Мигрена и диета

Мигренозните атаки и техните задействания са сложни и най-вече съвсем индивидуални дела. Дразнителите, на които мозъкът реагира с мигрена, варират от човек на човек. Храната също е един от факторите на околната среда, които могат да причинят масивно главоболие. Експертите все още обсъждат значението им за предизвикване на атаки.

Храната като задействане на мигрена

Някои ключови стимули действат като отключващи фактори, които в зависимост от чувствителността на пациента предизвикват мигрена. В допълнение към стреса, метеорологичните промени и бременността или приемането на хапчета, храните и луксозните храни също се подозират като отговорни. Много пациенти цитират шоколад, сирене, червено вино, кафе и безалкохолни напитки като провокатори за техните мигренозни атаки.

При такива задействащи фактори е важно да се установи, че те не са причина за мигренозни атаки, а просто са отключващи фактори. Според настоящи проучвания механизмите зад това могат да бъдат разширяване на мозъчните съдове и възпаление, причинено от алергични реакции към хранителни компоненти.

Има ли специална диета за мигрена?

Често се препоръчва специална диета, която да помогне за намаляване или предотвратяване на гърчове. Поради описаните причини, общи твърдения като тази трябва да се ядат и които трябва да се избягват, не са полезни, тъй като задействащите фактори са много различни при отделните индивиди. Освен това те са само черешката на тортата, която заедно с други причини като колебания на хормони през женския период или стрес, водят до пристъпи на мигрена.

Едно може да се каже със сигурност: няма конкретна диета, която да предотврати мигрена.

Във всеки случай трябва да разберете кои лични задействащи фактори под формата на храна и луксозни храни биха били възможни за вас. Случва се, че те веднъж причиняват мигрена, но друг път се оказват безпроблемни. Във всеки случай съпътстващите обстоятелства също са решаващи. След като разберете кои вещества е особено вероятно да страдате от мигрена, можете специално да ги избегнете.

Намерете тригери, като използвате дневник за мигрена

От съществено значение е да се води дневник за мигрена, за да се определи дали нещо годно за консумация или пиене действа като отделен спусък за мигрена. В такъв дневник за болка вие документирате честотата и интензивността на вашите припадъци, съпътстващите симптоми, взетите лекарства и предполагаемите задействащи фактори за дълги периоди от време. Такъв преглед ви позволява, заедно с Вашия лекар, да разберете дали даден компонент от вашата диета е виновникът.

Кои храни могат да предизвикат мигрена?

Дори ако общите твърдения не са възможни, има редица храни, които много мигренери описват като отключващи фактори. Когато правите проучвания и поддържате дневника си за мигрена, трябва да обърнете специално внимание на тях - може да откриете личните си задействания по този начин по-бързо.

Яжте, не яжте и желание за шоколад

Някои пациенти изпитват мигрена, когато не са яли дълго време. Как става това, лекарите все още не знаят точно. За чувствителните хора често е достатъчно да пропуснат едно хранене. Хипогликемията е причината за желанието за шоколад - и фактът, че много хора го смятат за причина за мигренозни атаки. В действителност апетитът на организма към сладкиши само се подготвя за предстоящите мигрени и оставя шоколада след себе си като виновник.

Една съставка в шоколада се счита за допълнителен рисков фактор: консервантът нитрат.

Задействат консерванти и подобрители на вкуса

Някои задействащи вещества би било лесно да се избегнат, ако не присъстват в толкова много приготвени храни. Това се отнася по-специално за консерванти като нитрати, които запазват храната и запазват апетитния червен цвят на месото и колбасите, както и подобрители на вкуса като вездесъщия глутамат.

Сега много хора обръщат внимание на етикета глутамат поради здравословно хранене. Прекомерната паника не е подходяща с това вещество, защото то е част от естествената ни диета и се среща например в доматите или бобовите растения - само твърде много от него може да бъде вредно и да предизвика мигрена.

Често се крие зад обозначенията E 620 (глутаминова киселина), E 621 (натриев глутамат) или E 622 (калиев глутамат). Екстрактът от дрожди звучи естествено, но това е истинска глутаматна бомба (5%) и има в изобилие във всяка торба супа, например. Глутаматът е добре скрит в много стари, зрели твърди сирена, като пармезан, който е толкова вкусен за тестени изделия & Co .: Един килограм от него съдържа около 17 грама!

Задейства млечни продукти

Глутаматът е може би една от причините, поради които сиренето се счита за причинител на мигрена. Но млечните продукти като кисело мляко или кварк също имат свойства, причиняващи мигрена. Вероятно се причинява от протеини в млякото.

Сладоледът е един от млечните продукти, които предизвикват мигрена. Със сигурност обаче тук не е виновен компонентът на млякото, а студът. Ако това попадне в устата, това дразни тригеминалния нерв и води до главоболие.

Задейства кофеин

При страдащите от мигрена стимулиращият кофеин в кафето, енергийните напитки и популярната кафява американска сода е изключително двусмислен. Някои хора реагират с пристъп на мигрена само след чаша кафе. За много наркомани с кофеин е точно обратното: Ако почивните дни са свободни и не се пълнят с кафе цял ден като на работа, прекарват почивните дни с главоболие. Липсата на стрес със сигурност играе допълнителна роля.

Задействайте алкохол

Пенливите вина и особено червеното вино имат репутацията, че предизвикват мигрена. Това вероятно има нещо общо със съдържанието на нитрати, наред с други неща, но и с други, неизвестни досега съставки. Според проучванията алкохолът сам по себе си не е - дори и да може да доведе до значително главоболие сутринта след това.

Източници, връзки и допълнителна литература

Германско дружество за мигрена и главоболие (DMKG):
- Информация за пациентите: Диета и мигрена.PDF.
- Календар за мигрена/календар за главоболие.PDF.
- Допълнителни календари за главоболие от DMKG за клъстерни главоболия тук можете да намерите календар на невралгията на тригеминалния нерв и множество чуждоезични календари.

Матиас Кайдел:
Мигрена: причини, форми, терапия.
Мюнхен 2007: C. H. Beck-Verlag. ISBN-10: 3406536085.

Тара Спенсър:
Готварската книга срещу мигрена.
Kulmbach 2018: Books4Success. ISBN-10: 3864705290

Bunner AE, Agarwal U, Gonzales JF, Valente F, Barnard ND:
Хранителна интервенция за мигрена: рандомизирано кръстосано проучване.
J Болка в главоболието. 2014 г. 23 октомври; 15:69. doi: 10.1186/1129-2377-15-69. PDF.

Мартин VT, Vij B:
Диета и главоболие: Част 1.
Главоболие. 2016 октомври; 56 (9): 1543-1552. doi: 10.1111/глава.12953. Преглед.

Мартин VT, Vij B:
Диета и главоболие: Част 2.
Главоболие. 2016 октомври; 56 (9): 1553-1562. doi: 10.1111/глава.12952. Преглед.