Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати: хляб с ниско съдържание на въглехидрати с постна наденица

Класика по време на диетата ми с ниско съдържание на въглехидрати беше протеинов хляб или хляб с ниско съдържание на въглехидрати, с постна наденица. Тъй като нисковъглехидратният хляб има много високо съдържание на протеини, а съдържанието на въглехидрати е - както подсказва името - разбира се, много ниско.

Хляб с ниско съдържание на въглехидрати с пуешки гърди

За съжаление съдържанието на мазнини не е точно лошо, но трябва някак да умреш. Различните хлябове с ниско съдържание на въглехидрати, които купувах, обикновено имаха около 13 г мазнини на 100 г.

За повечето продукти това беше еквивалентно на две филийки хляб. Тъй като бях напълно сит след две филийки хляб с наденица, тълпата също го направи. Ако мислите за Процент мазнини в диетата с ниско съдържание на въглехидрати не се притеснявайте, така или иначе е чудесно, защото съдържанието на въглехидрати в този специален хляб определено е много ниско.

съставки

A Филия хляб с яйчен белтък или хляб с ниско съдържание на въглехидрати (вече се предлага в почти всеки супермаркет)
A постна наденица (Използвах предимно пуешки гърди или пилешки гърди)

Какво друго мога да използвам:

Някакъв хрян
Алтернативно, малко дижонска горчица
Няколко нарязани кисели краставички

По въпроса за хляба с ниско съдържание на въглехидрати/протеиновия хляб

Въпреки че съм ял много това, пак ми харесва доста добре. Защото особено през деня, когато не взех нищо със себе си или просто нямах време, обикновено разопаковах две филийки хляб с ниско съдържание на въглехидрати и ядох с постна наденица.

Нисковъглехидратна стотинка хляб

Защото, както казах: Можете да си набавите тези протеинови хлябове в почти всеки добре снабден супермаркет и постна наденица така или иначе. Обикновено го имам закупени в Penny или Rewe, защото често пазарувам и там.

Хлябът на Пени е много по-евтин, защото количеството е просто по-голямо. Но поради ниската цена не винаги съм й обръщал внимание, защото получавате 250 г от тези нисковъглехидратни хлябове вече за 1,50 €.

500 г в Пени струват 1,99 евро! Така че наистина няма причина за оплакване и в началото на диетата с ниско съдържание на въглехидрати все още питах пекарните, но всъщност нямахме пекар, който да предлага хляб с ниско съдържание на въглехидрати.

Също така бях изненадан и отново ми показа защо всички тези малки дилъри фалират. Те просто не са достатъчно гъвкави и не се адаптират към времето. Сега всеки втори човек яде някаква специална храна, като Протеинови хлябове и продукти без глутен, а ако нямате това, тогава определено можете да направите бизнеса си след няколко години.

Така че, ако сте пекар, добавете хляб с ниско съдържание на въглехидрати към асортимента си. Защото аз лично бих искал да закупя тези протеинови хлябове от истински пекар - дори за повече пари - но ако няма такъв, какво да направя.

подготовка

Залейте всяка филийка хляб с ниско съдържание на въглехидрати с около 50 г постна наденица
понякога имам малко хрян рисувани върху него или алтернативно нещо на дижонска горчица
По желание също е много вкусно, ако отгоре сложите нарязана маринована краставица

Бележки по рецептата

Протеинов хляб с шунка и хрян

Мисля, че собственото ми създаване на хляб с ниско съдържание на въглехидрати е много вкусно и всъщност можете да го промените малко. Защото ако разгледате различните видове колбаси в супермаркета, бързо ще разберете много постни колбаси там и веднага бих могъл да назова четири парчета от главата си.

Имах предимно пуешки гърди, пилешки гърди, фермерска шунка (виж снимката) или наденица от Каслер.

Имате всички на 100 g приблизително 100-120 g калории и се състоят почти изцяло от чист протеин!

Толкова идеален за диета с ниско съдържание на въглехидрати, а също така наистина вкусен с протеинов хляб. Често го ядях просто с наденица на хляба, но понякога го имам и цял, например малко хрян от тръбата даден на него.

Ако го разтриете тънко с ножа, калориите и съдържанието на въглехидрати едва ли имат значение и въпреки това вкусът е малко по-различен. Понякога имам и аз отгоре малко дижонска горчица направен, който е много остър и затова едва ли имате нужда от нищо от него.

Променя отново напълно вкуса и е приятна промяна. И тогава от време на време също нарязвам кисели краставички на филийки и ги слагам върху колбаса. Понякога заедно с хряна.

Цялото е едно доста вкусно ястие, подходящ за вечеря и обяд, и дори за закуска. Така че нисковъглехидратно хранене по всяко време на деня