Баварска пчеларска асоциация.

LVBI e.V.

Асоциация
Пчели
Продукти
- пчелен мед
  - Поява
  - Видове мед
  - съставки
  - хранене
  - Потребителски съвети
- Пчелен восък
- Пчелен прашец
- Прополис
- Пчелно млечице
- Пчелна отрова
Пчелари
Пчелен и пчеларски речник
Натиснете
Институт по пчеларство и пчеларство
Германска пчеларска асоциация.
Влизам

LVBI е член на Германската пчеларска асоциация.

Институт по пчеларство и пчеларство (IBI)

Много често, що се отнася до храненето, захарта и медът се „събират на едно място“ и твърдят, че медът е също толкова вреден, колкото захарта. Медът е много повече от просто сладко намазване.

За да поддържа човешкото тяло здраво, е важно не само отделните хранителни вещества да се усвояват в достатъчно количество, но и под каква форма се предлагат на организма. Медът не е изолирано хранително вещество и поради това се различава значително от изолираната захар по своя химичен състав, а също и по въздействието си върху човешкия организъм. Ензимите, минералите и микроелементите, както и следите от аминокиселини, витамини (витамин В1) и органични киселини правят меда незаменима част от човешкото хранене.

Дори Хипократ, бащата на медицината и известният доктор на античността, е знаел как да оцени стойността на меда. Положителният му ефект върху нашето тяло и днес е безспорен.

Твърдението, че медът води до увеличаване на кариеса не е доказано. В сравнение с домакинската захар, медът се справя още по-добре поради своите инхибини (глюкозна оксидаза) и съдържанието на прополис.