Омлет от броколи със сирене
СЪСТАВКИ (1 порция):
- 300 г броколи (на цветчета)
- 3 средни яйца
- 1 тире мляко
- 1/4 скилидка чесън (пресован)
- 1/2 среден шалот (и) (фино на кубчета)
- сол
- пипер
- 60 г сирене (настъргано, напр. Гауда)
ПОДГОТОВКА:
Гответе броколи в подсолена вода до al dente.
Накълцайте чесъна и лука. Разбийте млякото и яйцата заедно.
Загрейте олиото в тиган, добавете броколите, чесъна и лука, хвърлете за кратко. Залейте яйце-млечната смес върху нея и оставете омлета бавно да се стегне на средна температура.
Поръсете омлета с настърганото сирене, подправете със сол и черен пипер. Сгънете в средата или не - както искате.
Залепете изображението по-долу на една от вашите дъски в Pinterest, за да можете винаги да го имате със себе си, когато имате нужда. Това означава, че можем да бъдем допълнително повишени от Pinterest.
- Свинско сос барбекю със сирене; Проста и здравословна рецепта!
- 100 калории кифли от сирене, зеленчуци и яйца; Проста и здравословна рецепта!
- Всички факти за сиренето - опитайте го; с
- 1 чаша настъргано сирене до унция
- Калории на сирене на Дени