Витамини и хранителни вещества в черница

Съдържание Черница

Популярни продукти от нашия магазин

The Черница е много популярен в световен мащаб заради сладкия и тръпчив вкус. Освен това плодовете имат невероятни свойства за укрепване на здравето. Те са богати на витамини и хранителни вещества, но приличат много на къпините и затова лесно се бъркат с тях. Те процъфтяват на бързи и добре растящи дървета. Има много различни видове и цветове; от черно до лилаво, до червено или дори бяло. Дългите 2-5 см вкусни черници могат да се консумират както сушени, така и сурови. Предлагат се и като сок.

Общи ползи от черницата

Бери, което съдържа много хранителни вещества и витамини, е чудесно средство против стареене. Бета-каротинът в черницата предпазва от радикали, които причиняват увреждане на кожата. Тези радикали унищожават кожните клетки и предизвикват образуването на бръчки. Витамините в черниците обаче помагат за стягане на кожата, като стимулират производството на колаген и еластин. Черницата помага и срещу суха кожа. Сухата кожа обикновено е резултат от липсата на витамини А и Е. Черниците осигуряват точно тези витамини, а също така стимулират производството на телесни течности, за да компенсират сухотата на кожата.
Съдържанието на желязо в плодовете помага за транспортирането на кислород до космените фоликули. По-специално при жените зрънцето може да намали или дори да спре косопада. Производството на меланин в косата също се насърчава от черницата и по този начин противодейства на побеляването на косата.

Черницата действа противовъзпалително и спомага за понижаване на кръвното налягане. Това ще намали развитието на кръвни съсиреци. Черницата е полезна и за пациенти с диабет, тъй като може да понижи нивата на кръвната захар.