Нони - биология

Дърво нони (Morinda citrifolia), Плодове

The Нони е плодът на дървото нони (Morinda citrifolia L., Syn.: Morinda bracteata Roxb.). На английски този дървесен вид се нарича „индийска черница“, което понякога се превежда като „индийски черничев храст“ или „индийско черница“.

Разпространение и история

Растителният вид вероятно е бил първоначално роден в Куинсланд, Австралия. Оттам се разпространява както над Индийския океан, така и в полинезийските острови. Полинезийските моряци го донесоха на Хаваите преди повече от 2000 години, където стана известен като "Нони". Днес растението може да се намери и в много крайбрежни региони на Централна Америка и Западна Индия, както и в Мадагаскар.

сокът нони

описание

Дървото нони е широколистно дърво. Противоположните му листа са прости. Прилистниците присъстват.

Хермафродитните цветя са бели. Венчелистчетата са слети, за да образуват тръба. Има само един кръг от тичинки. Два плода са израснали заедно, за да образуват подчинен яйчник.

Плодът нони е съставен костилков плод и е приблизително колкото пилешко яйце. Вкусът на зрелия плод е неприятен и се описва като "гнило" или "гранясало сирене".

Маркетингът

Нони се предлага основно на пазара като напитка от плодов сок (сок от нони). Пазарният лидер в продуктите на Noni е Tahitian NONI International, базиран в Provo, който управлява продажбите чрез мрежов маркетинг. Укрепващите здравето свойства, основани на псевдонаучни твърдения, са дадени като аргумент за консумацията на сок от нони.

Правно положение в ЕС

Продуктите Noni се считат за нови храни, които изискват одобрение съгласно новия регламент за храните. Съгласно това производителят или доставчикът трябва да докажат, че храна, предлагана наскоро на европейския пазар, не представлява риск за здравето на потребителя. Това включва само потвърждението за безвредността на продукта за потребителя, а не доказателството за здравна ефективност. През 2001 г. Федералният институт за лекарства и медицински изделия издаде временна забрана за сок от нони поради неефективността на продукта. През 2003 г. Европейската комисия най-накрая разреши сок от нони (сок, приготвен от плодовете на вида Morinda citrifolia Л.). Условията за продажба включват пастьоризация на напитката и отказ от рекламации, които предполагат, че продуктът има здравословен ефект. Съгласно Директива 2000/13/ЕО обозначението „Сок от нони“ или „Сок от Morinda citrifolia“ трябва да фигурира на етикета на самия продукт или в списъка на съставките на напитките от плодови сокове, които съдържат продукта.

Дори след като сокът от нони "Tahitian Noni" е одобрен като храна ("Novel Food"), рекламирането със здравни претенции за лечение и облекчаване на заболявания е забранено съгласно законодателството за храните, тъй като неговата ефективност не е доказана. Освен това, това одобрение се прилага само за изброените в него продукти на заявителя. Други продукти (включително сок от нони от други производители) трябва да бъдат представени отделно за одобрение. Списъкът на продуктите от сок noni, одобрени в ЕС, се - непрекъснато се актуализира - публикува на уебсайта на Комисията. [1]

От 2008 г. листата на нони също са одобрени като нова храна. [2] На 21 април 2010 г. Европейската комисия издаде и новото одобрение за храни за пюре от нони и концентрат от нони. [3]

Съгласно Регламента на ЕС за здравни претенции, информация за свойствата, свързани със здравето, като „укрепва имунната система“, „понижава холестерола“ или „поддържа функциите на ставите“, може да бъде предоставена само ако те са посочени като „претенция“ в списък (регистър на общността ) са изброени и следователно са одобрени за храна или хранителна съставка, дори ако подобни ефекти не могат или не могат да бъдат доказани.

Лечебен ефект

Смята се, че поддръжникът на сока има много здравословни и лечебни ефекти. За това е отговорна активна съставка, наречена ксеронин. Това обаче е неизвестно в медицинската и фармацевтичната наука. Обхватът на употребата на сока варира от диабет и артрит до депресия и затлъстяване до рак.

Всъщност няма научно доказани доказателства за рекламираните ефекти. За използване при лечението на заболявания с продукти Noni, законът изисква одобрение като лекарствен продукт, който не съществува в Европейския съюз за нито един от твърдените ефекти.

Американският орган за безопасност на храните и лекарствата (FDA) вече е издал няколко предупреждения към компании, които рекламират медицинските или здравословни ползи от продуктите на Noni. [4] [5] Подобна реклама е недопустима, тъй като нито един продукт noni не е одобрен като лекарствен продукт в САЩ.

Австрийското списание за тестове консуматор съобщава за три случая на тежко възпаление на черния дроб през 2005 г. след прием на сок от нони. Този доклад беше опроверган от производствената компания, която изброява различни причини, поради които сокът от нони не е отговорен за увреждането на черния дроб.

В допълнение към сертификата за разрешаване, публикуван от Научния комитет по храните на ЕС (SCF) през 2003 г., Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните (AGES) публикува свой собствен изследователски доклад, в който се отрича връзка между консумацията на сок от таитянски нони и чернодробната токсичност („Хепатотоксичен ефект от описания по-горе продукт не е разбираем въз основа на наличните в момента знания.“). [6]

В две научни публикации от 2005 г. са описани три случая на остро възпаление на черния дроб (хепатит), които могат да бъдат свързани с консумацията на сокове от нони. Според тези доклади френският орган по храните Agence française de sécurité sanitaire (AFSSA) е издал предупреждение към потребителите през октомври 2005 г. да не консумират повече от 30 ml сок от нони на ден. [7] В Германия Федералният институт за оценка на риска (BfR) изследва случай на чернодробно възпаление след консумация на сок от нони в началото на 2006 г. [8-ми]

Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) от своя страна инициира процес на преглед, за да определи дали е необходима преоценка по отношение на безопасността на храните поради настъпилите случаи. На 6 септември 2006 г. тя публикува своя доклад от изследването, в който се посочва, че консумацията на сок от таитянски нони е безопасна [9] ("Въз основа на наличната токсикологична информация [. ] Панелът смята, че е малко вероятно консумацията на сок от нони, при наблюдаваните нива на прием, да предизвика неблагоприятни ефекти върху черния дроб върху човека. "). [10] Подчертава се, че разследването се отнася изключително до възможни увреждания на черния дроб и че не се правят изявления относно медицинската ефективност на продукта.

Заключение

В писмо, публикувано през декември 2002 г., Научният комитет на ЕС по храните счита, че сокът от нони е приемлив в предлаганите количества, но също така заявява, че твърденията и информацията за нони не дават никакви доказателства за някакви конкретни здравословни ефекти на „сок от нони „Доставете това, което надхвърля това на другите плодови сокове. [11] Тази оценка от ЕС се споделя от Федералната служба за обществено здраве в Швейцария, където освен това не са разрешени всякакви промоции за насърчаване на здравето във връзка със сок от нони. [12] Исканията за изцеление са забранени в ЕС, както и в Швейцария.