Какво е йога диета?

Що се отнася до храненето, екологичното поведение при избора ни на храна определено е „ин“ в момента. С редица органични, домашни и безглутенови продукти, които се появяват на рафтовете, изведнъж можем да избираме разумно храните си. Много йоги не само ходят редовно на йога постелката, но и обичат да ядат йога диета. Много хора бъркат йога диетата с веган диетата. Това обаче не е непременно така. И така, какво е йога диета? Накратко, йога диетата следва някои доста прости правила. Според йога гуруто Свами Шивананда, йогическата диета трябва да включва следните неща.

Сатва

В йогическата философия има три свойства на всички неща в природата. Първото качество е Raja, което се превръща в люто, пикантно и бързо. Вторият е Тама, което означава бавен, нежен и летаргичен. Последното качество е саттва, което означава чистота и хармония. Докато и трите качества присъстват във всичко, едно качество е доминиращо.

Обикновено раджасичните храни са горчиви, горещи, сухи, пикантни или солени. Те възбуждат страстите, но свръхстимулират ума. В другия край на скалата, тамасическите храни са меки и включват алкохол, месо, тютюн, чесън, лук и ферментирали или презрели храни. Храната на сатвата е чиста. Това ги прави идеалният спътник за всеки сериозен йоги. Те не само се грижат за тялото, но и поддържат спокойно душевно състояние и дават възможност на тялото да функционира оптимално. В крайна сметка диетата Sattva води до здраво тяло и спокоен ум, с хармоничен поток от енергия между двете.

Някои примери за Sattvic храни са пълнозърнести хлябове, чисти плодови сокове, пресни плодове и зеленчуци, мляко, масло и сирене, ядки, бобови растения, семена, покълнали семена, мед и билкови чайове. Когато ядат саттвична диета, някои йоги се въздържат от консумация на млечни продукти. Това може да се дължи на това, че те не са съгласни с начина, по който е направен, или защото са предпазливи от неизвестните добавки и хормони. Ако искате да премахнете млякото от вашата диета, то може да бъде заменено с млечна алтернатива като бадемово или кокосово мляко.

Вегетариански

Обикновено йога диетата е вегетарианска. Много йоги живеят според цитат на Йоги Бхаджан: „Лъвът е страхотен ядец на месо и го наричат царят на джунглата. Но нито едно животно не може да се състезава със слона, пълен вегетарианец. "

Страхът от липса на протеини означава, че много месоядни са против вегетарианската диета. Протеинът, направен от месо, е може би най-лошият вид - протеин, който е мъртъв или умира. Животинският протеин съдържа високи нива на пикочна киселина и други токсини, които черният дроб трябва да разгради. Докато някои от тях се елиминират от тялото, останалите се натрупват в тъканите и ставите и могат да доведат до проблеми като рак и артрит. Пикочната киселина също затруднява постигането на ясно медитативно състояние, тъй като тя дразни кръвообращението. Месото също е един от най-големите източници на холестерол, което означава, че може да допринесе за сърдечни заболявания и втвърдяване на артериите. За оптимално здраве жените трябва да смилат храната си в рамките на 18 часа, а мъжете в рамките на 24 часа. Обикновено са необходими поне три дни, докато месото премине през тялото. Ядките, листните зеленчуци, бобовите растения и млечните продукти са пълни с висококачествен протеин. За разлика от месото, основните му остатъци са целулозата. Тъй като това е неактивно, то не натоварва тялото и е лесно смилаемо.

Без химикали и стимуланти

Йога диетата трябва да е без химикали и стимуланти. За целта изберете органични продукти и избягвайте тютюна, кофеина, алкохола и изкуствените подсладители. Тези вещества са не само нездравословни за тялото, но и променят съзнанието и затрудняват концентрацията.

Свежа храна

Винаги, когато е възможно, приготвяйте прясно ястие, вместо да използвате замразени или приготвени предмети. Трябва да се избягват замразени, пакетирани, приготвени и остатъци от храни.

Хранене редовно

За най-добри резултати фокусирайте тялото си върху редовното хранене. Това позволява на тялото да използва по-добре енергията си през целия ден, тъй като знае кога идва следващото хранене. Тялото има естествени цикли и функционира оптимално, когато тези цикли са постоянни и редовни. Ако е възможно, избягвайте да ядете два часа преди лягане или да спортувате. Когато ядете точно преди да тренирате, губите известно количество енергия, смилайки храната си. Наличието на достатъчно време за храносмилане преди лягане ще помогне да се запази енергията за възстановяване на уврежданията на тъканите и борба с инфекцията.

Бърз

Ако ядете йога диета, препоръчително е да планирате един ден в седмицата да постите. Постенето може да бъде строго и празно, или да включва вода и плодови сокове. Който и метод да изберете, не забравяйте, че целта на вашия пост е да пречистите тялото и ума си. Ако един ден в седмицата изглежда нереалистичен, опитайте нещо постижимо. Някои йоги избират да постит на Екадаши, 11-ия ден от всеки лунен месец.

Ахимса

И накрая, йога диетата трябва да включва практиката на ахимса. Като първото от наблюденията на йога, ахимса, известна още като ненасилие, е понятие, свързано с храната, която ядем. За целта йогите трябва да правят екологично съзнателен хранителен избор, който няма да навреди на планетата, животните или други хора. Много хора пият бутилирана вода като средство за поддържане на хидратация, особено при упражнения. Пиенето от пластмасови бутилки за еднократна употреба обаче създава високо ниво на експозиция. За да използвате Ahimsa, вместо това инвестирайте в стъклена бутилка за многократно зареждане.

Обобщено

Ако искате да вземете йога диета, просто следвайте простите стъпки по-горе. Правилното взаимодействие между йога диета и редовните сесии в йога сутиена ви водят до балансирано състояние на ума. Въпреки че горепосочените мерки могат да изглеждат малки и незначителни, те могат да окажат огромно влияние върху ежедневието ви.