Нуждаят ли се спортистите от допълнителна порция сол?

Повече сол от достатъчно

„Общата западна диета съдържа средно десет грама дневен прием на сол“, казва д-р. Ралф Шомакер от Университета за приложни науки в Мюнстер. „Например, ако спортист с издръжливост тренира 120 минути на ден в продължение на седем дни, средната загуба на сол е два до три грама на ден“, той поставя числата във връзка. Загубата на сол зависи от нивото на тренировка, околната температура, интензивността и продължителността на упражненията, но ясно показва, че приемът на сол с храна обикновено е напълно достатъчен. Допълнителна порция сол също не е необходима за спортистите.

Западната диета обикновено дори осигурява повече сол от препоръчаното. Германското общество по хранене препоръчва прием на сол от около шест грама на ден. Подозира се, че трайно увеличеният прием на сол увеличава риска от инсулт и остеопороза.

Защо солта е толкова важна за тялото

Слушайте тялото

Оптималната концентрация на натрий в кръвта е 135 до 145 mmol/l. Според Schomaker е много лесно да разберете как се справя собственото ви домакинство от сол. Просто трябва да слушате тялото си: „Механизмът за жажда е отличен физиологичен регулатор и е дълбоко вкоренен в нашите гени. В продължение на милиони години той надеждно контролира водно-електролитния баланс на почти всички сухоземни бозайници и осигурява оцеляването на видовете от Арктика до пустинните райони. "

И чувството за глад също помага. Когато изпитвате силно желание за солена храна, тялото ви обикновено се нуждае и от нещо солено. Имайки предвид това, той трябва да получи подходящо хранене. Такъв глад за сол “обикновено е случаят с по-големи обеми тренировки като маратон. Ето защо солените храни се сервират в много състезания на дълги разстояния “, обяснява Шомакър. Въпреки това, ако солта се вземе като предпазна мярка преди продължителни дейности за издръжливост, "тялото отделя това - често с тенденция към диария и гадене - когато има повече работа за бъбреците", казва лекарят.