Напитки с високо съдържание на аминокиселини

Оценявате ли разнообразното и здравословно хранене? Тогава със сигурност вече сте се занимавали с темата за различните градивни елементи на протеините. В този пост ви запознаваме с протеиновите напитки. Това са често подценяван и много полезен начин за снабдяване на собственото ви тяло с висококачествени протеинови градивни елементи.

Освен всичко друго, аминокиселините образуват най-малката единица протеин. Много от тези градивни елементи не са само материалната основа на телесните ни тъкани.

Освен това всеки има аминокиселина да изпълним безброй други задачи в тялото си. Редовно възниква въпросът как най-добре може да бъде задоволена необходимостта от ценни градивни елементи на протеините. Защото специални житейски ситуации и Форми на хранене може да увеличи нуждата от ценни протеини, както и интензивна физическа активност.

Покрийте нуждите от протеини с храна

Когато свършим Протеинови градивни елементи често имаме предвид основните представители на тази група вещества. Докато организмът сам синтезира несъществените градивни елементи, съществените трябва да се съдържат в храната. Трета група се състои от градивни елементи, които се формират в някои фази от живота, но трябва да бъдат усвоени в други. Тук говорим за полу-основни протеинови градивни елементи.

Основните градивни елементи

Изолевцин
Левцин
Лизин
Метионин
Фенилаланин
Треонин
Триптофан
Валин

заедно с други вещества също формират основата на несъществени градивни елементи. Разграничението между неесенциални и есенциални не представлява оценка на важността на отделните аминокиселини.Например, аргининът (полуесенциален) определя функционалността на много телесни процеси.

Това е характеристика на Протеинови градивни елементи, че те са в постоянен процес на трансформация. Те се трансформират не само в други протеинови компоненти и в собствения протеин на организма, но също така и в пратеници, хормони и други вещества, които са незаменими за нас.

На този фон нуждата от протеинови градивни елементи може да варира от човек на човек. Тук играят роля фактори като телесно тегло, физически и психологически стрес, възраст и детето общо здраве роля. Това, което е особено интересно за основните градивни елементи, е, че те могат да се превърнат в собствен протеин на организма особено ефективно.

Кой колко се нуждае?

Препоръките за дневен прием на протеин варират между 0,8 mg и до 1,4 mg/килограм телесно тегло. Тези стойности на изискванията не говорят нищо точно за степента, в която се съдържат протеиновите градивни блокове. Световната здравна организация (СЗО) разработи свои собствени препоръки в mg на килограм телесно тегло за приема на основни протеинови градивни елементи:

Изолевцин 20 mg
Левцин 39 mg
Лизин 30 mg
Метионин 15 mg
Фенилаланин 25 mg
Треонин 15 mg
Триптофан 4mg
Валин 26 mg

Кой може да се нуждае от повече и трябва да се комбинира добре

Стойностите наоколо 0,8 mg/килограм телесно тегло съответства на средна стойност на препоръката за прием. Следователно нуждата може да варира и да се увеличава в някои житейски ситуации. При спортисти тези стойности варират до 1,4 mg.

Също така се подценява, че не само физическото натоварване, но и стресът може да доведе до повишена нужда. Хормонът на стреса кортизол насърчава разграждането на собствения протеин в организма. Това е възможно, защото хормонът разгражда протеина (отново) до неговите протеинови градивни елементи. Много физически процеси често се забавят при възрастните хора. Следователно може да се възползвате и от повече протеини във вашата диета.

Веганите и вегетарианците трябва да следят съдържанието на протеини в храната си. В много случаи храните от животински произход ги съдържат основни аминокиселини в достатъчно количество и в правилното съотношение един към друг.

В растителните храни има богати на протеини представители като бадеми. Все пак може да се случи, че едната или другата аминокиселина не се предлага в достатъчно количество. Ето защо, когато се избягват животински храни, трябва да се обърне внимание на комбинацията от различни източници на растителни протеини. Това може да изисква добро познаване на храната и нейния състав.

Храни с високо съдържание на протеини

Повечето хора първо мислят за протеините

Яйца,
плът,
риба
и млечни продукти

По-малко известно е това Бадемово брашно и леща съдържат повече протеини, отколкото пълномаслено мляко (56% и 33% до 20%.) В Европейския съюз, когато се оценява съдържанието на протеини в храните, бяха дефинирани следните определения:

Храната е с високо съдържание на протеини, ако съдържанието на протеин е поне 20% от общата калоричност. Храните със съдържание най-малко 12% от общата калоричност се считат за източник на протеин.

Доставка на протеини по време на диета

На пръв поглед има редица различни храни и комбинации от храни, които са източник на протеин. Въпреки това много хора търсят безопасен, вкусен и прост начин за надеждно покриване на своите нужди от протеини по всяко време. Това важи особено за спортистите, но също така и за някои други групи хора.

Например Доставка на протеини много важен фактор по време на диета за отслабване. Всеки, който някога се е справял с прословутия йо-йо ефект, може да знае връзките.

Ако по време на намален прием на калории като част от диетата не се доставя достатъчно протеин, тялото атакува собствения си протеин. Собственият протеин на тялото се намира главно в мускулите. Но точно нашите мускули изгарят енергията. Ако по време на диета настъпи загуба на мускулна маса, тя намалява Изискване за калории на нашия организъм. Ако приемът на калории се увеличи отново след диетата, тялото изгаря по-малко. Това неизбежно води до увеличаване на баланса.

Протеинът представлява интерес и за хората, които са готови да отслабнат, защото протеинът може да се използва за промяна на метаболизма. Нашето тяло е способно да генерира енергия по различни начини. Типичният и най-лесният начин за нашето тяло да получава енергия от захар (въглехидрати). Мозъкът по-специално настоява за интензивен прием на захар за снабдяването му.

Доставка на енергия от протеини в кето диетата

Тъй като този метаболизъм е преобладаващ, мнозина не знаят, че тялото може да получава енергия и от мазнини. Този процес е в основата на настоящата кето диета. Тази специална форма на хранене разчита на силно намален прием на въглехидрати. Протеинът играе ключова роля тук. Има определени градивни елементи на протеините, които образуват така наречените кето тела. Тези кето тела са основата за генериране на енергия от мазнини.

Ако искате да снабдите тялото си с достатъчно добри аминокиселини, възниква въпросът как. Може да не искате да ядете яйца, мляко или месо по различни причини. Или може би просто търсите вкусно, лесно смилаемо решение за доставката на протеини. Тук може a Протеинова напитка не само да бъде чудесна алтернатива за спортисти.

Спортни напитки за течно усвояване на протеини

Спортистите отдавна са се заклели от приема на течни протеини. Например можете да ги вземете преди или след тренировка за Изграждане на мускули за насърчаване. Тези видове напитки често съдържат три специфични протеинови градивни блока, известни с абревиатурата BCAA. Зад него са левцин, изолевцин и валин. Твърди се, че това амино трио може да насърчава изграждането на мускули, наред с други неща.

Защо спортистите обичат течните протеини

Атлетите обичат течния протеин, защото могат да го консумират като напитка преди тренировка, без да натоварват тялото. Аминокиселините в течна форма се усвояват редовно от организма по-лесно и бързо. Във висококачествени продукти, базирани на a Протеин на прах аминокиселините вече са разделени. Те се абсорбират в кръвта за около 20 минути.

Ето защо спортистите обичат да използват готов продукт или да смесват един прах заедно.

Протеин на прах като основен вариант

Напитка на прах с протеини се използват и за нискокалорични диети. Те обикновено съдържат всички основни аминокиселини в достатъчни количества. Те са прост начин за предотвратяване на загуба на мускулна маса по време на диета и по този начин страшния йо-йо ефект. В същото време те имат предимството, че ви зареждат за определен период от време и по този начин могат да допринесат за намаления прием на калории като заместител на храненето.

Днес напитките с аминокиселини се предлагат в голямо разнообразие от форми. Ако обърнете внимание, ще намерите консерви, малки бутилки с готови Протеинови напитки както и широка гама прахове за пиене.

Не всеки харесва състава на някои от тези продукти. Повечето от тях съдържат захар, подсладители и изкуствени аромати. Освен това готовите смесени продукти в кутии или бутилки често не могат без консерванти.

Източниците на протеини за праховете също се различават значително. Някои продукти използват комбинации от соеви и млечни протеини, други са чисто на растителна основа, напр. с грахов протеин.

Много потребители биха предпочели неутрална прахообразна основа като amino4u, която може да се обработва в различни форми на хранене.

Алтернативи на прах

Всъщност има безброй начини за приготвяне на вкусни смесени напитки с достатъчно протеини без прах. Въображението и Възможни вариации едва ли има граници.

Любителите на смесената храна и вегетарианците, които консумират млечни продукти, имат особено голям избор от напитки. Например можете да избирате

мляко
Кварк
кисело мляко
крема сирене
сметана

с други различни екстри прясна Протеинова напитка ръчно правено. Като плодове могат да се използват банани, манго и преди всичко плодове. Горските плодове са особено интересни за хората, които искат да поддържат естественото съдържание на захар в готовата протеинова напитка възможно най-ниско. Бананите и мангото имат високо съдържание на естествена захар и затова имат много добър вкус за много хора.

Ако искате да увеличите съдържанието на зеленчуци в домашна протеинова напитка, можете да използвате например бадеми и конопени семена. Бадемите, комбинирани с растително мляко като кокосово мляко, соево мляко и овесени люспи, представляват висококачествена комбинация от растителни протеинови източници за смесени напитки.

Въпреки че могат Протеинови напитки направени от непреработени хранителни съставки. Чрез комбиниране на различни храни обаче не е възможно да се каже надеждно колко висок е делът на различните аминокиселини. Това понякога може да е малко незадоволително, особено за спортна напитка, която зависи например от доставката на BCAA. Тук висококачественият протеинов прах е добър към по-добър избор за вашата протеинова напитка.

Висококачествена пудра като основа

Ценните и висококачествени прахообразни продукти не изискват допълнителни добавки и в идеалния случай също без ароматизанти. Те предлагат идеален състав от различни аминокиселини, например всички основни представители на тази група вещества в идеални количества и комбинации.

Тези неутрални прахове могат да бъдат обработени с други съставки като плодове, за да се получат разнообразни напитки. В особено висококачествени протеинови прахове се използват само протеинови източници от растителен произход. Това означава, че всички видове диети могат да се възползват от тези продукти. Решаващият фактор за стойността на протеиновия прах днес е Протеинова стойност. Това описва колко интензивно съдържащите се аминокиселини се превръщат в собствените протеини на организма.

Ако тази стойност е твърде ниска, неизползваните протеинови градивни елементи натоварват черния дроб и бъбреците с азотни отпадъци. В този контекст се образува повече пикочна киселина. Във висококачествените протеинови продукти стойността на натрупване на аминокиселини достига до 99%. Като правило няма отрицателни последици от приема на протеини.

Напитки с много аминокиселини по различни начини

Високо съдържание на протеини Смесени напитки формират разнообразна алтернатива, за да осигурят доставката на ценни протеинови градивни елементи. Те могат да се комбинират по много начини с безброй типични храни самостоятелно или в комбинация с висококачествен протеин на прах. Те имат добър вкус и се усвояват особено добре от тялото.

Споделя това

Нашият експерт по хранене Maik Thies работи успешно като личен треньор и мениджър за фитнес и развлекателни заведения на здравния пазар от 2011 г.

Като фитнес специалист и световен шампион по културизъм, той предава знанията си на хора, които искат да предефинират физическите и психическите граници и които ценят здравословното и балансирано хранене. Неговите клиенти включват Състезателите по скелет Джанин Бекер и Александър Гаснер, пилотът по бобслей Стефани Шнайдер, състезател по рали мотор Sepp Wiegand и др.

Той подкрепя amino4u в обяснението на процесите в тялото по един прост и разбираем начин и по този начин ви дава възможност да си възвърнете здравето и желанието за живот.

Предишни публикации

Ако активно работите върху изграждането на мускулите си, програмите за упражнения и хранене трябва да са правилни. Водеща роля ...

Пътят към повече мускули трябва да бъде добре планиран. Мускулното изграждане работи особено добре, когато ...

Вашата тренировъчна цел изгражда ли мускули? Тогава може би се чудите как да промените диетата си ...