Китайски рецепти

Китайските рецепти са много гъвкави, така че има безкраен брой от тях. Китайската кухня е известна със своите малки хапки, които се овалват в бамбук или водорасли и се пълнят с ориз, риба, месо или зеленчуци, подредени на малки чинии и поднесени на конвейер. Кой не познава популярното суши ястие!

Но Китайска кухня предлага много повече от малки хапки. Сложни рецепти за морски дарове, пилешко и агнешко месо, поднесени със здравословни гарнитури. Или супи специалитети от сладки, кисели до люти и пикантни - тук ще намерите най-добрите китайски рецепти!

Прецизирайте търсенето допълнително:

НАЙ-ПОПУЛЯРНИТЕ КИТАЙСКИ РЕЦЕПТИ ВСИЧКИ КИТАЙСКИ РЕЦЕПТИ

Пак Чой зеленчуци

Пак Чой е китайско горчично зеле и перфектен съпровод на много рецепти.

Далечноизточни ленти къри

Кърито не е за всеки, но с резените къри от Далечния Изток всеки се превръща в любител на къри. Рецептата с вкус.

Пилешки чоп Сюи

Тази рецепта за пилешки котлети Suey е вкусна и бърза за приготвяне.

Пържен ориз

Тази рецепта за пържен ориз е пържен златисто жълт със соев сос. Рецептата върви добре като гарнитура или като вегетарианско или веганско ястие.

Яйце ориз

Страхотният яйчен ориз е евтино, просто и засищащо ястие. Никой не може да устои на тази вкусна рецепта.

Китайски тиган с юфка

Китайският тиган с юфка е много лесен за приготвяне и е подходящ за бързи ястия. Тази рецепта може лесно да бъде предварително приготвена.

Пиле с пържени зеленчуци в соев сос

Пилето със зеленчуци уок се запържва в соев сос с фъстъчено масло. Рецептата е усъвършенствана и със сос от стриди.

Осем съкровища

Вкусното ястие Осем съкровища е познато от менюто на китайския ресторант. Как лесно да го приготвите у дома е тук.

Азиатска тестена паста

Пикантно, здравословно и вкусно - така вкусва азиатският тиган с юфка. Страхотно ястие, което внушава тази рецепта.

Уок зеленчуци

Рецептата за уок зеленчуци е чудесно проста и бърза за приготвяне. Добре дошла и здравословна промяна.

Китайски рецепти

Китайската кухня е една от най-търсените и разнообразни разновидности на готвене в света. Това обаче не е изненадващо, тъй като Китай е една от най-гъсто населените страни в света. Но в един момент често грешите: Въпреки че много европейци винаги имат шепа рецепти в тила си, има d-i-e Китайска кухня Не; по-скоро могат да се разграничат няколко основни направления, които са индивидуално модифицирани в зависимост от града и региона.

Кухнята Шансонг - тя се приготвя главно в северен Китай, в водосбора на Жълтата река и морето и е известна със своето разнообразие, както и с богатството си на протеини и калории. Тук супите и морските дарове са сред особено популярните специалитети; Освен това са популярни и задушени пилешки или акулски плавници, пържени калмари и морски краставици.

Съчуанска кухня - родом от западния централен Китай, тя впечатлява с пикантната си, понякога сладка или кисело-пикантна нотка. Изборът на различни съставки е забележителен; много от тях се използват главно за приготвяне на кнедли или закуски. Често използвани ястия от това китайски рецепти са варени шарани, сирена от мапо боб, пилешки кубчета в бобена паста или печено пиле.

Кухнята от Гуангдонг или Кантон - в южната част на страната, край морето, не само ще намерите много различни, но понякога и доста невероятни съставки: В допълнение към класическите риби, месо и зеленчуци, в тази област се създават и по-екзотични ястия. Кучетата и змиите не са особено необичайни тук. Освен змийския бульон има и ястия, които са по-съобразени с европейските вкусове: пържени скариди, варени гъби или восъчна тиква с осем съкровища, какво може да бъде?

Кухнята на Хуай-Ян - тя характеризира източната провинция Дзянсу, която също е край морето. В него хармонията на цвета и формата играе важна роля; ястията са фини и нежни и приготвени от пресни съставки. Въпреки че сладкишите са доста популярни, предпочитаният вкус обикновено е солен. Можете да разберете от многото малки закуски, които се предлагат. Често готвачите смесват и двата компонента. Това се доказва например от madarinfish в сладко-кисел сос; В менюто има и варени пилешки филийки, осолени патици или парен карась в лотосови листа.

През повечето време китайците пият чай по време на хранене, понякога безалкохолни напитки или бира. Супа, сервирана към края на храненето, също утолява жаждата. И след успешен бизнес обяд, това може да бъде дори Baijiu, зърнена ракия.