Прохладно освежаване през лятото? За мнозина това освежаване идва с пръчка. Тъй като производителят на лимонада Франк Епърсън патентова тази гениално проста идея през 1923 г., никой не може да я пренебрегне. Без значение дали са стари или млади, едва ли има някой, който да не може да бъде убеден от попси.

За всички, които са ангажирани със здравословен начин на живот или тънка линия, обаче сладкото освежаване е изкушение, защото нещо обикновено не е попси, а именно Здравословно и нискокалорични.

Но това не означава, че трябва да отидете без освежаващата ви попсичка, защото за да я получите сами да правите здравословни попси Освен няколко съставки, не ви трябват много, дори не е необходима машина за сладолед. В идеалния случай трябва да използвате няколко форми за сладолед, за да го направите, но можете да се справите и без тях, ако е необходимо.

В САЩ отдавна е тенденция Правейки собствено мляко, медицинските сестри са луди по него и сега тенденцията пристигна и при нас. Ще ви покажем как скоро можете да направите своя собствена естрада с няколко прости трика, толкова е лесно, че скоро просто ще искате да си направите сами сладолед.

Приготвянето на попсик сам има много предимства:

  • Можете свободно да определяте използваните съставки, така че можете сами да определите съдържанието на калории в своя сладолед.
  • Можете да развихрите въображението си. Подгответе необикновени творения, които не могат да бъдат намерени в нито един магазин.
  • Вашият сладолед не съдържа добавки, които са от дневен ред в индустриално произведения сладолед
  • Можете да направите своето попсикул здравословна закуска, която можете да ядете дори на диета без съжаление.

От калоричната бомба до здравословното освежаване

Когато тук говорим за попсикули, имаме предвид кремообразната версия с шоколадово покритие. Вкусът е страхотен, но няма положителен ефект върху талията ви.

Класическият вариант на лидера на пазара в тази област има с пълен 19 процента мазнини и съдържание на захар от 29 процента 260 калории на порция, това не е точно малко за 86 грама сладолед. Има и различни добавки в зависимост от вида на сладоледа.

И така, как да стигнем от тази нездравословна калорийна бомба до здравословно освежаване? С тези съвети домашното ви едро ще бъде много по-здравословно и с по-ниско съдържание на калории.

  • Заменете домакинската захар с подсладители без калории като стевия или ксилитол (Xucker), които могат значително да намалят общото съдържание на захар. Ксилитолът може да бъде преработен много добре, почти като истинска захар.
  • Плодовете с ниско съдържание на захар, като горски плодове, намаляват още повече захарното съдържание на вашия сладолед. Плодовете имат средно само 5% захар и на всичкото отгоре много вторични растителни вещества.
  • Можете да замените съставки с високо съдържание на мазнини като сметана или пълномаслено мляко с обезмаслено мляко или алтернативи на растителна основа
  • Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини и кварк с ниско съдържание на мазнини са чудесни за попси. Тук също има многобройни билкови алтернативи като соево кисело мляко. Това ще направи вашия сладолед хубав и кремообразен въпреки ниското съдържание на мазнини.
  • Вместо шоколад можете да използвате обезмаслено какао на прах, тук съдържанието на мазнини е само 2% и вие също правите без захар.
  • Можете също така да преминете към домашен воден сладолед веднага; водният сладолед има най-ниското съдържание на калории от всички видове сладолед. Можете да намерите публикация по тази тема тук.

По този начин, само с размяната на няколко съставки, можете да получите здравословно и Нискокалорична попсула, по-долу ще намерите няколко идеи за рецепти за вашето вдъхновение ...

Разбира се, отделните рецепти се различават леко в приготвянето си в зависимост от това кои съставки са използвани, но това се влива 90% от случаите, когато поставяте съставките в блендер и ги пюрирате на ситно. След това пълните готовата маса във вашите форми за сладолед и ги настройвате 4-5 часаn във вашия фризер. Това е почти всичко Направете сами попси да знаеш там.

Бакшиш! Вашата сладоледена маса винаги трябва да е малко по-интензивна на вкус, отколкото, защото вкусът вече не е толкова интензивен, когато е напълно замразен.

висококачествен комплект ледена форма от неръждаема стомана

Как се получава сладоледът около пръчката?

След като приготвите сладоледената си маса, разбира се, трябва да й бъде дадена клечка, в противен случай това не е едро. Най-лесният начин да постигнете това е с форми от попси, като тези за няколко евро интернет са налични.

Разбира се, можете също да направите свои собствени форми и да ги оборудвате с пластмасови лъжици или други подобни, но в повечето случаи това ще бъде объркано и е подходящо само за опит. Но ако искате да правите по-често ледени близалки, няма начин да направите разумни Форми за лед минало.

Това е единственият начин да дадете на домашно приготвеното си попсик пръчка Размер на ухапване форма и задължителното му стъбло и тези форми могат да се използват неограничен брой пъти Многократно което от своя страна е от полза за околната среда.

Как да извадя отново сладоледа от форма?

Привеждането на леда във форма не е проблем, но след като е замръзнал, изглежда различно. Всичко, от което се нуждаете, за да извадите сладоледа от формата, е нещо топло вода в който задържате формата си на сладолед за няколко секунди.

Това размразява вътрешните стени на Ледена форма леко и попсилето ви ще се отдели от само себе си. Не оставяйте сладоледа си във водата твърде дълго, в противен случай ще стане кашист.

Домашно попси с пресни ягоди

Ето няколко от любимите ни рецепти за вдъхновение

Веган соеви пръчици от боровинки

  • 200 г соево кисело мляко
  • 100гр боровинки
  • Малко стевия за подслаждане

Подготовката:

За нашия прекрасен веган сладолед от боровинки, всичко, което трябва да направите, е да хвърлите всички съставки в блендера и да ги пасирате на ситно, да добавите малко стевия за правилната сладост и сместа от сладолед е готова. Сега можете да напълните вашите форми за сладолед и да ги поставите във фризера за 4-5 часа. Приятно копиране ...

Кокосова малина мечта

  • 200гр малини
  • 100g кокосово мляко
  • Малко стевия за подслаждане
  • 50гр кисело мляко

Подготовката:

За този, разбира се, малко по-калоричен вариант, трябва само да поставите всички съставки в блендера и да разбъркате добре, докато малините се пюрират фино. И можете да напълните своите форми и да ги приберете в хладилника. След около 4-5 часа можете да се насладите на домашното си попси ...

Орехов сладолед

  • 50гр орехи
  • 30g черен шоколад
  • 150 мл мляко (старо соево мляко)
  • Малко стевия за подслаждане
  • Щипка канела

Подготовката:

Разтопете тъмния шоколад над водната баня и след това го сложете заедно с останалите съставки в блендер и пюрирайте, докато орехите се нарязват много ситно. Ако сместа не е достатъчно сладка, можете да добавите малко подсладител. Сега сложете готовата маса във вашите форми за сладолед и след няколко часа можете да се насладите на домашния си сладолед на клечка ...