Затлъстяване и диабет: какво можете да ядете?

Правилната диета помага при диабет (Снимка: lola1960 | Shutterstock)

Какво да търсите в диетата, ако сте с наднормено тегло и диабет. Кои ястия да предпочитате и какво да избягвате.

МКБ-10: E10-E14 захарен диабет, E65-E68 затлъстяване и други преяждания

Медицински точки за контакт: Общопрактикуващ лекар, общопрактикуващ лекар, диабетолог

Време за четене: 3 минути

Диабетът е метаболитно заболяване; когато ядете храна, нивото на кръвната Ви захар се повишава. Прави се разлика между диабет тип 1 и тип 2. Диабетът тип 1 се причинява от липса на инсулин. Инсулинът, произведен от тялото, се унищожава от собствените защитни сили на организма. Диабет тип 2 е най-често срещаният тип диабет. Инсулиновата резистентност и дългосрочното свръхпроизводство на инсулиновия хормон могат да причинят диабет тип 2. Диабетът тип 2 често е следствие от наднорменото тегло.

В допълнение към медикаментозното лечение и многото упражнения, правилното хранене е важно и за диабетиците. Що се отнася до храненето, хранителната пирамида за диабетици е добър ориентир. Така че трябва да ядете много плодове и зеленчуци всеки ден. Това могат да бъдат свежи салати, плодове или плодове, препоръчват се поне 5 порции на ден. Ежедневният прием на няколко порции плодове и зеленчуци на ден не само ви зарежда, здравословната диета също почти няма ефект върху кръвната захар. Освен това суровата храна е много здравословна, защитните сили на организма се засилват и болестите се предотвратяват.

Протеини и въглехидрати

Различните протеинови продукти са полезни не само за стройна фигура, но и нивата на кръвната захар не са твърде стресирани с тях. Мляко, кисело мляко, постно месо, риба, бобови растения и ядки трябва да бъдат по-често в менюто. Такива протеинови продукти могат да се консумират от диабетици без гузна съвест.

Трябва да се внимава с храни, богати на въглехидрати, като тестени изделия или ориз. Диабетиците могат да ядат такива продукти, но само умерено. Толкова малки порции и по възможност само като гарнитура към основното ястие. Тук се препоръчват пълнозърнести продукти, тъй като те са по-поносими за нивото на кръвната захар.

Готвене, печене и лека закуска

Когато готвите, печете и измисляте определени ястия, понякога е необходимо да използвате олио за готвене - в края на краищата ястието също трябва да има добър вкус. Но дори и с растителни масла, диабетиците могат да се възползват от подходящи за тях продукти; препоръчват се висококачествени рапични масла, зехтин или орехови масла.

Шоколадът, сладкишите, сладкишите и други продукти от бяло брашно трябва да бъдат рядко удоволствие, тъй като те бързо повишават нивата на кръвната захар. Такива продукти, разбира се, не са напълно забранени, но не бива да се отдавате на сладкото изкушение твърде често.

Алкохол и пиене

Алкохолът също трябва да се консумира само умерено, както и напитките, съдържащи захар. Разбира се, минералната вода все още е най-добрата; чайовете без захар също са добре дошли. Тук дори не е нужно да се задържате, защото пиенето на много е здравословно. В идеалния случай тялото се снабдява с 1,5 до 2 литра на ден.

Имате ли наднормено тегло и диабет?

Какво ядеш? Какво Ви съветва Вашият лекар? Отслабнахте ли? Как се разви диабетът ви?

Напишете ни своя опит, допълнения и въпроси - точно под тази статия, в коментарите. Вие също помагате на други засегнати хора.