Колко мл е в чаша?

Чаша в рецепти - какво количество се разбира под това?

В много рецепти можете да намерите информацията, за да използвате половин чаша, четвърт чаша или цяла чаша от определена съставка. Но какво всъщност означава това? Чаша за кафе ли е? Чаша за кафе или дори чаша за чай? В зависимост от формата, съдържанието може да варира много! Там имате няколко грама или няколко милилитра повече от определена съставка в рецептата! Това, разбира се, е напълно правилно по принцип! Но ако разгледате по-отблизо рецептата, ще откриете, че останалите съставки също са дадени в същото измерение. Това означава, че при тези рецепти няма значение колко от съставките сте сложили в тенджерата, а повече от съотношението на съставките помежду си. Така че, ако винаги използвате една и съща чаша за мярката, рецептата трябва да се получи чудесно. Дори ако едната или другата подправка е посочена в различно количество.

колко

Въпреки това искам да ви кажа колко мл чаша е в различните страни. Да, добре сте прочели, точно както има различни чаши, има и различни количества пълнеж на чаша. Т.е. ако знаете откъде идва рецептата, може да успеете да определите точното количество. Ако става дума за американско търкане, тогава вероятно ще се има предвид количеството за пълнене на чашата в САЩ. Ако това е рецепта за торта от Англия, тогава просто използвайте спецификацията на ml за Англия и ако ястието идва от Германия, тогава изберете немската мерна единица!

Чаша за кафе или чаша или глава за чаша:
A Чашата за кафе е с вместимост 125 мл, тази мярка за лъжичка обикновено е често срещана само в Германия.

По-скоро обаче е в Германия обозначението чаша за "чаша" и това съответства на една четвърт литър, 250 мл съответства.

A Английска чаша, от друга страна, отговаря на вместимост от 284 мл. Ако говорите против Америка от чаша имате предвид размера на 236 м

Заключение: Ако някой говори за чаша в рецепта, то това не е толкова точно! Ако вземете 250 мл за основа, тогава трябва да се движите в зелената зона!

1 чаша = 250 мл
3/4 чаша = 187,5 мл
1/2 чаша = 125 мл
1/4 чаша = 62,5 мл