Натриев хлорид - Биология

Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?

Антибиотици от бактерии

Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин

Молекулярен компас за подравняване на клетките

Какво кара листата да стареят през есента

Демокрацията на лешоядите токачки

Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи

| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство

Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви

Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?

Натриев хлорид

безцветно и без мирис твърдо вещество [2]

добре във вода (359 g l -1 при 20 ° C [3])

Натриев хлорид (Трапезна сол) е натриевата сол на солната киселина с химическа формула NaCl.

Натриевият хлорид присъства естествено в големи количества, най-вече разтворен в морска вода със съдържание приблизително 3%, общо 3,6 × 10 16 тона, [5] също като минерален халит със съдържание до 98% в общите Находища на каменна сол, които в геологично време се утаяват в изсъхващите морски заливи. Подземните находища на сол само в Германия се изчисляват на малко над 100 000 кубически километра.

Слоевете от каменна сол са пластмасови и поради това често се деформират от геоложки процеси, на които са подложени, u. а. към по-лесно разградими солни куполи и солени възглавници. Ако на повърхността излезе солно находище в планината, a Солен ледник възникват.

Натриевият хлорид е най-важният минерал за хората и животните. Човешкото тяло съдържа около 0,9% готварска сол и губи 3–20 грама от нея дневно, което трябва да бъде заменено. Той е спечелен за това в праисторически времена и остава скъпа стока за дълго време.

Екстракция

Натриевият хлорид се получава масово от двете основни находища на каменна сол и морска сол. Сол от надземни находища, напр. Б. солените езера е от малко значение. Световното производство на сол през 2006 г. е над 250 милиона тона, пропорциите на каменна и морска сол се оценяват на около 70% и 30%, съответно. Шестте най-големи производители през 2006 г. с общ обем от над 60% от продукцията са дадени в таблицата по-долу. Китай е увеличил значително производството си през последните години; САЩ са имали най-голямо производство до 2005 г. Като цяло ЕС произвежда количества, подобни на САЩ.

Извличането на сол от морската вода е икономично само в крайбрежните райони с високи нива на слънчева радиация и ниски валежи. Морската вода се прекарва през плитки басейнови каскади (солени градини), в които концентрацията на сол се увеличава чрез естествено изпаряване. Накрая утаената сол се изтласква и изсушава, само за рядката и скъпа качествена трапезна сол fleur de sel той е обезмаслен, плаващ на повърхността. Саламура може да се добива и от солени градини.