Ескапистът

Вдъхновение за пътуване от Secret Escapes

Сандвичи с херинга, експресионистичен стил и постиндустриални културни центрове - това не е типичният Ви Амстердам. Направете го като местните жители и опознайте града на две колела - с това алтернативно ръководство за града.

Повечето хотели предлагат велосипеди под наем и можете да изпробвате споменатите велосипеди в много магазини. Самият град е осеян с велосипедни пътеки и много безопасен. Освен това, на едно от най-плоските места в света, не е нужно да се притеснявате, че ще се изпотите. Хайде!

Кафене Wildschut

Кафе, после крафт бира

Започваме нашата обиколка с велосипед в Wildschut. Уайлдшут е ветеран от Oud Zuid, примерен пример за училището в Амстердам в червени тухли по средата между експресионизма и арт деко. Цялото кръстовище е колекция от проекти, които приличат на експресионизма. Но достатъчно от това; Време за кафе. Менюто за обяд също има доста добри предложения, но бъдете търпеливи, има още много какво да предстои по отношение на храната.

Пазарът Albert Cuyp в De Pijp е най-натовареният пазар в града. Уличните търговци рекламират своите стоки с почти гротескна сила на звука - шоу, от което ще разберете малко, ако не говорите холандски. Просто се усмихвайте и кимайте. В края на краищата в момента се занимаваме с храна. Клубни сандвичи със сурова херинга, едно кибене (рибна закуска), пресни стропафели и много други - карате велосипед, така че не е нужно да следите калориите.

The Brouwerij't IJ

Пазарът завършва до канала, където над водата се извисява носталгична забележителност. Не можете да пропуснете Brouwerij't IJ. Тяхната вятърна мелница, най-високата в Холандия, е визитната картичка на селската пивоварна и украсява бирени бутилки по целия свят. IPA и тройките осигуряват освежаване, тогава е време да се върнем до следващата ни спирка.

Португалската синагога. Изображение: iStock

От синагогата до лалето

Португалската синагога е била център на еврейския живот в Амстердам от векове. Когато отвори врати през 1675 г., тя беше най-голямата синагога в Европа. Тук живее сефарадската общност, която е избягала от Иберия два века по-рано заради инквизицията. Мощните колони и тежки свещници, чистите дървени пейки и оголените стени излъчват фина красота. Истински съкровища се крият в библиотеката на Ets Haim - това е най-старата еврейска библиотека в света. Неговата несравнима колекция е оцеляла от инквизицията и фашизма от 20-ти век. Вашият билет включва и вход в музея Joods Historisch, където можете да научите повече за еврейската общност в Амстердам.

По улицата се разстилаха редици от бели палатки. Това е Waterloopleinmarkt, любимият битпазар на Амстердам. Ловът за изгодна сделка започва. Евтините винтидж дрехи, холандските любопитства, но и много боклуци чакат да бъдат намерени. Затегнете сигурно вашата находка на багажника - тя продължава.

Bloemenmarkt. Изображение: Gettyimages

Следващата ни спирка е класика. Би било жалко да не поздравите поне Bloemenmarkt, докато карате покрай. Покрай канала има почти безкрайни щандове за цветя на неподвижни лодки, традиция, която датира от векове. Лалетата са задължителни в основния сезон. Или купете директно луковици на лалета и донесете късче от Холандия вкъщи със себе си.

Нещо за ума и душата

Междувременно тя отива малко по-дълбоко в пръстена на канала. Пазарът на книги в Oudemanhuispoort е място за срещи на учени, интелектуалци и всички светли умове. Дебелите томове са подредени под сводовете на университетската сграда. Има много книги на английски, ако не сте в настроение за холандски. Тихо място, което е идеално за кратка почивка далеч от оживените пътеки на канала. Тръгнахме с празничната книга в ръка.

Час на четене в Oudemanhuispoort

Реликт е скрит в незабележима алея в сърцето на прословутия квартал на червените светлини. Wynand Fockink е един от най-старите профлокали в града, холандски дегустационен сайт, който дестилира собствения си дженвър (хвойнов шнапс) от 1679 година. Дъбовите рафтове се извиват под тежестта на бутилки с алкохол. Барманът ще ви помогне да опитате няколко начина, преди да решите кой да изберете. Цялото нещо е придружено от кратка история на бара и напитката. След това любимата ви напитка ще бъде излята до ръба в извита чаша, така че първо трябва да я отпиете. Но просто го оставете с едно питие, тъй като вече сме на път към следващото.

Кафявите кафенета в Амстердам

Café Brandon, едно от многото добри традиционни кафяви кафенета - един вид холандска кръчма - е място като никое друго. Ъгловата кръчма е като капсула на времето. Същата двойка управляваше бара повече от 40 години, преди да затвори за известно време през 80-те. Двайсет години по-късно новите собственици отвориха вратите и не направиха абсолютно никакви промени (в един от салоните все още има портрет на първоначалните собственици).

Кафенето Papeneiland между Brouwersgracht и Prinsengracht. Изображение: Gettyimages

Два моста и два канала надолу е друго старомодно кафене, но този път не сме тук за напитките. Съжаляваме. Кафене Papeneiland е известно със своя ябълков пай. Смятан за най-добрия в града, той привлича знаменитости от цял свят (посещението на Бил Клинтън по-специално направи голямо впечатление). Интериорът е доста специален; Огледайте се добре, интериорът не се е променил от 1642 година.

След Westerpark спираме в Het Schip, училищен проект в Амстердам, който първо е проект за социални жилища, проектиран от Michel de Klerk през 1921 г. за железопътни служители. Често се споменава като храм на работниците, защото е проектиран в буйния експресионистичен стил. В средата се издига смела кула и със страничните крила на сградата създава впечатление на птица, опънала врата си нагоре.

REM остров. Изображение: damscape.com

Вечер на пристанището

Време за вечеря. Само на един хвърлей от Het Schip се намират два забележителни ресторанта в пристанището. За щастие са точно един до друг. Pont 13 е здраво закотвен и преобразуван ферибот IJ от 30-те години на миналия век, който сега служи като гастро-пъб деликатеси (пържоли, бургери). Ако това е твърде необработено за вас, можете да направите скок към REM Eiland. Не е за изпускане, защото огненочервената му външност стърчи високо над понтона. Веднъж бита от вълните в Северно море, платформата излъчва пиратско радио през 60-те години. Днес той е променил своята идентичност и се помещава гурме ресторант. Когато времето е хубаво, можете да се насладите на аперитив на открито - барът е на хеликоптерната площадка!

NDSM. Изображение: amsterdamian.com

Когато слънцето залезе, безплатният ферибот IJ ще ви отведе до NDSM. NDSM? Постиндустриалният колектив на уличното изкуство и модерните барове е на половин свят от Каналния пръстен, обект на световното наследство. След нощна шапка фериботът ще ви върне безопасно до центъра на града.

Това е! Една страна на Амстердам, която иначе бихте пропуснали. И кой има нещо против ябълков пай?

Към офертите в Амстердам

Река Пестана, Амстердам, Холандия

Дизайн в изброената сграда в модерния квартал - включително закуска или полупансион и екстри

Хотел Four Elements Amsterdam, Холандия

Първият в света екологично чист хотел - вкл. Намаление на закуска или полупансион и други

Хотел Mai, Амстердам, Северна Холандия, Холандия

Приключение в Амстердам с изглед към канала в сърцето на пояса на канала - вкл. Закуска

Holiday Inn Express Amsterdam - North Riverside, Амстердам, Северна Холандия, Холандия

По желание с панорама над водата на IJ и града - включително закуска или полупансион

Хотел Sir Albert, Амстердам, Холандия

Туристически обиколки и романтика по канала - включително закуска и добре дошли напитки

Leonardo Boutique Museumhotel Amsterdam City Center, Амстердам, Северна Холандия, Холандия

Бутиков усет в наскоро реновиран хотел - включително закуска, късно освобождаване и допълнителни екстри

подобни публикации

Най-традиционните кафенета във Виена

От: Тайни бягства

Забележителности на стария град и алпийски гледки: Сервус, Мюнхен!

От: Ан Кьолер

Валенсия: какво да видите, какво да ядете, къде да пазарувате?