Молибденови ензими

Хранителен лексикон: Ензими на молибден

Молибденови ензими, Д. молибдоензими, Обобщено обозначение на шест известни олигомерни оксидоредуктази, чийто основен компонент молибден функционира като част от редукционната система за електронен трансфер: 1) нитрогеназа, 2) нитратна редуктаза (EC 1.6.6.3); 3) ксантиноксидаза (EC 1.2.3.2) от животни и бактерии; 4) чернодробна алдехид оксидаза (EC 1.2.3.1), която катализира реакцията R-CHO + H2O → R-COOH + 2H + + 2e -; 5) сулфит оксидаза (EC 1.18.3.1) от черния дроб на бозайници и птици, която катализира реакцията SO3 2– + H2O → SO4 2– + 2H + + 2e -; този ензим съдържа b5-подобен цитохром и прехвърля електрони в дихателната верига директно към цитохром с; 6) формиат дехидрогеназа (EC 1.2.1.2), мембранно свързан ензим от Е. coli. Тези М., които също са флавинови ензими, напр. Б. нитрат редуктаза, ксантин оксидаза и алдехид оксидаза също се наричат молибден флавопротеини.

Може да се интересувате и от: Spektrum - Die Woche: 48/2020

Цифрови издания
Печатни издания
Топ продавач
Вързопи

Мнение на читателя

Ако имате някакви коментари по съдържанието на тази статия, можете да уведомите редакторите по имейл. Ние четем вашето писмо, но искаме вашето разбиране, че не можем да отговорим на всяко едно.