Купете Yogourmet - Лиофилизиран йогурт пробиотичен стартов комплект - 6 опаковки (и)

Съжаляваме, вече не носим този артикул.

В наличност Доставка в рамките на 24 часа

Съжаляваме: Този продукт е изпратен на>

ЧЕСТО КУПУВАНИ ЗАЕДНО

Купете и двете за:

ЧЕСТО КУПУВАНИ ЗАЕДНО

Купете и двете за:

Клиентите също купуваха

Йогурме замразено кисело мляко Пробиотичен стартов комплект - 6 x 5g опаковки

Със замразено кисело мляко йогурт пробиотичен стартов комплект можете да направите домашно приготвено кисело мляко, което има три вида млечни култури, добре признати за своите ползи за здравето, в допълнение към обикновените кисели млечни култури. Йогурме лиофилизиран йогурт пробиотичен стартов комплект трябва да се използва само с производителите на кисело мляко Yogourmet Multi (или по-ранния модел на Yogourmet, производителите на кисело мляко Yogourmet II). CBA Yogurt Starter изисква време за инкубация от 12 до 15 часа, през което време температурата трябва да се повишава постепенно от 23 ° C до 44 ° C (73 ° F до 112 ° F)), Yogourmet, производителят на йогурт, отговаря на това изискване с отоплителна система, който е специално разработен за нагряване по този модел. Всяка кутия от пробиотичния комплект за йогурт кисело мляко съдържа 3 плика от 2 X 5 грама и всеки плик прави 2 литра кисело мляко.

Спестете повече! Направете свое кисело мляко на половин цена от магазина
Стани зелено Намалете пластмасовите контейнери, които използвате с кисели млека, закупени в магазина
Всичко разбира се! Без добавки или консерванти!
Знайте какво ядете. Когато правите свое кисело мляко, контролирайте какво влиза.
Всяка кутия съдържа шест - 5 грама пликове
Всеки плик прави 1 литър кисело мляко

Какво е лиофилизация?
Лиофилизацията е процес, при който водата се извлича от храни и други продукти, така че храната или продуктът да останат стабилни и да се съхраняват по-лесно при стайна температура (температура на околния въздух).

Лиофилизацията се основава на прост принцип на физиката, сублимация. Сублимацията е преход на вещество от твърдо състояние в състояние на пара, без първо преминаване през течна междинна фаза. За да се извлече вода от храната, процесът на лиофилизация се състои от:

Замразяване на храната, така че водата в храната да се превърне в лед;
Под вакуум възвишете леда директно във водна пара;
Отнемане на водната пара;
След като ледът се сублимира, храната се суши чрез замразяване и може да се извади от машината.

Ползи от лиофилизацията
Лиофилизацията има много предимства пред другите техники за сушене и консервиране.

Лиофилизацията поддържа качеството на храната, тъй като по време на процеса на сублимация храната остава при температура, която е под нулата; Използването на лиофилизация е особено важно при обработката на млечнокисели бактерии, тъй като тези продукти лесно се влияят от топлината.
Храната, която е лиофилизирана, обикновено може да се съхранява без охлаждане, което води до значително намаляване на разходите за съхранение и транспорт.
Лиофилизацията значително намалява теглото, което улеснява транспортирането на продуктите. Например много храни съдържат до 90% вода. Тези храни са 10 пъти по-леки след лиофилизация.
Тъй като са порести, повечето лиофилизирани храни могат лесно да се рехидратират. Лиофилизацията не намалява значително обема, така че водата бързо заема своето място в молекулярната структура на храната.

Уред за лиофилизация
Сушилнята за замразяване, която Lyo-San използва, е със собствен дизайн. Всяка сушилня се състои от голям херметически затворен цилиндричен резервоар, снабден с рафтове, които да държат подносите с храна, за да бъдат изсушени чрез замразяване. Достъпът е през голяма акрилна врата с дебелина 6 см, която е достатъчно здрава, за да издържи на високото налягане, създавано при изтегляне на въздух от сушилнята за замразяване, за да се създаде вакуум, необходим за процеса на сублимация.

Йогурме от Lyo-San
Lyo-San с гордост предлага своите продукти за кисело мляко, които ви помагат да направите вкусно и вкусно домашно кисело мляко, питателно. Продуктите за кисело мляко са лесни за използване, признати за отличното си качество и произвеждат вкусно кисело мляко. Lyo-San наскоро добави нови култури към линията си продукти, които ви позволяват да произвеждате домашно кисело мляко с добавени пробиотични бактерии и култивирани млечни продукти като кефир, кашкавал, мътеница и заквасена сметана. Продуктите за кисело мляко са лесни за използване и произвеждат естествено и вкусно домашно кисело мляко и култивирано мляко.

Използвайте кисело мляко само за 4 1/2 часа с производители на Yogourmet II или мулти-кисело мляко. Прави 6 литра.