Milchschnitte Домашно приготвено с кварк-кисело мляко-крем; бял
Снимка: StockFood/ZS Verlag/Speck, Sabrina
Кремообразният пълнеж от нашите домашно приготвени нисковъглехидратни млечни барове може лесно да се приготви от сметана, кисело мляко и кварк.
Комбинираме вкусни детски спомени с парчета мляко - достатъчно основание да опитате сами класиката. Всъщност не е нужно много, за да приготвите вкусните разфасовки. Освен това кремообразните деликатеси са с ниско съдържание на въглехидрати.
Състав за около 16 броя:
- За тестото:
- 6 яйца, L
- 100 g ксилитол
- 100 g леко бадемово брашно, частично обезмаслено
- 2 супени лъжици какао на прах
- 1 супена лъжица разтопено масло
- За пълнежа:
- 100 г крем
- 250 г кварк, 20% мазнини
- 150 г гръцко кисело мляко, 10% мазнина
- 50 g ксилитол
- 15 г незабавен желатин на прах
- 1 супена лъжица какао на прах
На порция за:
- 141 ккал
- 8 г мазнини
- 12 г въглехидрати
- 9 g протеин
Време за подготовка:
- 25 минути (плюс 25 минути печене и 2 часа време за охлаждане)
И ето как се прави:
- За тестото загрейте фурната до 175 ° C отгоре и отдолу. Застелете лист за печене с хартия за печене. Разбийте яйцата с ксилитол в купа за смесване с бъркалката на ръчния миксер, докато станат пенливи. Пресейте бадемовото брашно и какаото върху него и разбъркайте. Накрая разбъркайте разтопеното масло. Готовото тесто разпределете равномерно върху листа за печене с палитра и печете във фурната на средната решетка за около 25 минути. Извадете и оставете да се охлади напълно.
- За пълнежа разбийте сметаната до твърдост. Смесете кварка, киселото мляко и ксилитола в купа и разбъркайте желатина на прах. Накрая сгънете разбитата сметана.
- Разполовете тестото наполовина, поставете едната половина върху торта и намажете със сметаната. Поставете втората половина отгоре, притиснете леко и приберете тортата в хладилника за поне 2 часа.
- За сервиране изрежете ръбовете направо и праховете млечни филийки с какао. Сервирайте нарязани на парчета.
Нашите Домашно приготвени млечни барове с пълнеж от кварк и кисело мляко отива еднакво добре както при млади, така и при стари. Десертите с ксилитол се радват на нарастваща популярност. Опитайте нашия пухкав крем за капучино върху шоколадова пандишпанова основа или тези сладкиши с червено цвекло с ниско съдържание на въглехидрати и захар.
В нашата галерия с картини ви казваме кои храни трябва абсолютно да избягвате при диетата FODMAP:
В тази картинна галерия можете да видите кои храни трябва да избягвате при диетата FODMAP. ">
Абсолютно намалете.
В тази картинна галерия можете да видите кои храни трябва да избягвате при диетата FODMAP.
Плодове: Трябва да избягвате следните храни на диетата FODMAP:
Ябълка, круша, фурми, консервирани плодове, череши, манго, праскова, слива, диня и сливи.
Зеленчуци: Трябва да избягвате следните храни на диетата FODMAP:
Артишок, авокадо, карфиол, боб, грах, нахут, чесън, праз, леща, зеле, гъби, цвекло, шалот, аспержи, савойско зеле и лук.
Зърнени храни: Трябва да избягвате следните храни на диетата FODMAP:
всички съставки, съдържащи глутен (особено ръж и пшеница). Също грис, кус-кус и зърнени храни.
Зеленчуци: Трябва да избягвате следните храни на диетата FODMAP:
преработена, пържена или панирана риба.
Зеленчуци: Трябва да избягвате следните храни на диетата FODMAP:
преработени, пържени, с високо съдържание на мазнини или панирани меса и колбаси.
Млечни продукти: Трябва да избягвате следните храни на диетата FODMAP:
всички продукти, съдържащи лактоза като мляко и кисело мляко.
Подсладители: Трябва да избягвате следните храни на диетата FODMAP:
Мед, царевичен сироп, манитол и заместители на захарта.
Везните просто не искат да показват по-малко? Това може да се дължи на липса на хранителни вещества. В нашето видео можете да разберете всичко за отслабването, блокиращо недостига на хранителни вещества:
Блок за отслабване? Хранителните недостатъци могат да бъдат виновни
Можете да намерите други рецепти с ниско съдържание на въглехидрати за вашата диета, както и всичко свързано с диета без захар, но също така и вкусни рецепти за десерти на нашите тематични страници.
- Рецепта домашни японски кнедли Gyoza
- Чисто ананасово смути, което направих сама
- Сам си направих чийзкейк Skyr с боровинки
- Нежно лечение на саркоми с използване на протонна терапия на WPE
- Precon - състезание за диета BCM - Спечелете пакет за успех на Precon на стойност над 180 евро