Толкова много това, което ядете, променя настроението ви

Източник: Getty Images/Stone Sub

Храната влияе върху физическото ни състояние. В края на краищата се чувстваме различно след салата, отколкото след бургер. Сега учените са установили, че някои храни също имат силен ефект върху нашето настроение.

Шоколадът за разочарование или доброто чувство след парче плод - нещо храна или поне определени храни изглежда ни правят на духовно ниво.

Ето защо учените от университета Binghamton в Ню Йорк проведоха проучване, за да изследват ефектите от диетата върху нашето настроение.

Източник: Getty Images/OJO Images RF

Възрастни на 18 и повече години от цял свят заявяват в анонимно онлайн проучване как се хранят, спортуват и страдат ли от стрес. Какво не са знаели тестваните: Въпросите са насочени специално към групи храни, които влияят на неврохимичните и биологичните процеси при хората.

Резултатът: някои храни оказват влияние върху настроението - но в зависимост от възрастта. Ефектите се различават между две възрастови групи, тези на възраст от 18 до 29 години и тези над 30 години.

Линда Бегдаче, молекулярен биолог, Университет Бингхамтън

Според учените разликите възникват, защото мозъкът продължава да се развива до 30-годишна възраст и така могат да възникнат различни усещания.

Източник: Getty Images/Digital Vision

Настроението на младите хора на възраст между 18 и 29 години е особено повлияно от храната, която повишава определени нива в мозъка и увеличава активността на невротрансмитерите.

Някои храни произвеждат в мозъка химикали, които стимулират настроението.

Това се отнася например за банани, шоколад и сладки картофи, които повишават нивата на допамин и серотонин в мозъка и по този начин осигуряват добро настроение.

Източник: Getty Images/Westend61

Изследователите също така откриха, че настроенията на младите хора са доста взискателни. Ако някои химикали, като невротрансмитер допамин, се произвеждат по-малко от три пъти седмично, има значителен психологически стрес. Хубавото обаче е, че допаминът се активира и чрез упражнения, а не само чрез храна.

За възрастни на възраст над 30 години проучването отново дава напълно различни резултати.

Образуването на свободни радикали се увеличава с възрастта. Те могат да причинят психични разстройства в мозъка. Следователно нуждата от антиоксиданти, които действат срещу свободните радикали, се увеличава.

Източник: Getty Images/Iconica

Така че настроението на тези хора зависи от храни като плодове или зеленчуци, които са богати на антиоксиданти.

Тъй като възрастните на 30 и повече години губят способността си да регулират стреса, кафето и твърде много въглехидрати водят до активиране на реакциите на стрес. И това в крайна сметка влияе на настроението.

Изтеглете допълнително съдържание

За да видите този артикул, моля, отворете статията на нашия уебсайт.

След това учените искат да проучат дали диетата на мъжете и жените също има специфични за пола ефекти върху настроението. Развълнувани сме и разбира се ще ви държим в течение.

Изтеглете допълнително съдържание

За да видите този артикул, моля, отворете статията на нашия уебсайт.