Кетъринг - DRK KV Segeberg e

Ти си тук:

  1. сделки
  2. Жилище и грижи
  3. Заведения за стационарни грижи за възрастни хора и подпомаган живот
  4. Старши център Глюкщад
  5. Кетъринг

Старши център в Глукщад | Кетъринг

  • Старши център Глюкщад
    • обратно
    • Начална страница
    • Съсредоточете се върху тренировките
    • Цени и услуги
    • Управление на качеството
    • Кетъринг
    • консултация
    • Контакт

Лице за контакт

жена
Кристиане Крузе

кетъринг

Шенкщрасе 8
25348 Гюкщат

Тел. 04124 93 89 30
Факс. 04124 93 89 3 28

Храненето и пиенето като основни човешки нужди играят решаваща роля за здравето, работата и качеството на живот.

Кетърингът се основава на хранителните нужди на жителите, като се вземат предвид индивидуалните нужди, по-специално специални диети и диети.
Кетърингът включва:

  • Закуска, обяд, следобедно кафе, вечеря,
  • Закуски между храненията
  • Късно хранене, ако е необходимо
  • Лека/диетична храна, предписана от лекар
  • Пюрирана храна
  • Напитки (чай, кафе, минерална вода, плодови напитки)

Центърът за възрастни граждани DRK Glückstadt има собствена кухня в къщата. Това има предимството, че е възможно да се реагира бързо на краткосрочни промени в изискванията. Жителите имат директни контакти с кухненския персонал в къщата и могат да участват в избора на ястия. В нашата кухня се отдава голямо значение на вкусната храна и доволните жители. Чрез изпълнението на заявки за храна от нашите жители, почти забравените скандинавски ястия винаги са в менюто. В дневните има месечна закуска на шведска маса, където нашият кухненски екип с любов приготвя чинии, на които да се насладите. Екипът на кухнята настоява да предложи чаша вино или бира с вкусна храна.

Веднага след като се премести, нашият диетолог определя индивидуални харесвания и антипатии, както и непоносимост в подробна дискусия с новите жители. Ако се установят хранителни и течни рискове, тя организира специален хранителен план в тясна консултация с лекаря и наблюдава хранителните терапевтични мерки, наредени от лекаря. За жителите с трудности при преглъщане приготвяме висококачествени пюрета, визуално привлекателни ястия. За жителите с напреднала деменция предлагаме храна за пръсти, за да запазим до голяма степен независимостта си, когато става въпрос за хранене според възможностите им. Придружаващата ни закуска през уикенда служи за поддържане или популяризиране на способностите на жителите с физически и когнитивни увреждания.

По време на обяд можете да избирате между две менюта, като по този начин ние много внимаваме да вземем предвид сезонните характеристики и регионалните, особено северногерманските специалитети при проектирането на менюто. В допълнение към ежедневните ястия, ние организираме различни фестивали през цялата година, като например Б. Барбекю партита или есенния или летния фестивал. Жителите или сами си приготвят закуската или вечерята или ни позволяват да ги сервираме индивидуално. Вечерните ястия понякога се закръгляват с топъл компонент.

В нашето съоръжение жителите и роднините могат да поръчат подходящото меню за семейно тържество в къщата. Чувствайте се свободни да се свържете с нашия кухненски мениджър за съвет.