Какво означава кошер. Защо пазим кошер?

5 Отстраняване на кръв Консумацията на кръв е строго забранена от Тората. В рамките на 72 часа след клането цялата кръв от мъртвото животно се отстранява чрез специален процес на всмукване и втвърдяване. Кошер месото се продава без кръв. Тъй като черният дроб има много високо съдържание на кръв, той се освобождава от кръвта чрез нажежен процес преди консумация. Яйцата също трябва да бъдат внимателно изследвани за следи от кръв, преди да можем да ги изядем. Плодове, зеленчуци и зърнени храни Плодовете, зеленчуците и зърнените храни обикновено са винаги кошерни, стига да са без насекоми. Виното или гроздовият сок изискват кашер сертификат. (Виното е използвано в светия храм. Тъй като винаги е имало опасност от оскверняване от езически ритуали, Тората предвижда, че целият процес на производство на вино трябва да се извършва и контролира от религиозни евреи.) Продуктите, отглеждани в свещената земя на Израел, са обект на специален кашрут Условия. В тези случаи десятъкът трябва да се отдели, преди тези продукти да могат да се ядат. Съгласно закона Orla, нямаме право да ядем плодовете му през първите три години от дървото. В допълнение се добавят законите на Schmitta и шабатската година. 5

8 Кошерният сертификат Тънкостите на съвременните хранителни технологии правят почти невъзможно да се прецени кое е кошерно и кое не. Такава оценка се извършва само от експерти с достатъчно познания по Закона за Кашрут. Следователно хранителните стоки и ресторантите се нуждаят от сертификата за кашут от надеждна организация на равин или кашрут. Следователно опаковките трябва да се търсят за сертификати Kashrut. Имаме сертификат, който ни се показва в ресторант или хотел. Тук са отпечатани три от най-големите организации за кашут и техните символи. Еврейска храна Еврейската храна означава спазване на законите на кашрута. В допълнение към това първо основно правило, има начин на хранене като възприемане на истинския източник на нашето същество и целта на храненето. Затова казваме благословия преди и след вечеря. Ако ядем хляб, трябва предварително да си измием ръцете. Ние трябва да се отнасяме с храната си с голямо уважение, трапезата ни е като олтара в светия храм, защото храната също е начин за сервиране на г d. Медия център Хабад Любавич 8