Най-добрите масла за кето диета

Кетогенната диета е вид диета с ниско съдържание на въглехидрати и се характеризира с факта, че тялото научава нов начин за генериране на енергия чрез храната.

Консумирайки много здравословни мазнини и много малко въглехидрати, тялото влиза в състояние на така наречената "кетоза".

В това състояние тялото изгаря мазнини вместо захар като гориво за клетъчна енергия. Поради липсата на захарни молекули, черният дроб е принуден да превръща мастните киселини в така наречените "кетонни тела".

А тези кетонни тела са противовъзпалителни и могат да ви помогнат да отслабнете.

Успешно внедрената кетогенна диета трябва да отговаря на следните критерии: Черният дроб произвежда кетонни тела като алтернативно гориво на глюкозата.

Какъв е смисълът от кетогенната диета?

Кетогенната диета винаги има за цел да доведе организма до така наречената „кетоза“. При тази кетоза много хора изпитват редица предимства пред нормалното „изгаряне на захар“.

Най-добрите масла за кето диета

Сусамово масло - масло от авокадо - кокосово масло - зехтин - лешниково масло - орехово масло

Що се отнася до адаптирането към диета, основана предимно на мазнини, е важно да се разбере, че не всички мазнини са създадени еднакво. За да се възползвате от теглото и общите ползи за здравето от кето диетата, се препоръчва да консумирате правилните видове мазнини - не синтетични транс-мазнини от преработени храни, а умерено количество наситени мазнини и първичен прием на полиненаситени и мононенаситени Мазни мазнини. Месото, рибата, ядките, натуралните млечни продукти и яйцата са чудесни източници на мазнини, които трябва да консумирате. Един от най-добрите начини за допълване на ежедневния прием на ненаситени мазнини е използването на хранителни масла, които са подходящи за кето, всеки път, когато приготвяте домашно ястие.

Мононенаситените и полиненаситените мазнини, открити в естествените здравословни масла, могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, премахване на мазнините в корема, борба с възпалението, понижаване на холестерола и подобряване на здравето на сърцето при всяка диета. Когато се комбинират с хранителните ефекти на другите храни, които консумирате на кето диетата, те допринасят за успешната загуба на тегло и по-добро здраве, на което се надявате. Ето шест от най-добрите масла за кето диета.

сусамово масло

Сусамовото масло е здравословно за сърцето, напълно естествено и изпълнено със здравословна доза незаменими мастни киселини. Това е масло от семена с богат, гладък вкус и орехов аромат. Това масло има средно висока точка на дим, което означава, че може да достигне относително високи температури, преди да започне да гори и пуши. Когато маслото започне да гори в точката си на дим, хранителните вещества в маслото се разграждат. Важно е да се обърне внимание на точката на дим и правилното използване на всеки вид масло, за да се гарантира, че не само получавате правилните хранителни вещества от маслото и храната си, но и да избегнете възпалението, което може да бъде причинено в тялото от разградени масла.

Използвайте питателно сусамово масло, за да изпържите или изпържите храните, подходящи за кетото, или го добавете към сосове и дресинги, които ядете с храната си, за още по-добро снабдяване със здравословни мазнини и хранителни вещества.

Масло от авокадо

Маслото от авокадо е богато на мононенаситени мазнини и антиоксиданти и е меко, гъвкаво растително масло с особено здравословна доза витамини А, Е и D, както и протеини и калий. Това масло не само осигурява обилно количество мастни киселини, които са полезни за вашата кето диета, но също така подобрява усвояването на хранителни вещества и насърчава по-добрите нива на холестерола. С невероятно висока точка на пушене, маслото от авокадо е идеално за готвене в почти всички стилове, включително печене, печене, печене, пържене и печене. Можете да го използвате и за студени цели, като маринати, превръзки или спадове.