Лек тиган за риба с копър и моркови

Идеален за отслабване - супер бързо!

съставки

1 крушка/n	копър
1	Морков (съществително)
½	Лимони)
200 гр	Рибно (и) филе (а), напр. Полак, червеноперка или други сортове
100 мл	Сок от моркови
1 изстрел	сметана
копър
сол и черен пипер
Захар или подсладител
горчица
зехтин

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Обелете моркова, нарежете копъра и моркова на малки парченца. Изрежете две филийки от лимона и ги нарежете наполовина.

Поставете маслото в тигана и го загрейте. Запържете зеленчуците за кратко, деглазирайте със сока от моркови. Поставете рибното филе върху зеленчуците, добавете тире сметана и подправете соса със сол, пресен пипер, копър, захар и горчица.

Прибл. Оставете да къкри 15 минути с капак, след което всичко трябва да се направи.

Това върви добре с кафяв ориз/див ориз или просто с нищо.

Рецепта от

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

вкусен тиган с чудесен вкус

Удвоих сумата, но все пак беше твърде малко за моите росомахи ^^. Следващия път ще добавя ориз или ebly към него. Все още 5 звезди, защото вкусът е просто невероятен.

Днес приготвен с повече моркови, копър, малко зърнен бульон за вкус и просто хляб, беше толкова вкусно и определено ще се върне. Благодаря и най-добри пожелания

Тъй като не обичам сок от моркови, ще го заменя с рибен бульон или зеленчуков бульон.

Здравейте anica79, днес успях да изненадам и вдъхновя всички на обяд с вашето ястие. Взех малко повече от копъра и морковите и като гарнитура имаше само хрупкави филийки хляб. При печенето първо слагам морковите в тигана и след 3-4 минути копърът. Тъй като сайдата се нуждае само от 5-6 минути за готвене, аз я дадох да „къкри“ само след 10 минути и след подправяне на соса върху зеленчуците и добавих лимоновите клинове. - Това доведе до изключително фина вкусова нотка. Благодаря за рецептата. Качвам снимки. LG Löwewip

Здравейте anica79, тъй като имам хубави грудки от резене, потърсих непозната рецепта и се заклещих с вашата и определено ще я приготвя отново през следващите няколко дни! Но какво ще правите с 4-те половин лимонови резенчета? - Печено и яхния? - Или да го използвате като гарнитура? Много благодаря предварително и LG Löwewip за отговора ви

Здрасти! Днес направих рецептата с филе от скрей. Много вкусен! Със сигурност ще се върне много скоро. Въпреки това, трябваше да извадя рибата отново между тях, тъй като беше направено, но морковите все още бяха много твърди за хапването. Може би трябваше да изрежа по-хубаво * rotwerd * Страхотна рецепта!