Кнедли - съдържание на калории

кнедли

Кнедли - популярни в много готвене на ястия, което е идеално за бързо задоволяване на силен глад. Днес това е може би един от най-популярните полуфабрикати, въпреки че все още има само любители на домашните кнедли. Тази статия ще ви разкаже какво са калорийните кнедли и колко безопасни са за вашата фигура.

Калорийност на различни видове кнедли на 100 грама

За тези, които следват фигурата, но в същото време обичат кнедли, няма утешителни новини: диетите все още вярват, че комбинацията от тесто с месо е най-трудното за храносмилането. Освен това нито в теста за първокласно брашно, нито в месото има полезни фибри, което създава затруднения за червата. Освен това съдържанието на калории в почти всеки пелмен е много високо. Това очевидно не е най-добрият избор за тези, които искат да запазят хармонията, и още по-малко за тези, които искат да отслабнат.

Част от кнедлите е концепция за всеки. Някой яде не повече от 10 неща, а някой - 25-30. Теглото на пелмени, в зависимост от големината - 12-15 g, и по този начин 100 грама кнедли - е около 6 - 8 парчета. Така че чрез прости изчисления можете да разберете съдържанието на калории в стандартната си порция кнедли.

Съдържанието на калории в говеждите равиоли е 275kcal на 100g, така че порция от 12 до 16 пелмени ще има 550 калории, което е около половината от дневната норма за слаба или отслабваща жена. От всички популярни кнедли това е може би най-лесният вариант.

Не по-малко популярни са свинските кнедли, съдържание на калории около 285 ккал на 100 г. Не забравяйте, че всеки производител добавя към продукта различни компоненти - бекон, лук, соя и др., Така че информацията на опаковката ще ви помогне да посочите датите.

По-малко популярните, но по-лесни пелмени от кокошки имат калоричност 210 kcal. Но дори в част от такива пелмени от 12 до 16 парчета ще има 420 ккал. Отново тази опция не е подходяща за тънко меню.

Помислете за съдържанието на калории в варени кнедли с по-редки пълнежи:

  • Кнедли с гъбен пълнеж - 100 ккал;
  • Кнедли с пилешки пълнеж с добавка на сирене - 250 ккал;
  • Кнедли с постна риба - 252 ккал;
  • Кнедли с домашен пълнеж (говеждо и свинско) - 260 ккал;
  • Кнедли с овнешко - 290 ккал.

Съдържанието на калории в дома на кнедли трябва да се изчислява независимо, като се отчита енергийната стойност на всички използвани продукти и тяхното количество. Всяка любовница има свои собствени тайни, така че единственият начин да получите точния брой е като изчислите рецептата си. Като експеримент можете да разгледате показателите по-горе.

Съдържание на калории в пържените кнедли

И вече могат да се правят тежки кнедли с повече калории при пържене или пържене в масло. Това ще добави около 50-150 калории към общото съдържание на калории в готовото ястие. Колкото по-тлъста е плънката и колкото повече масло се използва за печене, толкова по-висока е общата хранителна стойност на кората и по-малко подходяща е за тези, които следят фигурата. Освен това, ако печете кнедли със сирене или сервирате със заквасена сметана или масло, увеличавате тяхното съдържание на калории поне с 50-100 единици.

Който не може да яде кнедли?

Кнедлите имат много фенове, готови да включат това ястие почти в ежедневната си диета. Има обаче няколко категории хора, които рядко, ако не са изключени, трябва да ядат кнедли:

калории

  • Пациенти със захарен диабет;
  • Хора с наднормено тегло или просто с наднормено тегло;
  • Хора в напреднала възраст;
  • Хора със заболявания на панкреаса, бъбреците или жлъчния мехур;
  • Пациенти с язва;
  • Хора с влошаващи се сърдечно-съдови заболявания.

За да не провокирате здравословни проблеми и затлъстяване, не яжте кнедли повече от няколко пъти месечно. Това не е диетично ястие, подходящо за всеки ден, а сериозна тежест за всички вътрешни органи.