Най-добрата кухня в 20 европейски държави, класиране

Пътуването в чужди страни е свързано със създаването на връзка с историята Култура на неговия много индивидуален начин да изпитате и изследвате флората като свой собствен изследовател. Тук не искаме да заблуждаваме никого. Всичко е за това Кулинарна.

Опитът от отлична храна и напитки в цяла Европа е поне толкова вълнуващ, колкото разнообразната гама от градски обиколки и забележителности на място. Да, все пак всяка държава в Европа има някои допълнителни изискани ястия, които не могат да бъдат сравнени.

За да улесним следващата си кулинарна дестинация, имаме такава Класиране на най-вкусните държави от Европейския съюз обобщено .

20. Литва, Естония и Латвия

В този суров климат следните продукти са особено подходящи за кухнята: Риба, картофи, ечемик, ръж, зеленчуци, цвекло, гъби и горски плодове. Само малцина са ентусиазирани от тези съставки. Супи от корени от цвекло и борш просто не е лесно. Човек би предпочел да бъде привлечен от обилни средиземноморски ястия.

The Лечение специализира основно в балтийските страни, най-популярни са маринованите херинга. И за нас, германците, това е познат вкус.

Тук има за съжаление няма ресторанти със специална награда като звездата на Мишлен, но това не казва нищо за качеството на останалите ресторанти. Местните съставки представят Балтийския регион и са в центъра на вниманието.

19. Финландия, Дания и Швеция

Кухните на Финландия, Дания и Швеция се различават не много голям един от друг, следователно те се сглобяват. Свързване на страните мили от бреговата линия и вечна земя и основно можете да кажете, че менюто се състои от ферментирало Риба, дивеч и зеленчуци обобщава.

Универсалността е с малки букви и следователно не се класира много високо в нашето сравнение, а друг минус е финансовото нещо. Заради да високи ставки на ДДС и силна валута, храната в този район е сред най-скъпите в цяла Европа.

Има обаче ресторанти с такъв тройна награда Мишлен звезда, в Maaemo в Oslso (Норвегия) има такъв готвач, който използва специални суровини от природата.

18. България

България олицетворява собствената си и решаваща част от Балканите и някои ястия, които страната споделя с Турция и Гърция, които попадат в чиниите на хората. Земята е за негова обилна кухня известни, както и за ястия с много зеленчуци и мляко.

Примери за това са шкембе супи (шкембето се състои от мускулната стена на стомаха на кравата) и студени супи от козе кисело мляко. Традиционните ястия в България не предлагат вкусово изживяване за всички, затова и България е така не е добро място, да отидете на кулинарно пътешествие.

Но не позволявайте на традиционните ястия да ви отблъснат, който и да е много месо и риба mag е на дясната страница тук.

17. Хърватия

Специалното Морски дарове на хърватския Адриатически бряг а в околните градове като Сплит и Дубровник посетителите могат да бъдат изумени. Но по-голямата част от останалата част от офертата е сравнима с тази на съседните държави. Те се различават много повече във вариантите на приготвените ястия. Това принадлежи на гулаш сред най-известните ястия, точно както пастата със сос в Италия утвърждават националното ястие.

Хърватската кухня до голяма степен се основава на Турция, дивеч, свинско месо и дори като деликатес върху годни за консумация Снопа. И дори годни за консумация мишки - ъ-ъ, не, благодаря.

Смелостта на хърватите се отплаща, защото скоро 5 ресторанта в тази страна получи звезда Мишлен през 2019 г., което е знак за много добър ресторант.

16. Чехия и Словакия

"Кросоувър ястия" в днешно време се наричат ястията на Чешката република, но защо? Това се дължи на много ястия, които много приличат на съседни държави като Унгария и Австрия. В Чешката република можете да го намерите сред първите ястия в менюто Кисело зеле, гулаш и кнедли, както в бившата съседна страна, Словакия. Веднъж двете страни образуваха Чехословакия.

Иначе традиционната кухня е съвсем проста, без особени предимства и много класическа. Специален съвет: определено трябва да опитате в Чешката република "Vepro knedlo zelo", това е пържено свинско със зеле и кнедли. И ако посетите Словакия, това е всичко "Bryndzové halušky", Силно се препоръчват картофени кнедли, овче сирене и бекон.

15. Ирландия

Ирландците със сигурност няма да бъдат доволни от Великобритания за сравнение, но Храната е почти същата. И двете са доста равномерни. Има обаче няколко неща, които Ирландия прави по-добре. Това е част от него Бира; все пак Гинес е роден в тази страна.

Другото е това масло, което наистина се топи в устата ви тук. Благодарение на високата концентрация на мазнини, която ги прави изключително кремообразни - и кравите цял ден пасат върху буйната зелена ирландска трева - това прави ирландското масло фантастично.

В противен случай това е така зелена земя известен със своите местни картофени ястия, поради което не е особено забележителен в кулинарно отношение.

14. Словения

Особено словенските "Струкли" трябва да го опитате на следващата си ваканция в Словения. Това е варено, задушено или пържено Ястие за тесто, който се яде с обилния пълнеж от сирене/месо, но също и със сладък ябълков пълнеж.

Подобно на щрудела в Австрия? Не съвсем, но австрийската династия първоначално е имала такава силно влияние върху словенската кухня. Ястието от шницел от Австрия е едно от най-популярните ястия в Словения.

Тук хората все още празнуват яденето заедно, така че тук има и много добри ресторанти, които отиват в 50 най-добри принадлежат на света. Следователно типичен е и истински средновековен замък, който служи като ресторант и се управлява от Готвач Ана Рос, награден със звезда Мишлен.

13. Люксембург

Ако сте заседнали между Германия и Франция, трябва да отидете на една кухня за да се върне обратно, което отразява и двете страни. Човек трябва да се гордее Люксембург че със сигурност има нещо оригинално в самото меню.

Принадлежат към най-традиционните ястия, "Träipen" гама от пържени рибни ястия с черен пудинг, включително "Friture de la Moselle", речна риба, която да се яде с пръсти и "Judd mat Gaardebounden" тя се състои от добро месо от свинско гърло с боб.

Почти 150 ресторанта със звезда Мишлен в тази много малка страна потвърдете, че със сигурност можете да намерите чудесна храна тук. Органичните и местни продукти се извеждат на преден план по съвсем нов начин.

12. Обединеното кралство

Докато британците биха казали с пълна убеденост, Черен дроб и лук, дяволски бъбреци, бъбречен пай и пудинг от грах бъда "много вкусен", повечето посетители вероятно няма да поръчат тези ястия. Ако посетителите останаха в страната, вероятно нямаше да имат друг избор.

Това потвърждава ли стереотипа, че британската храна е доста лоша? Да, във всеки случай. Твърдението обаче не е 100% вярно, защото в най-новите Ресторантски сцени като в Лондон или Единбург Най-добрите международни ресторанти в света очакват посетителите и ги примамват с някои чужди кухни, като японска и френска. Което е допълнително доказателство, че английската кухня може да не е най-изкусителната.

11. Унгария и Румъния

Две трети от Унгария са загубени от Румъния след Първата световна война. Унгария е най-голямото малцинство в Румъния днес, така че ще комбинираме двете страни в кухнята, защото те споделят много ястия. Има обаче и някои разлики. Румъния получава голяма част от храната си от Унгария и Полша, поради което и менюто е включено Кайма запълнени.

Известно е, че Унгария е това Родина на гулаша - здравословното задушено месо и зеленчуци и се подправя с червен пипер. Месо, приготвено в чушки, на име "Паприкаш", дължи името си на подправката. Благодарение на тези и други традиционни ястия от двете страни, храната се влива.

10. Холандия

Традиционните менюта в Холандия се правят с Риба, по-точно с херинга пълнени, включително разбира се сурова херинга с накълцана Лук, който се поставя върху хляба става. Ние обаче предпочитаме сладката кухня повече от чубрицата: Poffertjes, това са малки подпухнали палачинки, поръсени с пудра захар и т.нар Stroopwafel, е сироп вафлена бисквита, която е отлична с кафе Mmmmmmm ...

Също така силно ви препоръчваме пържени кюфтета, които са покрити с галета и с вкусна горчица да бъде връчен, именуван Bitterballen да опитам. Традиционното ястие много често се наслаждава там и най-добре се наслаждава с хубава, прясно подправена студена бира.

9. Полша

Полската кухня е комбинация от Немска, славянска и идиш кухня. Много хора се сещат сирене и най-вече плът, когато мислите за кухнята в Полша. Е, моля някой Pierogi?

На Росол пилешка супа с юфка, Супа от цвекло с кнедли и задушен боб, чак до бяло Борща чорба с дебели колбаси и твърдо сварени яйца. Едно е ясно - поляците знаят как да се стоплят през студените зими.

В тази страна става дума преди всичко за Комфортна храна и в Полша няма нищо лошо в това. Предпочитат да поздравят обилна храна и да я отпразнуват с Твърд.

8. Белгия

The Белгийска вафла може да е първото нещо, за което се сещаме, когато мислим за Белгия, но тази прекрасна страна, разположена между Холандия и Франция, всъщност е Изобретател на френски пържени.

Може да не мислите, че това е достатъчно, за да превърнете една държава в основна да посетите за пържени картофи, но красивата държава Белгия буквално е усъвършенствала това просто и в същото време страхотно ястие за комфорт.

Малък алтернативен план са Пържени картофи в устата, Миди, приготвени във вино и масло с пържени картофи. Това е горе-долу стандартът на крайбрежната страна и толкова просто, колкото и вкусно.

7. Малта

Малта харесва такава малък остров но кухнята в Малта е много мощна. Разбира се, вие сте на острова с техния Средиземно море местоположение много морски дарове да намеря. Сезонните подходи говорят не само за добитите минерални ресурси, но и за съкровищата, които се ловят от морето.

Опитай го Hobz biz-zejt - Хляб, пълен с каперси, риба тон, домати, чесън и лук - о, ла ла, това звучи вкусно! Като предястие, средиземноморският хляб се сервира преди да започнете основното си ястие Пай от лампуки, посвети на рибна яхния. В допълнение един фино бяло вино и прекрасна гледка към морето? Звучи много спокойно.

Ето обикновено много морски дарове и много ресторанти са специализирани в морските същества. Най-свежи и възможно най-близки до съставките, хората тук правят всичко както трябва.

6. Австрия

Всеки, който мисли за австрийската храна, свързва страната с нея Виенски телешки шницел И това не е чудно, защото страната толкова обича това ястие, че го харесва официално национално ястие е. Панираният шницел се готви в тигана на перфектната температура, докато стане златистокафяв - с малко лимонов сок и няколко вкусни картофи. The Figlmüller-Willzeile във Виена се счита за родно място на известния шницел и се сервира там повече от 100 години.

Що се отнася до десертите, австрийците също са особено добри в това. В столицата Виена се намира вкусната полусладка шоколадова торта с дебели пластове сладко от кайсии, пожеланият Sachertorte. Той идва от Хотел Sacher а рецептата е строго секретна и се пази в семейния бизнес.

Ако искате да вечеряте изключително, това е мястото за вас. Равен 19 ресторанта имат награда Мишлен.

5. Германия

Гурманите ще намерят много неща, които да обичат в тази страна, така че има повече, отколкото в Германия 40 германски колбаси и 5000 немски марки бира, всички произведени и продавани в Германия. Още по-добре: германците определено знаят как да бъдат вдъхновяващи Съчетавайки удоволствие и отлична храна, това е показано например на известния годишен Октоберфест, с повече от 6 милиона посетители общо.

Käsespätzle, Sauerbraten, Schäufele и Labskaus са само няколко от много ястия, които Германия, но и особено Федерални щати представляват и разграничават. На север се яде повече риба, а на юг - повече месо. Но в обобщение всички ястия са прави сърдечен И най-хубавото е, че германците обичат да се хранят традиционно и да празнуват тържества.

4. Испания и Португалия

Много благодаря на испанците и португалците, които внесоха изобилие от подправки в своите ястия. И разбира се всяка държава е уникална, но с вашата общо местоположение на Иберийския полуостров вашата кухня е доста подобна. И подобно фантастично! Традиционната кухня се състои от почти тропически полуостров Паеля и тапас.

Ястията от двете страни идват от фермерски семейства, само от типични подправки, съживи ястието от нулата. Може да бъде и много лесно, поради което ясно даваме палци на страните. Също Любител на виното обичам да пътувам до тези страни, има какво да предложа в кулинарно и културно отношение.

3. Гърция и Република Кипър

Нека първо изясним това Кипър да не Гърция чут и не е в близост. По-скоро Кипър е съсед на Турция, а Гърция и Турция се борят за превземането на Кипър от години. Въпреки дистанцията и конфликтите, те споделят почти същите ястия, затова сме ги събрали.

Следните ястия: Сувлаки, Шефталия и Кебаб. И трите са месни кебапчета и едни и същи ястия, само с различни имена. Пълнени гроздови листа: Долма или Долматес - едно и също нещо. Това може да продължи много дълго време.

Дори дебелото кисело мляко, което идва като гръцко кисело мляко е специалитет и се сервира с ястия като жироскопи и Ко.

2. Италия

Bella Italia, привидно държава Създаден само за ядене. Перфектен климат и по този начин условия за ароматно отглеждане, приложен към Майсторство на готвачи в Италия. Възможно ли е изобщо да пътувате из страната и да не бъдете привлечени от ароматната храна? Как се опитвате бихме искали да видим.

В Италия има толкова много велики иновативни ястия, които се произвеждат по цял свят днес. По този начин те са усъвършенствали тестени изделия и сосове, а нови творения непрекъснато идват в ресторантите. Главен готвач Волфганг Пак каза: "Италианската кухня е свързана само със съставките и не е придирчива и не е изискана."

1. Франция

Храната във Франция не е само храна - тя е много повече кухня. Френската кухня вдъхновява небцето толкова много, че много търсени готвачи са обучени в Le Cordon Bleu. Изобретяването на звездите на Мишлен (много труднодостъпните звезди, които са в голямо търсене) идва от Франция.

През това десетилетие френските ресторанти с такава награда са невероятни 632 ресторанта се увеличи, това е второто място в света след Токио (в Япония).

В сферата на деликатесите има много богати и декадентски Сосове, тези с пресни печени продукти, като Хлябове или кроасани стопи се на езика.

И да не забравяме сиренето! Франция има невероятно 1600 различни вида сирене да предложи. Най-известните са: Blau, Brie, Chevre и Münster. Просто си струва да посетите тази страна във всичките й аспекти. Ето защо тази страна е нашият най-любим!