Мисленето изгаря повече калории?

Разбира се, когато спортуваме, тялото ни изгаря калории. Но тялото ни се нуждае и от енергия за други процеси като мислене и дишане.

Но какво от това Консумация на калории, докато мислите? Нашият мозък използва повече калории, когато е особено натоварващ, например по време на изпити или трудни ситуации на работа?

Със сигурност единият или другият е забелязал, че огладнявате, след като сте изпълнили усилена задача, която изисква много мисли. И това, въпреки че не се помръднахте, а през цялото време седяхте на бюрото си и нито едно Калории е консумирал.

Мозъкът ни всъщност изгаря повече калории, когато е особено трудно да се мисли. Това повишено потребление на калории обаче се случва главно по време на интензивни учебни процеси. След като бъде усвоена нова задача, мозъкът отново гори по-малко Калории, докато мислите.

Човешкият мозък консумира около 20 до 30 процента от дневните нужди от калории. Само за да оцелее, нашият мозък се нуждае от десета от калориите в минута. Повечето от това количество енергия не се използва от мозъка за мислене, а за контролиране на физиологични процеси в тялото като дишане, сърдечен ритъм и храносмилане.

За сравнение, тялото консумира около 10 kcal/минута в кикбокс, около 4 kcal/минута при нормално бягане и 1,5 kcal/минута при решаване на кръстословица.

Нашият мозък разчита на глюкоза, т.е.въглехидрати, като хранително вещество. Глюкозата позволява съобщенията в невронната мрежа на мозъка да се предават между невроните (клетките в мозъка) и телесните тъкани.

Това също обяснява защо глюкозата или еспресото със захар помагат за кратко време да подобрят работата на мозъка. Малко след това обаче нивото на кръвната захар отново спада и следва спад в ефективността.

Следователно сложните въглехидрати от зеленчуци, пълнозърнести продукти и плодове са по-добри. Тази така наречена храна за мозъка включва ядки, боровинки и риба.