Купа за ученици

Поставяне на цели

Купата на учениците е национално състезание по готвене, което мотивира учениците от средното училище да постигнат кулинарни умения.

Чрез доброволната подкрепа на готвачи от професионалната асоциация на готвачите в Германия e.V., младите хора получават практически достъп до балансирано хранене, до съзнателно боравене с храна и да се научат и използват техники за готвене и приготвяне. Състезанието популяризира и комуникира социално-политически проблеми като здравословно хранене, уважително боравене с храна, съчетано с повишено качество и интензивност на живота.

Знания и практическа комуникация по теми като здравословно хранене, уважително боравене с храна и техники за готвене и приготвяне
Сенсибилизация за самоопределяне и активно поведение
Профилактика чрез здравословно хранене
Закрепване на културата на хранене и готвене в общността

изпълнение

Чашата на учениците се рекламира в цялата страна. Всички прогимназиални училища могат да участват в това състезание. Всички заинтересовани училища се регистрират на уебсайта www.schuelerkochpokal.org. Всички студентски готварски екипи, регистрирани и регистрирани на уебсайта, готвят подаденото от тях меню два пъти в предварителния кръг на 2 различни мини за готвене. Най-добрият брой точки от двете състезания в предварителен кръг ще бъде оценен за всеки студентски отбор готвачи. Трите студентски отбора готвачи с най-много точки в предварителния кръг се класират за държавните финали. Следващите в предварителния кръг отбори от места 4 - 8 стартират "втория шанс" и се състезават за двете останали стартови места в държавните финали.

Най-добрите 5 студентски готварски отбора във федерална провинция определят отбора, който печели, и който след това може да се състезава във федералния финал. Участие на деца и младежи в планирането, изпълнението и оценката:

учениците планират свое меню
те сами купуват съставките (стойност на стоките € 20)
те готвят БЕЗ инструкции в рамките на 120 минути
представяте самостоятелно менюто си пред жури от експерти (професионални готвачи)
Учители, родители и приятели подготвят учениците за това състезание