Обикновен лен - биология

Ленът не поставя никакви специални изисквания към почвата, той само не толерира преовлажнени, податливи на тиня и влажни места. Дългодневните условия са необходими за образуването на цветя и растежа на фибрите. Сухите периоди значително намаляват броя на снопчетата влакна, нуждите от вода за спално бельо са по-малки от тези за бельо. Важно е да имате добро водоснабдяване с около 120 милиметра валежи през основната фаза на растеж през май/юни.

При сеитбооборота е необходима шестгодишна разлика между две ленени култури. Това се дължи на натрупването на вредни гъбички, особено Fusarium oxysporum, условно в почвата. В противен случай ленът не поставя никакви специални изисквания за сеитбообръщение. Предишна култура, която оставя малко плевели, е важна. Най-добрата предишна реколта е овесеният овес, във Франция и Белгия ленът често се отглежда след царевица.

Като дългодневно растение, ленът изисква ранна сеитба, обикновено в края на март/началото на април. Появяващите се късни студове се понасят, но засилват базовото разклоняване, което за ленените влакна намалява добива и качеството, е приемливо за масления лен. Основната култура - фибри или масло - може да бъде повлияна не само от избора на сорт, но и от плътността на реколтата: ниската плътност насърчава образуването на семена, високата плътност на културите насърчава образуването на влакна.

Торенето обикновено се ограничава до прилагането на фосфор и калий, като с масления лен се прави еднократно приложение на азот. Твърде много азот значително увеличава риска от съхранение, а също така води до по-лошо качество на влакната: влакнестите клетки стават по-просторни и тънкостенни, снопчетата влакна са разхлабени и неправилни и по-лигнизирани. В случай на ленен лен, твърде много азот води до по-ниско съдържание на масло и по-малък дял на линоленова киселина. Преди всичко доброто снабдяване с калий увеличава качеството на влакната: подобряват се размерът, здравината и въртимостта на влакното и се увеличава броят на клетките на влакната. Хлоридите водят до разхлабване и гъбеста структура на влакната, поради което торовете, съдържащи хлорид, не са подходящи. Нуждите от магнезий са относително високи с теглене от 18 килограма на хектар. Борът и цинкът са особено важни микроелементи. По време на оросяването, което се извършва в полетата, голяма част от абсорбираните хранителни вещества се връщат в почвата.

Масленият лен се събира след 110 до 120 дни вегетация чрез комбинирано събиране. Добивът е между 1,8 и 3,0 тона ленено семе от хектар. [3]

Ленените влакна изискват специални машини за прибиране на реколтата. Реколтата се извършва в жълта зрялост, т.е.седем до десет дни преди пълната зрялост. Растенията се изтеглят на снопове със скрепер, тоест те се изваждат от земята с корените. Това е последвано от по-нататъшните етапи на обработка като печене, чупене, люлеене и задъхване. Средно се събират от 5 до 6 тона печена слама на хектар. (виж ленени влакна # реколта)

Площи за отглеждане и количества реколта

Събрани ленени семена
2006 г. (в тонове) [6] Сухо ленено семе

Канада	1,041 100
китайска народна република	480 000
Съединени щати	280 000
Индия	210 000
Етиопия	127,998
Аржентина	53 780
Бангладеш	50 000
Великобритания	49 000
Франция	43 155
Русия	36 000
Украйна	30 000
Египет	27 000

Най-големите растящи страни за лен извън ЕС са (с площ в хектари през 2005 г.) Китай с 161 000, Русия с 89 210, Беларус със 71 000, Украйна с 23 600 и Египет с 8 900 хектара. [7] През 2006 г. в ЕС са обработени 102 740 хектара с помощ за преработка, при което площите без помощ за преработка са незначителни. Франция има 76 278 хектара, Белгия 15 919, Холандия 4366, а Чехия 2736 хектара. В Германия с 30 и Австрия със 129 хектара отглеждането е безсмислено. [8-ми]

ЕС ще подкрепя производството на къси влакна с 90 евро на тон до финансовата 2012 година. За традиционно развиващите се страни в Холандия, Белгия и Франция имаше допълнителни субсидии за площ от 50 до 120 евро на хектар до 2007/08. Помощта за преработка на дълги влакна също ще бъде премахната през 2012 пазарна година. До 2010 г. ще бъде 200 евро на хектар, до 2012 г. ще бъде 160 евро. [9] [10] Световното производство на ленени влакна е около два милиона тона годишно, което съответства на около два процента от световния обем влакна. [11]

Лененото масло се отглежда главно в Северна Америка. Годишните количества реколта варират значително от година на година и в основната страна на отглеждане, Канада, между 1996 г. и 2005 г. са били между 517 000 и 1 082 000 тона ленено семе. Най-важните растящи провинции са Саскачеван и Манитоба, има и малки области в Алберта. Според ФАО световната реколта през 2006 г. е 2 569 793 тона. [6]

Състезание, болести и хищници

Младите насаждения са сравнително слаби, така че плевелите играят роля: Полеви панички (Viola arvensis), Обикновена овчарска торбичка (Capsella bursa-pastoris), Лайка (Matricaria recutita), Черна нощница (Solanum nigrum), Бял гъши крак (Албум Chenopodium), Knotweed (Fallopia convolvulus), Птичи спор (Polygonum aviculare), Не ме забравяй (Миозотис spp.), пиле (Стелария медия), Общо предно стъкло (Apera spica-venti) и пилешко просо (Echinochloa crus-galli). [3] Някои от "линиколеновите" плевели, които преди са били типични за ленените полета, като паразитният ленен дяволски канап (Cuscuta epilinum), Lein-Lolch (Lolium remotum), Зъбна камелина (Camelina alyssum), подвид на царевичното колело (Agrostemma pallida var. Linicolum) и ленена муха (Silene linicola) са практически изчезнали в Централна Европа поради дългата пауза в отглеждането. [13]

Основните патогени в лена са гъбите. В Западна Европа най-важното заболяване е лененото увяхване или фузариозата, причинени от Fusarium oxysporum е. lini. Той унищожава пътищата и отделя отвяхналите токсини, след което растенията изсъхват и умират. Други заболявания и техните патогени в лена са ленената ръжда (Melampsora lini), пазмодична болест (Septoria linicola), болест на кафяви петна или антракноза (Colletotrichum linicola), Счупване на стъбло и счупване на стъблото (Polyspora lini), Гнойни болести и засушаване на стъбла (Phoma linicola и Ascochyta linicola), както и ленената или кореновата ракия (Pythium megalacanthum). Гъбичните заболявания на гниенето на сива плесен (Botrytis cinerea), Черни гъби (Alternaria) и брашнеста мана (Oidium lini) са по-малко опасни, защото са лесни за лечение. В Северна Америка вирусите, предавани от астри, също могат да предизвикат безпокойство.

Ленените бълхи са вредители по животните (Aphthona euphorbiae, Longitarsus parvulus) най-важните, които увреждат растенията чрез хранене. Има и ленени балончета (Трипс линарий и Thrips angusticeps).

Късните студове са важни абиотични фактори, тъй като те могат да доведат до пълна смърт на разсад. Хлороза може да възникне след прекомерно варовиране, тъй като това косвено причинява дефицит на желязо.

Обработка и използване

Обработката на ленените влакна е сложна. Първо ленените стъбла се изпичат, при което лубните влакна се разхлабват от микроорганизми във водата (печене на вода) или лежат на полето (печене на роса). След изпичането ленът се начупва, което раздробява дървесината и създава шипове). След това линията се люлее, тегличът, съдържащ къси влакна, се отделя от висококачествените дълги влакна. Около 15% от масата на стъблото са дълги влакна. Те се почистват чрез задъхване и след това се въртят. Около 61% от производството на ленени влакна се използва за получаване на дълги влакна.

Ленените влакна, за които се използват дълги влакна, имат пазарен дял в текстила по-малък от един процент. Около 40% от бельото се преработва в облекло, 25% в домакинско бельо, 20% в домашен текстил и 15% за технически цели.

Тегличът (къси влакна), създаден като страничен продукт, може да бъде преработен в хартия. Използва се в тапицерски пълнежи, композитни материали и изолационни материали. Шивите се обработват, наред с други неща, в ПДЧ като пълнител, а също така се използват като постелки за животни. Лененият восък попада в праха, лесно може да бъде изолиран и се използва в козметичната и фармацевтичната индустрия.

Семената се използват както от лен, така и от лен от влакна. Ленените семена се използват само в малка степен директно в печени изделия, като здравословна храна и като лекарство за запек. Други медицински приложения не са достатъчно научно доказани. [14] По-голямата част се използва за производство на нефт. Лененото масло може да се използва като хранително масло. С 50% до 67% линоленова киселина, това е изсушаващо масло. В промишлеността се преработва в бои, лакове, лакове, печатарски мастила, мушами, мек сапун и линолеум и се използва в производството на козметика и продукти за грижа. В боите и лаковете той до голяма степен е заменен от синтетични продукти, но все още се използва днес в печатарските мастила и за лакове и лакове в дървената защита. Странични продукти от добива на масло са ленените питки и лененото брашно, поради високото си съдържание на протеини те се използват като храна за животни, особено за говеда и телета.

Систематика

Обикновеният лен е познат само от културата. Само рядко изглежда див. Той идва от двугодишния Lein (Linum bienne), който е роден в средиземноморския регион. Този вид се култивира в Месопотамия от ранния неолит (от 7500 г. пр. Н. Е.). Обикновеният лен може да произхожда от Месопотамия или Египет. Двата вида се наричат още подвидове на вида от някои автори Linum usitatissimum начело, двугодишният Лейн е тогава Linum usitatissimum подс. ангустифолиум (Huds.) Thell. [15] и обикновения лен Linum usitatissimum подс. usitatissimum [16] .

Систематиката в рамките на вида отдавна е противоречива поради голямата изменчивост на лена. Между 1866 и 1953 г. са предложени поне осем системи за култивиран лен. През 1962 г. Kulpa и Danert публикуват конспект, в който използват култивирания лен като подвид Linum usitatissimum подс. usitatissimum разделени на четири разновидности, а те от своя страна общо 28 сорта. Редакторите на Енциклопедия на земеделските и градинарските култури на Мансфелд [16] в приложение, както и Diederichsen и Richards 2003. [17]

Конвар. крепитани (Boenningh.) Kulpa & Danert: Капсулите се отварят по време на узряването и семената падат от капсулата. Когато узреят, капсулите се изхвърлят. Звукът от скачане нагоре доведе до името Klanglein, наричано е още Springlein. Това разнообразие е било отглеждано преди това като влакно в Централна и Югоизточна Европа. Вече не се отглежда търговски и се съхранява само в семена. [17]

В случая на другите съоръжения капсулите остават затворени на зрялост и не се изхвърлят.

Само лена и лененото семе са важни за търговското отглеждане. Има голям брой разновидности и на двете. Опитите за въвеждане на комбинация, която трябва да осигури както висококачествени влакна, така и ленено семе, са били неуспешни.

120 вида масло и лен от влакна са разрешени за отглеждане в ЕС. [18], в Австрия от 2008 г. сортовете: [19] „Барбара“, „Унгарско злато“, „Омега“ и „Сандра“ като маслен лен; като влакно "Лора".

история

Най-старите археологически ленени находки идват от Али Кош в Иран (7 500-6 700 г. пр. Н. Е.) И от Чайоню в югоизточна Турция (около 7 000 г. пр. Н. Е.). Въпреки това ленените семена са толкова малки, че могат да се сравнят с дивия лен (Linum bienne) да бъдат назначени. В Тел Рамад в Сирия, в период от 6 200 до 6 100 пр.н.е. Ленено семе, което е по-близо до размера на обикновения лен, е намерено в селищния слой, датирано от 4 век пр.н.е. Други ранни места са в горното течение на Тигър, в подножието на планината Загрос и в Сирия. Обект в Гърция (Сескло, Пелопонес) е датиран 5500 г. пр. Н. Е. Датирани два обекта в България към 4800 г. и 4600 г. пр. Н. Е. Chr. [20] Генетичните проучвания показват, че обикновеният лен се спуска от дивия лен чрез едно-единствено опитомяване. Според тези проучвания първата употреба е била използването на семената. [21]

Най-старите находки за обработка на лен са ленени тъкани от Египет от началото на 4-то хилядолетие пр. Н. Е. Те идват от Ел Бадари в Горния Египет. От 3500 до 3000 г. пр.н.е. Ленното платно от el-Gebelên в либийската пустиня е датирано. От 4-та династия са оцелели превръзки от мумия, изработени от лен. Изобразителни изображения на ленената реколта също идват от Старото царство. Семена и капсули са откривани няколко пъти като гробове от Средното царство. [20]

Ленът е дошъл в Централна Европа с керамичната лентова култура, отглеждал се е в льосовите области на север от Дунав чак до Северна Франция. В жилищата на брега и купчините на езерото Констанс и швейцарските езера ленът е въведен малко по-късно. Ленът достига до Ирландия и Шотландия около 1800 г. пр. Н. Е. В Северна Германия и Скандинавия е само от желязната епоха, от около 500 г. пр. Н. Е. Откриваем, но процъфтява по време на Римската империя (1-3 век от н.е.). [20]

През Средновековието ленът е бил вписан във всички селскостопански и медицински регистри. През Средновековието до XIX век ленът е бил единственото текстилно влакно заедно с конопа, копривата и вълната. Производството и търговията с лен са важни икономически стълбове във Венеция, Милано, Аугсбург, Улм, Кемптен и в Гент, Брюж и Антверпен през Средновековието и ранното ново време. Ленените продукти също бяха важен отрасъл на търговията за Ханзата. Най-важните германски райони за отглеждане са около Боденското езеро и Силезия и се разпространяват в Швабската Алба, Вупертал, районите около Равенсбург и Оснабрюк, Саксония, Тюрингия, Бохемия и Източна Прусия. През 12 и 13 век Германия е водещият производител на лен в света. Производството на бельо беше съсредоточено в Силезия, Швабия и Вестфалия. [22]

През 18 век ленът е бил около 18% в сравнение с 78% за вълната. [11] Важни области за растеж бяха Западна Европа, Германия и Русия. През 1875 г. трите най-големи площи за обработка са Руската империя с 910 000 хектара, Германската империя с 215 000 и Австро-Унгария с 94 000 хектара. С появата на по-евтин и преди всичко по-лесен за обработка памук, обработваемата площ рязко спада през 19 век. През 1914 г. в Германия се обработват само 14 000 хектара. Отглеждането претърпя кратко нарастване по време на двете световни войни, когато вносът на памук не беше възможен поради политическата ситуация. В следвоенния период отглеждането на лен рязко е намаляло и е изчезнало през 1957 г. в Западна Германия и 1979 г. в Източна Германия, с изключение на малко количество останала земя. [20] В Западна Европа отглеждането е съществувало само в Северна Франция, Белгия и Холандия.

През 80-те години, с движението за екология, търсенето на спално бельо се увеличи.

През 90-те години в някои страни от ЕС бяха положени усилия за съживяване на отглеждането и производството на лен. Фокусът беше върху производството на къси влакна. Чрез субсидии площта за обработка се увеличи до 212 000 хектара през 1999 г. Проблемите с маркетинга, от една страна, и по-строгият контрол по отношение на действителното производство и пускане на пазара на влакна, от друга страна, доведоха до намаляване на площите за обработка в тези „нови“ страни от лен (Испания, Португалия, Великобритания, Германия). Испания изплати пълните суми за финансиране от 1996 до 1999 г. в размер на почти 130 милиона евро. Днес отглеждането на лен отново по същество е ограничено до традиционните страни на Франция, Белгия, Холандия и новите страни-членки на ЕС на Чешката република, Латвия и Литва. [23]

През 2005 г. ленът е лечебното растение на годината в Германия. [24]

През 2009 г. проверките на канадското ленено семе в Баден-Вюртемберг установиха значително замърсяване с генетично модифицирано ленено семе CDC Triffid. [25]