Какво е да не понасяш вече алкохола

Пиенето на алкохол по някакъв начин е част от нашето общество. Но какво, ако алкохолът внезапно причини червени петна по лицето? Това се случи с нашия автор.

„Кажи ми, не можеш ли да търпиш сайдер?“ Пита една съквартирантка Клара една вечер. Гледам я малко объркан - наистина ли мисли, че съм пияна след две глътки сайдер? „Отиди до огледалото“, добавя тя. Бързо изтичвам до огледалото и виждам какво има предвид тя. Лицето ми е покрито с големи тъмночервени петна. Изведнъж и аз се чувствам наистина горещо и забелязвам, че дишам зле.

Онзи ден осъзнах за първи път, че не мога да търпя алкохол. Оттогава тези симптоми са често срещани, когато пия алкохолни напитки. Независимо дали с чаша бяло вино на вернисаж или с глътка сайдер по време на хранене - за секунди или минути лицето ми се покрива с червени петна. Става ми горещо и понякога се замая, сърцето ми започва да бие по-бързо.

Сиренето, саламът и алкохолът са табу

След разговор с баща ми, който е общопрактикуващ лекар, и след задълбочено проучване в интернет, знам: Моята предполагаема алергия към алкохол трябва да е непоносимост към хистамин. Сърцебиенето, червените петна по лицето и нарушенията на съня са само част от симптомите, казва интернистът Гертрауд Пушман-Ройтер пред ze.tt. Но са възможни и диария, повръщане и сърдечни аритмии. Симптомите могат да бъдат различни и различни по тежест при всеки човек.

С алкохол срещу натиска в моите проучвания: "Просто ми трябва това сега"

Хистаминът е естествено вещество, което така или иначе се среща в тялото и в повечето храни - например в твърдо сирене, салам, домати, шоколад - а също и във вино, шампанско или бира. Когато пиете алкохол, това увеличава чревната пропускливост. С други думи: Повече хистамин попада в кръвообращението и може да предизвика още повече алергични реакции. Ако има непоносимост, хистаминът не е достатъчно разграден, така че да възникнат симптоми.

Според изчисленията, един до пет процента от германците са засегнати, пише Ан Камп в книгата си „Здравословно хранене при непоносимост към хистамин“. „Често непоносимостта идва от много стрес“, обяснява Пушман-Ройтер. Следователно непоносимостта обикновено не е вродена, а се проявява в течение на живота.

И всичко, което казва Пушман-Ройтер, се отнася за мен. От около половин година се чувствам по-стресиран от нова работа, имам екстремни нарушения на съня и симптомите, споменати след консумация на алкохол. Моите кръвни алергии са изключително високи от векове. За щастие все още не съм забелязал никаква непоносимост към други храни.

Банально, но вярно: мога да се забавлявам без алкохол

Но това, което ме притеснява почти повече от факта, че пия алкохол, а след това приличам на домат и оставам без дъх: Начинът, по който се отнасям към хората, на които казвам за моята непоносимост: „О, не, ти беден! Наистина? Не можете да пиете повече алкохол? ”Чух не само веднъж на вечерта в кръчмата - включително жалки погледи.

Разбира се, също бих си помислил, че би било по-добре, ако мога да толерирам алкохол и да не се притеснявам дали ще отпия глътка вино и ще имам червена круша веднага. Независимо от това, аз съм на мнение, че вечер в кръчмата или парти също е забавно, ако не пия алкохол - но за съжаление не всеки го вижда по този начин.

Как да разпознаем и да се справим с проблем с алкохола

Никога не съм пил много алкохол и мисля, че оправданието защо не пиете нищо е просто досадно. Пиещите сред нас не трябва да се оправдават, че се забавляват повече с алкохол, отколкото без. Тогава не искам да се оправдавам защо не пия алкохол. Защото се забавлявам без алкохол, колкото и грубо да звучи.

На партита или изобщо спирам да пия алкохол, или изпробвам кои алкохолни напитки мога и не мога да пия. Напоследък лицето ми винаги беше червено и горещо след алкохолни напитки, след това просто спрях да пия и се надявах никой да не ми задава въпроси. Ако някой го направи, аз се смея и обяснявам за своята непоносимост, какво друго мога да направя?

От друга страна, може да има и предимства, ако не пиете алкохол: това е много по-здравословно за организма и нямате досадно главоболие на следващия ден. И аз съм в добро настроение дори без алкохол.

Имам избор: сърцебиене или диета?

„Трябва да намалите стреса си, тогава непоносимостта може да изчезне. И на първо място избягвайте храни, съдържащи хистамин “, казва Пушман-Ройтер. Хубаво е, че почти навсякъде има хистамин. Но крокодилското месо, прясно уловената риба и прясно падналите плодове са добре, четох в някои интернет портали.

Но тъй като засега не смятам да се премествам в лагера на джунглата, ще продължа да ям и пия както преди. Досега не съм имал никакви симптоми с други храни освен алкохола, поради което не искам да ходя без любимата си храна. Но разбира се, сега ям малко по-съзнателно и продължавам да проверявам дали имам червени петна или горещи вълни. И се надявам, че мога да овладея стреса си по-добре и че мога да пия алкохол отново в даден момент без никакви проблеми.

Катрин Весоловски

Катрин Весоловски е страстен писател за политиката, социалните проблеми и международните теми. Встрани или на работа, тя обича да опознава чужди култури и винаги е на пътешествие за откритие. Всеки, който прекарва ден с нея, не се прибира вкъщи без смях.