Консервиране, консервиране и ецване

Консервирането, консервирането и ецването са чудесни начини за приготвяне Храната може да се съхранява няколко месеца да правите и да се наслаждавате извън сезона. Сурови или варени храни са в чисти очила пълни, херметически затворени и по този начин запазени. Така се създават деликатеси като компот, чатни, сладко или вкусни антипасти. Най-добрият начин да направите това е да използвате прясно събраните плодове и зеленчуци от собствената си градина.

Сварено може да бъде например Плодове и зеленчуци, но също и сосове, супи, яхнии, месни ястия и дори торти и кифли са подходящи за варене и по този начин ги правят трайни.

В Вмъкване са предимно сурови храни, като краставици, репички, чушки, лук или тиквички в едно Течност с оцет, масло, алкохол или в саламура запазен.

Най-добрите рецепти за консервиране, консервиране и мариноване можете да намерите тук - за да можете да се насладите на здравословни плодове и зеленчуци по-късно през годината.

Най-популярни рецепти за съхранение

Сладко от Мирабел

Домашното сладко от мирабел с лимон и консервираща захар просто има добър вкус. С тази рецепта може да се приготви бързо.

сладко от грозде

Домашно сладко от грозде може да се приготви за нула време с тази рецепта и е идеално за есента и времето за прибиране на реколтата.

Сладко от тиква с ябълка

Ето малко по-различна рецепта за сладко. Вкусното сладко от тиква е рафинирано с ябълки и се приготвя бързо.

Сладко от сливи с канела

Домашното сладко от сливи има небесен вкус, а канелата добавя специален щрих. Страхотна и лесна рецепта.

Глухарче желе

През пролетта можете да съберете растението навсякъде и да използвате тази рецепта, за да направите сладко желе от глухарче.

Мариновани череши в алкохол

Тази рецепта за мариновани череши запазва парче лято. Сладките плодове се поставят в алкохол и се консервират.

Гроздово желе

Вкусно гроздово желе може да се направи бързо и лесно от прясно грозде. Тази рецепта е вкусна и добра.

Кайсиево сладко от парахода

Най-финото сладко от кайсии от парахода може да се остави да се стопи на езика ви. Рецепта за тези със сладък зъб!

Сладко от круши

Какво правите, когато имате твърде много круши в градината си? Съвсем просто вкусно сладко от круши - ето рецептата.

Сладко от ябълки и тиква

Сладко от ябълки и тиква е сладък деликатес. Рецепта за тези със сладък зъб.

Най-новите Рецепти за запазване

Консервиран нахут

Нахутът е основна съставка във веганската и вегетарианската кухня. С тази рецепта можете да си спестите скъпите очила от магазина.

Сушен зеленчуков бульон

Производството на този сушен зеленчуков бульон изисква известни усилия, но тази рецепта се оказва много практична в ежедневието.

Празнична игрална баница

Тази страхотна рецепта за празнична баница с дивеч е особено подходяща за Коледна вечеря. Това със сигурност ще бъде добре прието.

Лятна суго с патладжан и мед

С тази страхотна рецепта можете да уловите парче лято. Лятната суго се приготвя с патладжан, домати, лют пипер и мед.

Мариновани гъби

Тази рецепта показва основите на приготвяне на мариновани гъби. Тази рецепта предлага вкусна гарнитура за всеки повод