Класическо кафене фрапе - рецепта с картинка

1.Поставете натрупана чаена лъжичка разтворимо кафе (обикновено се препоръчва Nescafé classic) в чаша с фрапе. Ако нямате чаша с фрапе, определено можете да използвате чаша с дълга напитка.

2.Следва захарта. Класическото гръцко кафене frappé е разделено на три варианта, в зависимост от количеството подсладител: Frappé sketo е напълно без захар, frappé metrio съдържа натрупана чаена лъжичка захар и за много сладкото има frappé glyko с две препълнени чаени лъжички.

3.След това добавете 10 до 15 ml вода, широка около два пръста в чашата на око.

4-ти.Сега разпенвайте съставките с мощна ръчна пяна за мляко, бавно и стабилно издърпвайки получената пяна нагоре. Пяната трябва да е толкова твърда, че стъклото да може да се преобърне, без да изтече течност.

5.След това добавете кубчетата лед, след това добавете порция студена вода (по желание и мляко). Смесете внимателно с лъжица за сладолед или сламка, така че пяната да продължи да се покачва. Добавете още вода или мляко, докато пяната е отгоре.

6-то.И накрая: Поставете сламата - и се насладете!