Ядките ви правят тънък

Диета на Aeschbacher Урок 124. Ядките се считат за угояване. Това е вярно само когато правите глупави грешки.

Всички ядки имат едно общо нещо. Те са доста богати на мазнини. В зависимост от сорта, съдържанието на мазнини е между 40 и 70 процента. 100 грама имат средно около 600 килокалории. Това е почти еквивалентно на основно хранене. Но сега идва голямото, но: Въпреки високото съдържание на мазнини, те са много здрави. И има няколко причини за това. Първо, те съдържат предимно прости и полиненаситени мастни киселини. Второ, те осигуряват много протеини. На трето място, много витамини, минерали, фитохимикали и диетични фибри. Тази мечтана комбинация има много засищащ ефект.

Основна храна от хилядолетия

Ядките са основна храна от хилядолетия в човешката история. През каменната ера ловците и събирачите в Европа са яли голяма част от лешниците. Следователно те се наричат зърно от средната каменна ера. В населени места с купчини, като тези на Боденското езеро, има тонове ядки. Орехите са дошли в Централна Европа с римляните. Първоначално обаче те бяха запазени за по-високи слоеве от населението.

Не ядем достатъчно ядки

От бивша основна храна до лека закуска. Ето как бихте могли да опишете спускането на ядките. Колкото и странно да звучи, ние не ядем достатъчно ядки! Повечето от тях са далеч от препоръката на всички професионални асоциации да ядат шепа ядки на ден. Тази препоръка се подкрепя научно ясно. Ежедневната консумация от 40 до 50 грама ядки, т.е. около шепа, не само намалява риска от висок холестерол, затлъстяване, високо кръвно налягане и диабет, но също така и от артериосклероза и сърдечни заболявания.

Ето как се прави:

Благодарение на високото си съдържание на мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, ядките са съществена част от здравословното хранене.
Те също са ценен източник на протеини, особено за вегетарианците.
Официалната препоръка е шепа смесени ядки на ден.
Твърде много ядки са нездравословни, особено ако се ядат вечер, докато гледат телевизия или ако се ядат осолени като лека закуска.
Не яжте ядки в допълнение към храненията, а ги интегрирайте в основните ястия, както показва средиземноморската диета.
Било то за закуска в мюсли, в салати, в супи и т.н.
Хората, които се хранят по този начин, имат по-добри нива на холестерол и кръвна захар и по-малък риск от затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.
Но бъдете внимателни с готовите смеси от ядки. Те често са снабдени с масло и сол. Купувайте необработени ядки.

Заключение:

Шепа ядки на ден, интегрирани в нормални ястия, а не като лека закуска, е напълно подценена рецепта за поддържане или дори намаляване на теглото и правене на нещо добро за кръвоносните Ви съдове.

Нашият съвет:

Бестселърът "Диетата на Aeschbacher" е продаден над 50 000 пъти. Вземете том 1 и том 2 сега на специалната цена от 49 швейцарски франка. Ще получите общо над 400 страници по темата за отслабване с общо 100 урока и 10 истории за успех.