Какво слагате в бутилката за пиене

Току-що намерих страхотна статия за спортните напитки на www.rennradforum.de!

Ето оригиналната статия (публикувана от rene):
----------------------------------------------------------------------
Здравейте, хора,
Знам, че имахме тази тема напоследък.
След като бях демонтиран малко с моята смес от вода, ябълков сок, захар и сол,
По това време имам студент по котрофолигия
(междувременно той има дипломата си) отново попита Нилс Шмит от Хамбург.

Веднъж добавих отговора му.

> Между другото, имам още един въпрос относно вашата напитка ябълка-вода-захар-сол:
> Всъщност прави ли разлика дали използвате обикновена захар (предмети от бита)
> или многократна захар (малтодекстрин, гроздова захар и др.)
> взема? Във форума на RR някои намериха добавянето на EinfachZucker за не
> има смисъл.

Написах много под това, за което се сещам. Знам
не по какви причини битовата захар се отхвърля, иначе би имало
все още определя аргументи за или против. Но в началото не искам повече
за да влезе в подробности. (В крайна сметка можете да намерите много различни решения
ябълковият сок разтвор на захар сол е най-простият, който знам и как
Намирам за напълно целесъобразно.)

Всичко е въпрос на количеството захар, но първо трябва да направя нещо
изясни.

Гроздовата захар (глюкоза) е проста захар (монозахарид)
Плодовата захар (фруктоза) е проста захар (монозахарид)
Трапезната захар (захароза) е двойна захар (дизахарид), тя се състои
към част от грозде и фруктоза
Малтодекстринът е полизахарид (олигозахарид) се произвежда от
Получената сила е това, което е полизахарид.

Полезно е, ако тялото използва смес от фруктоза по време на тренировка
и получавайте глюкоза, тъй като фруктозата преобладава в ябълковия сок, така че можете да я получите
надграждане с декстроза или домакинска захар.
Просто не трябва да е много, така че от една страна стомахът да не стои
се удължава и, от друга страна, течността бързо се абсорбира в тънките черва
може да бъде.
Резорбцията в тънките черва зависи от осмоларността
Концентрация на частици.
За да оптимизира усвояването на течности и енергия,
Не увеличавайте общото съдържание на захар над 10% (абсолютна горна граница) при около 5-7%
е оптималното.
Малтодекстринът свързва по-малко водни молекули, така че можете да получите повече енергия в
Пийте, отколкото със захар (независимо дали глюкоза или трапезна захар) без това
Увеличете осмоларността.
Твърде много малтодекстрин в напитката създава усещане за пълнота в стомаха и
забавя абсорбцията на течности.

Ако можете да приемате енергия от барове и др. В допълнение към пиенето
Мисля, че е по-добре да се направи без малтодекстрин, простият
Рецептата за ябълков сок-захар-сол достига до около 5% съдържание на въглехидрати, т.е.
долната граница на това, което можем да усвоим бързо в моята
Все още имам предложения за рецепти в резюмето на Leer (виж по-долу)
препоръчва се до 50 g на литър малтодекстрин, което е горната граница
в. Но ако все пак ядете, трябва отново да пиете вода, за да я разредите.
За стомаха си предпочитам да шофирам с по-рядка напитка
и след това по-скоро да ядем още няколко въглехидрати (по един на всеки час
Разфасовки от грис)

Въпреки това комбинирате това сега за вашето енергийно снабдяване
няма значение, стига да не разчитате само на фруктоза.
Knud понякога използва само вода с малтодекстрин и сол (защото той няма такива
Ябълков сок от консерва), който също има вкус, но не е страхотен.

Малтодекстринът има предимства само по отношение на свързването с вода, но няма
Затова не правете устата си лепкава, енергията е същата като при
Домакинската захар просто трябва да се разгради в червата (това е възможно
но много бързо и не се притеснява)

от резюмето по Леер:
Спортна напитка леко хипотонична, най-проста рецепта:

200 мл ябълков сок
30 g захар (една напълнена чаена лъжичка е 5 g)
1,5 g готварска сол (една чаена лъжичка със сол е около 3 g)
800 мл вода

ябълковият сок осигурява около 20 g въглехидрати и около 220 mg калий, какво
съответства на горната граница на загубите на калий чрез потта.
Захарта доставя останалите въглехидрати, така че
Концентрация на захар в района, където водата е най-бърза
може да се включи.
Трапезната сол доставя натрий и хлорид в приблизително същата концентрация, както го прави
се губи чрез пот.

Витамин С се добавя към някои ябълкови сокове, те често имат вкус малко по-кисел и
направете ги по-подходящи за смесване със сол и захар.
В крайна сметка все още можете да настроите рецептата по ваш вкус, нещо
по-малко сол е достатъчно и могат да се използват максимум 300 мл ябълков сок.

Като алтернатива можете също да използвате сок от касис (макс. 200 мл), гроздов сок (макс
150 мл), или използвайте крушов сок.

ако искате да увеличите съдържанието на въглехидрати допълнително, можете да направите това с 15g сила
(три чаени лъжички царевично нишесте натрупани добре) или с до 50 g малтодекстрин.
Нишестето първо трябва да се свари в част от водата (нишесте с
Смесете малко студена вода, така че да се разтвори, и след това я изсипете в кипене
Разбъркайте във вода и оставете да къкри около 5 минути)
Този нишестен конус е без вкус, но увеличава вискозитета.

Сигурен съм, че това, което пишете, не е шум, а
# 1, който върши работата?
# 2 не може всичко това вече да се съдържа в предлаганите на пазара напитки на прах по подобен начин?
# 3, ако не сте тренирали достатъчно, най-добрата рецепта не помага
# 4 и с най-добрата рецепта може да извадите няколко 1/10 секунди, но кой от нас вече е професионалист?

но все пак е интересно какво мислят хората за своето хоби.
единият настройва велосипеда си до степен на ходене, следващият настройва (тренира) тялото си, докато костите се счупят, а третият умира от питието си. несъмнено това е най-финият вид оптимизация, но в най-лошия случай „помага“ само на въображението, т.е. психически. и както знаете, все още получавате нещо от това.

Първоначално написано от соулмен

# 2 не може всичко това вече да се съдържа в предлаганите на пазара напитки на прах по подобен начин?

но все пак е интересно какво мислят хората за своето хоби.

реклама # 2: Мисля, че това се нарича супер-бръмчене: D: D: D

очевидно "Deutsche Grundlichkeit" удари отново;)

За такова забавление почти ви трябва лаборатория: rolleyes:

Вече ми е ясно, че всички тези спортни напитки съдържат всичко това, просто мисля, че е интересно.

Това, което особено харесвам в тази статия, е, че можете да смесвате много използваеми напитки за много малко пари (ябълков сок, захар, сол) и да не се налага да хвърляте всичко в гърлото на професионалните доставчици.

интересно в началото и какво правят всички от него, зависи от него. Разбърквам както винаги и сега може би се смесвам по различен начин. Не ме интересува дали смесвам прах или две и течност или две.

Освен това го правите само на дълги пътувания!?
Така или иначе нямам нужда от по-кратки - някой маратонски гуру веднъж каза, че човек трябва да свикне с дехидратацията на тялото по време на по-кратки тренировки.

И би било по-добре да развиете соления буркан, отколкото да дарите евро на доставчиците на готови продукти за тази работа. И кой знае точно какво ще излеят за най-добрата дата.

Затова ми харесва и пак казвам БЛАГОДАРЯ!

Разбира се, интересувам се и от това, което великият маниту има да каже за него

lg ingo // който все още не може да си представи вкуса:-(

който в тренировките яде мощни барове и всякакви изо напитки
напитки, така или иначе си си виновен - те ти носят точно 0 - добре в състезание, но така.: rolleyes:

също: това, което компаниите ala Power Bar искат хубавия прах, е престъпно: mad:

>. а именно точно 0 - добре в състезанието, но така.

Така го виждам и аз.
Намирам силните напитки/храни особено неуместни в тренировките.

lg ingo // този с и без това "дебелата" кожа;-)

мисля, че е нещо хубаво, статията там.

всеки трябва да намери най-добрата напитка за себе си.
единият се засилва с изостар, другият боли в стомаха.

вече имахме темата за пиенето.

Искам да кажа, че няма чудодейно лекарство за всички, отново тествайте сами, вижте как работи и тествайте следващото.

важното е какво пиете, а не какво!

ето защо аз се застъпвам за пиене на бутилки с капачки: D

така че намирам приноса за много интересен!
и опит за по-дълги пътувания определено си заслужава!

50гр. малтодекстринът всъщност не са нищо повече от торбичка с гел за захранване (мислите, че 40 грама ода?) в бутилката за пиене и след това добавете сол, захар и вода и ябълков сок. ?
И без това не е толкова трудно, че имам нужда от лаборатория .

Защото само powergels без какво да се пие след това е глупост . и не трябва да правите това според производителя.

Вече прочетох нещо много подобно (и го намерих за интересно и полезно). тук най-накрая има умни измервания, при които не се нуждаете от лабораторна скала.

Малко съм изненадан от допълнителната захар при „изпръскване на ябълков сок“. вероятно е предназначен за бягане, защото особено по време на тренировка на GA искате да "стимулирате", а не метаболизма на мазнините и мисля, че приемането на KH е контрапродуктивно.

но смесих с това (

1/4 ябълков сок, 3/4 (минерална) вода) добри преживявания.

@ingoShome: дали тялото може/трябва да свикне с дехидратация? (може ли тялото да свикне с липсата на сън?)