Нещото с логиката #fat

Вероятно всички вече са чували за новия бестселър, защото почти всички водят блогове и говорят за него: Преодоляване на дебелата логика.
Може би единият или другият също познава подходящите блогове, дебела логика и по-общия блог erzaehlmirnix.

Ако не се интересувате от личната ми история, можете да пропуснете следващите три абзаца 😉
И още една бележка: Не искам да се мачкам тук, докато някой не свали публикацията по грешен начин! Мисля, че е добре, когато хората се чувстват комфортно в телата си, без значение какво казва числото на кантара. Знам, че красивата личност е по-важна от красивото тяло. Както каза дядо: красивото не е красиво, приятното те прави красива.
Това е статия, която се занимава изключително мен, означава Впечатлете и моя Сделки за тяло.

Моят произход

Моето собствено тегло всъщност винаги беше (повече или по-малко) проблем за мен. Като дете просто обичах да ям (и то много), майка ми готви добре и винаги ви насърчава да изпразните „малкото в тенджерата“. Като дете също не ме притесняваше, че рано бягах с малко чат. Едва когато баща ми продължи да се дразни, скоро щях да се пръсна по шевовете, по някакъв начин преодолях „прекалено си дебел“. Сега, като дете или като тийнейджър, имате относително малко влияние върху това, което ям. Така остава само колко, но както споменахме в началото, майка ми често не се отказва, докато не се консумира и последната трохичка от огромната вана, пълна с вечеря.
Така че просто лъжех, бях около 13, благодаря, не съм гладен, дори ако стомахът ми къркореше. И ако си спомням цифрите на кантара, и в началото на пубертета не бях наедрял,

57 кг, но ми се стори като прасенце Дик (поради вечните подигравки и идеята за медиите).

Но след това дойде преместването, домашният офис и кучето. Килограмите паднаха от магия, едва ли бихте повярвали какво може да направи час и половина на ден ходене на вашето куче. От началото на годината премахнах месото от менюто (но това е различен въпрос) и като замених месото със зеленчуци, диетата ми се измести в по-здравословна посока. Кацнах на 68/69 и запазих това постоянно въпреки готвенето, бирата и виното всеки ден. Не бях дълбоко нещастен, но и всъщност не бях доволен и тогава ... дойде преодоляване на дебела логика.

Книгата Преодоляване на смелата логика

Случайно попаднах на блога на Fettlogik и доста бързо купих книгата. Прочетох го само за четири часа и много страници бяха удар по корема. Черно на бяло пише какво прави всеки излишен грам мазнини за тялото ви. Авторката, от дълго време сама с наднормено тегло (

150 кг, междувременно при

60 кг), седна, информира се, прехвърли проучвания и (наполовина) истини и сега радикално изяснява всички митове за теглото, диетите, йо-йо ефекта, метаболизма, щитовидната жлеза, гените, чревните бактерии и т.н. . Научно обосновано, всяко твърдение е подкрепено с източник и всички констатации са логично разбираемо.

Моят личен опит

Изминаха точно 38 дни, откакто погълнах книгата. По време на четенето възникна желанието: до идеално тегло. Нормалното ми тегло е някъде между 52-67 кг и докато започнах с малко под 70 кг, тази сутрин имах най-ниския брой от около 10 години на кантара: 63,0 кг.
Как точно направих това сега? Инсталирах приложението MyFitnessPal и си зададох личен лимит от 1200 kcal на ден + приблизително 200 - 250 kcal, които изгарям през деня, разхождайки се сам.

Стъпка 1: купете добър мащаб и наистина всичко претеглете и въведете в приложението. Да, дори глътка мляко в кафето! Дребните говеда също правят глупости!
Стъпка 2: Определете собствения си ИТМ и общата базална скорост на метаболизма в състояние на покой (за мен в момента 1484 kcal). Ако седите много и се движите малко, това вече е около 2151 kcal на ден.

Това означава, че дори и да не се движа, имам дефицит от поне 280 kcal на ден, един килограм мазнини има 7000 kcal, прави загуба на тегло от един килограм за 25 дни. Това е много малко, но не само се излежавате неподвижно през целия ден 😉 Така че средно на ден (седейки много, движейки се малко) спестявам около 950 ккал, което прави около килограм на седмица и грубо покрива какво всъщност съм отслабнал. А именно около 1,1 килограма на седмица.

Ако просто започнете да търсите калоричните бомби на отделни храни, вече не е толкова трудно да ги спестите в правилния край. Например, една супена лъжица зехтин вече го има огромен 120 ккал. Ако използвате само една лъжица вместо 3 при готвене, това не влошава вкуса, но спестявате 240 ккал, които иначе лопатите, без наистина да имате от тях. Вместо това можете лесно да си позволите малкия „грях“, например манго от кисело мляко, което има само 72 kcal и все още имате спестени малко под 170 kcal. Ефект = "диета", която не забранява нищо, напротив дори позволява шоколад и въпреки това спестява kcal.

Опаковка заливка от маруля се смесва с 3 супени лъжици вода + 3 супени лъжици зехтин (360 kcal). Просто смесете с 6 супени лъжици вода и спестявате много, без да забележите вкуса. Защото нито искам да се измъчвам, нито да гладувам, нито да правя без и преди всичко не просто да хапя сухи листа от маруля. Така че добрите заместители са начинът да стигнете до там. Лека моцарела вместо нормална, нискомаслена кварка вместо натурално кисело мляко, полумаслено мляко и пълномаслено мляко. Освен това се опитах да намеря ястия и продукти, които имат високо съдържание на протеини, напр. Кварк с ниско съдържание на мазнини, ястия от леща, семена от чиа и др. И това, което, разбира се, все още работи добре: FDH. Половин филия сирене върху хляба обикновено работи по същия начин като цяло, но в случая с Leerdammer Léger това е само 27 kcal вместо 54. Дребните говеда също правят глупости!

Веднага щом приложението за брояч на калории ви покаже колко „скъпа“ е дадена храна, автоматично се опитвате да я използвате по-малко. Поне така се чувствах. Наистина ли ми трябват две филийки сирене? Или не е достатъчно едно и домати? Не искате да надвишавате лимита си и ако не искате да се засравате (ям го със затворени очи, тогава броячът на калории няма да забележи), само намаляването му помага.

Между другото, така изглеждаше закуската ми в първия ден, в който току-що влязох:

Еха. 650 ккал за 3 малки филийки хляб с малко сирене, хумус и зеленчуци. И кафе с него. Половината от дневния лимит вече е покрит и не съм имал нито обяд, нито вечеря, камо ли бира след работа (и бирата не е „евтина“ в сметката за ккал!)
Междувременно закуската ми изглежда по-скоро така:

Само (средно голяма) филия хляб, обезмаслена кварка вместо топено сирене, леко сирене вместо мазно и най-вече само половин филия. Всеки, който се оплаква, че не е толкова пълен: той го прави. Всъщност винаги бях сит след първата филия хляб, втората беше просто навик. И ако все пак си взема малко пилешко месо, ще имам мазна купа с нискомаслена кварка с ябълков компот, разпределена през сутринта. Сладко, вкусно и много богато на протеини, но просто

200 ккал. Важно е: не оценявам. мярка! Правите ужасна грешка!

Това също означава, че колегите ви изглеждат малко разтревожени, когато влезете в кухненския бокс с везните под мишница, за да претеглите млякото, което сипвате в кафето си. Да, има изключително глупави коментари дали сте глупави заради капката мляко. Дребните говеда също правят глупости!
Майка ми започна да се оплаква, когато беше "само" 67 кг, че бях толкова слаба, няма нищо повече за мен. Не позволявайте това да ви безпокои. В случай на съмнение, обърнете се към ИТМ (ако сега кажете, че това са глупости, моля, прочетете книгата, свързана няколко пъти по-горе!) И това ясно казва: между 18 и 25 сте добре. Както можете да прочетете в книгата, имате ИТМ от

20 най-ниският риск от увеличаване на риска от заболяване чрез твърде много мазнини по тялото. Казвам като пушач ... по-рано, но - ако приемем, че сега имам ИТМ 22,9, аз съм всичко, но не "твърде слаб". Според метода за измерване на военноморските сили процентът на телесните мазнини е приблизително 25%, което е долната граница на „Средно“, но просто вече не е „годен“.

Така че аз също интегрирах няколко по-малки (добре, доста малки) „спортни“ единици в ежедневието. В допълнение към разхождането на кучето в продължение на 1,5 - 3 часа всеки ден, сега правя няколко лицеви опори (нормални или поддържани на кухненския плот/вана/каквото можете да намерите), няколко клека, напрегнато редувам задните си части, докато седя и правя някои Правете упражнения за разтягане, когато пушите (само когато човекът и съседът не са там ... 😉). Тук също имам надеждата, че дребният добитък също ще обърка.
От известно време се заигравам и с това да се запиша за фитнес, за да изградя отново мускули. Но сам не съм особено мотивиран да: /

Ако методът за броене на калории и претегляне на всичко е твърде времеемък, за съжаление не мога да помогна. Знам, че оценката не работи, защото сте склонни да оценявате „твърде малко“. „О, просто си спомням, че“ рядко работи, хората са склонни да забравят малки закуски между тях. Предимството на измерването и отбелязването е: дори да прекалите за един ден (пиене на коктейли в петък, парти за барбекю и т.н.), вие сте го записали и знаете точно дали и колко е "твърде много" и колко спестявате на следващия ден или „трябва“ да се откажете с домашния треньор. Няма друга опция освен „яжте по-малко, отколкото консумирате“.

Сега се боря с последните 3 кг мазнини и тогава, вероятно за първи път в живота си, наистина съм доволен от теглото си 🙂

Актуализация 13.04.16:
Тъй като ме питаха няколко пъти: поддържането на теглото изобщо не е проблем 😉 Напротив, има тенденция да продължи (макар и слабо) надолу. Последното число на кантара беше 58,5 - по-малко от целта. Моят текущ процент телесни мазнини е включен само

20%, което е много малко за жената. Тъй като ребрата и гръдната кост вече са изпъкнали, тежестта не трябва да отива по-надолу.