Купете какаови зърна (360g) от Bodylab24 в Bodylab24 Shop

Какаови зърна са чисти парчета какаови зърна. За производството какаовите зърна се белят и след това се начупват на малки парченца - така се правят малките парченца какаови зърна! Те не се обработват допълнително, дори не се загряват и следователно се считат за сурови и необработени. В резултат на това ценните хранителни вещества, естествено присъстващи в какаовите зърна, също се задържат в крайния продукт.
Радвай се на Какаови зърна така как ги е създала природата!

Без добавена захар (естествено съдържа захар)

Нормалният шоколад и шоколадови стърготини, направени от него, обикновено са подсладени със захар и често съдържат между 40 и 50 g захар при 100 g. Това не е така при „необработените“ какаови петна. Малките парченца съдържат само 1,5 g захар на 100 g, което естествено се съдържа в какаовите зърна. Не се добавят допълнително захар или други подсладители. В допълнение, какаовите зърна осигуряват фибри (23g) и 13g протеин на 100g. Съдържанието на мазнини е подобно на конвенционалния шоколад от супермаркета, но съдържанието на наситени мастни киселини е значително по-ниско.

Вкус:

Не позволявайте леко горчивия и тръпчив вкус на сурово какао да ви дразни. Вкусът е подобен на леко горчивия вкус на добро кафе, приготвено от пресни зърна. Липсва много сладкият вкус на нормалния шоколад; той е по-сравним с шоколада с високо съдържание на какао (80% и повече) или с класическия, неподсладен какао на прах за печене. След известно време много хора намират вкуса на суровото какао и какаовите зърна много по-приятен от този на сладкия шоколад.

Можете да смесите нашите какаови зърна във вашите шейкове или смутита, например, но те също могат да се добавят към сутрешното мюсли или към киселото мляко или кварка между тях. Те могат да се използват и за печене.
Изпробвайте - ще останете изумени!