Направете плодовете дебели?

Много малки плодови ястия стимулират отделянето на инсулин. Това не е много полезно за отслабване

"Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен". Тази популярна мъдрост не се е променила и до днес. Плодовете са здравословни, защото съдържат витамини и фибри. Освен това има ниска енергийна плътност, т.е.изгодно съотношение между собственото тегло и калориите. Точно затова се използва често за отслабване. Със сигурност няма нищо лошо в един плодов ден. Ако обаче прекалите с плодовите ястия, може да получите неприятна изненада. Тъй като плодовете също могат да съдържат много калории и въглехидрати. Банани или папая, например. Освен това всички видове плодове съдържат захар. Това от своя страна стимулира производството на инсулин, който ни прави дебели. С няколко „малки“ плодови ястия на ден, теглото скоро може да се покачи, а не да намалее.

Фруктоза, участваща в затлъстяването на черния дроб

Професор доктор. Матиас Блюер, ръководител на амбулаторията за затлъстяване в Университетската болница в Лайпциг, потвърждава, че не можете да ядете толкова плодове, колкото искате. „Дори при плодовете дозата прави отровата“, казва той, позовавайки се на актуален пример от изследване: „Току-що беше показано, че фруктозата, която все повече откриваме в плодовете, има много важен принос за развитието на затлъстяване на черния дроб мога. "

В горещите дни на много хора им е лесно да заменят топлия си обяд с лека плодова закуска. Тъй като плодовете имат дехидратиращ ефект, два килограма бързо се губят. Но отслабването има повече общо със загубата на вода, отколкото с разтопените мастни резерви.

Отслабването е по-лесно през лятото

Въпреки това лятото е добро за отслабване, тъй като апетитът за пищни ястия е по-нисък. Освен това тялото използва повече калории, когато е топло и студено. Според експерта по затлъстяването Блюер шансовете за отслабване през лятото всъщност не са по-високи от тези през зимата: „Единствената разлика е всъщност в хранителните навици“.

Не обича да потвърждава предположението, че яденето вечер ви дебелее. По негово мнение зависи много от това какво и колко се сервира в чинията. Предполага се, че калориите не могат да бъдат изгорени отново вечер. В крайна сметка обаче няма доказателства по кое време на деня калориите са по-вредни за теглото. „Това, което се брои, е общото количество, което ядете през деня“, подчертава Блюхер.