Нискокалорично потапяне на салса - лесно, бързо и по-добро от купеното!

Плодов и нискокалоричен домат-чили-салса - домат, пикантен и лют. И много по-добра от версията в бутилката! Рецептата за това, готово за парти салса, е наистина проста и вероятно вече ще имате повечето от съставките у дома.

Забележка: Това потапяне има актуализация - рецептата е преработена и сега има още по-добър вкус! Отдолу можете да намерите и „старата“ рецепта.
Тук можете да намерите още повече спадове: Направете 3 здравословни спадове и сосове за печене на скара

потапяне

Просто хвърлете всички съставки заедно в тенджера, оставете да къкри, разбърквайте от време на време и вкусното потапяне е готово за начало с малко хляб или като лека закуска с начос. Ако имате късмет и намерите кутия домати в гардероба си, можете да започнете спонтанно начо парти в неделя вечерта.

Тъй като салсата работи без масло, вие също спестявате много калории в сравнение с мазни спадове и сосове. Поглезете се с хляб, начос и опитайте тази нискокалорична домати и люта салса. Разбира се, суровите зеленчуци също са наистина вкусни!

Съвети и добри идеи за наистина добро потапяне на салса:

Използвайте правилните домати. Ако искате да направите салсата с пресни домати, потърсете ароматен сорт. Препоръчвам да използвате домати от бифтек - те не са прекалено кисели, но и не са твърде сладки.
Допълнителен съвет, ако имате малко повече време: Предварително изпечете доматите във фурната, това им придава още по-интензивен вкус.

Отцедете консервираните домати. Изсипете консервираните домати в гевгир и отцедете водата. Това ще попречи на салсата да стане твърде водниста.

Не подценявайте остротата. Ядките в люти чушки наистина се загряват - ако в противен случай никога не ядете люто, извадете ядките от лют червен пипер. Пикантният вкус е все още важен, така че не просто оставяйте лют червен пипер (Табаско също би работил добре).
Ако децата се хранят с вас, изберете много мек пипер, така че салсата да е подходяща за децата.

Вземете билки, които харесвате! Вместо босилек, магданоз, кориандър, италиански билки и др.

Може ли да бъде още по-свеж? Лимон или вар дават още един удар на салсата - но моля, използвайте я пестеливо, тъй като тя може бързо да стане твърде кисела.

Еднократни ръкавици. От една страна, за да избегнете досадната миризма на лук на ръцете си, от друга страна, да изрежете лют червен пипер на стойност злато: Всеки, който вече ги е разгледал тук, знае за какво говоря. Ооо!

Нискокалоричното потапяне на салса върви добре с него:

  • към начос. Не е нужно да купувате допълнително скъпо потапяне.
  • като сос за бургера (моят съвет: бургерът от говеждо тартар с кайма с намалено съдържание на мазнини - само 450 калории и също така ниско съдържание на мазнини!)
  • със пържола и месо на скара
  • за raclette
  • за потапяне на сурови зеленчуци
  • на хляб, багет и др.

Хапнахме пикантната салса на обвивка с пилешко и агнешко. Опаковката беше вкусна, а салсата точно както трябва: плодов, пикантен вкус, който се комбинира много добре с пилешко и агнешко, но не твърде доминиращ, за да имате вкус на сос само в устата си.

Как да се запази? Останалата част от салсата държах в консервна кутия в хладилника. Престоява там поне 3 дни (до 1 седмица) и освен това вкусва наистина вкусно студено.
Също така добре си представям, че тази салса може да се свари и след това да се наслаждава много по-дълго. Определено ще го имам предвид.

Още по-вкусни идеи за партито ...

Имате ли нужда от още вкусни идеи за рецепти за бюфет? Какво ще кажете за това:

Можете да го използвате за подправка на хляб и зеленчукови пръчки: Супер лесно и бързо гуакамоле

Кликнете върху снимката за още вкусни спадове и сосове

Забавлявайте се да го готвите и ми кажете в коментарите как ви е харесала (новата и преработена!) Доматена салса. Също така много се радвам на вашите снимки в Instagram - просто се присъединете към мен # наслаждавайте се на калории да маркирате!