Нашият блог

Нисковъглехидратни кваркови топки с ягоди

нисковъглехидратни

Сега ще имам по-често тези топчета с ниски въглехидрати.
Защото те не само са вкусни на вкус, но са и чудесен пълнител поради високото си съдържание на фибри.
Те също са богати на протеини и ненаситени мастни киселини, които засилват метаболизма ви и ви помагат да изгорите още няколко калории.
Какво повече искаш?!

Нисковъглехидратни кваркови топки с ягоди

Съставки за 10-15 парчета (в зависимост от размера на топките):

  • 200 g кварк (20% мазнини)
  • 2 сурови яйца
  • малко ванилов екстракт
  • 75 г бадемово брашно
  • 75 г кокосово брашно
  • 2,5 супени лъжици светлина Xucker
  • 2 чаени лъжички сода за хляб
  • 1 голяма чаена лъжичка люспи от псилиум
  • 110 г ягоди
  • 1-2 супени лъжици зехтин
  • за гарнитура: 1 чаена лъжичка канела и 1 супена лъжица Xucker light

Подготовка:

Смесете кварка с яйцата, светлината Xucker и екстракта от ванилия в купа.
След това добавете кокосовото и бадемовото брашно, както и люспите на псилиума и бакпулвера.
Омесете добре тестото и след това го оставете за момент настрана.

Сега загрейте фурната на 180 градуса.
След това измийте ягодите и отстранете зелените стъбла.

Сега оформете от тестото малки топчета, след това ги притиснете плоски и поставете малка ягода в средата на всяка. Сега затворете топките с тестото и се уверете, че ягодите са добре покрити.

След това сложете супена лъжица зехтин в тенджера и навийте топките върху нея. Ако е необходимо, добавете още малко зехтин, ако не е достатъчно за всички топчета кварк.

След това поставете топките с ниско съдържание на въглехидрати върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и ги изпечете във фурната за около 17 минути.

Моето предложение за сервиране: смесете 1 чаена лъжичка цейлонска канела с 1 супена лъжица светлина Xucker. След това разрежете топките наполовина и ги потопете там. Вкусът е много вкусен:)

Приблизителни хранителни стойности (на рецепта/на лъжичка):
Протеини: 96 g/9,5 g
Въглехидрати: 37 g/4 g
Мазнини: 53,5 g/5,5 g
Калории: 1014 kcal/101 kcal

Харесали са ниските въглехидратни кваркови топки?
След това трябва да опитате и тези рецепти:

И ако искате да продължите да работите върху най-добрата си форма въпреки кризата с Корона, мога да препоръчам нашата програма за тяло за бикини.
Там ви очакват много по-вкусни рецепти, получавате ефективни тренировъчни планове, които можете да изпълнявате удобно у дома, а освен това имате треньор до вас, който лично ви придружава по пътя към мечтаното тяло.
Звучи интересно?
След това кликнете тук за повече информация!