко минути и след това нарежете на парчета с дължина около 3 см. Поръсете с малко сусам, за да сервирате.

3.Вариант: Добавете пролетен лук или ситно нарязани люти чушки към яйцето, когато разбивате.