Картофени палачинки с ябълково пюре

Търсете само в заглавието на рецептата

Картофени палачинки с ябълково пюре

KOMET Verlag GmbH, Снимка: KOMET Verlag GmbH

Обобщение

Използвайте рейтинговите звезди, за да ни кажете какво мислите за тази рецепта. Просто кликнете върху броя на звездите, които искате да дадете на рецептата:

Средната стойност се формира от всички изпратени потребителски оценки.

съставки

Приготвяне на картофени палачинки с ябълково пюре

Обелете, измийте и настържете картофите в купа. Изсипете изтеклата картофена вода.

Смесете картофената смес с яйцата, солта и брашното и направете картофено тесто от нея.

Загрейте избистреното масло в тиган, супена лъжица наведнъж. Изсипете картофено тесто с лъжица и изпечете от него златисто-жълти картофени палачинки от двете страни. Постепенно изпечете картофените палачинки от останалото тесто.

За ябълковия сос обелете ябълките, отстранете сърцевината и нарежете на малки парченца. Сварете в тенджера със захарта и 250 мл вода, докато омекнат.

Сервирайте картофените палачинки с ябълково пюре.